মিথ কিলার ফ্যাট: ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড খাঁটি রোগ নির্মাতারা

ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড যা ট্রান্স কনফিগারেশনে কমপক্ষে একটি ডাবল বন্ড থাকে। যদিও ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড প্রকৃতিতে কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে রিউমিনেন্টে থাকে, তবে এগুলি প্রধানত খাদ্য শিল্পে চর্বি শক্ত হওয়ার সময় বেশি পরিমাণে গঠিত হয়। একটি নির্দিষ্ট শতাংশের উপরে ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিডের ব্যবহার বাড়ে ... মিথ কিলার ফ্যাটস: হ'ল ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড খাঁটি প্যাথোজেন