অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ

নিম্নলিখিতগুলি সক্রিয় পদার্থ (মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস) যা দেহে গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলি সম্পাদন করে:

সংক্ষিপ্তসার ছাড়াও (শর্করা, প্রোটিন, চর্বি) এবং সুপরিচিত গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি - ভিটামিন, খনিজ, ট্রেস উপাদানঅপরিহার্য ফ্যাটি এসিড, প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, এবং বায়োঅ্যাকটিভ পদার্থ - খাবারে প্রচুর সংমিশ্রণ রয়েছে যা দেহে ভিটামিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ ক্রিয়াও সম্পাদন করে।

এই গোষ্ঠীর প্রতিনিধিদের ভিটামিনয়েডস বলা হয় se এই গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি খাদ্যের মাধ্যমে শোষিত হয় বা আমাদের দেহের দ্বারা তৈরি হয়।

কোলাইন ছাড়াও, আলফা লাইপিক এসিড এবং এল-কার্নিটাইন, কোএনজাইম Q10উদাহরণস্বরূপ, এই জাতীয় ভিটামিনয়েড উপস্থাপন করে যা দেহের কোষগুলির শক্তি উত্পাদনে কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে।

যতক্ষণ না শরীরের নিজস্ব সংশ্লেষণ বা ডায়েট খাওয়ার পরিমাণ পর্যাপ্ত থাকে ততক্ষণ কোনও ঘাটতির লক্ষণ দেখা যায় না।