ওভারভিউ থেকে: ভিটামিন
প্রতিশব্দ
Cholecalciferol
ঘটনা এবং কাঠামো
কোলেক্যালসিফেরল / ভিটামিন ডি এর পূর্বসূরী Calcitriol। এটি থেকে সংশ্লেষিত হয় কোলেস্টেরল. দ্য কোলেস্টেরল সূর্যের আলোর সংস্পর্শের মাধ্যমে ত্বকে বিভক্ত হয়ে যায় (অর্থাত্ ইউভি লাইট) এবং এভাবে কোলেক্যালসিফেরল হয়ে যায় যা আসলে ভিটামিন ডি এর সক্রিয় রূপ, তবে, ক্যালসিট্রিয়ল, যার রাসায়নিক নামটি আসলে 1.25 - ডাইহাইড্রোক্সিকোলেক্যালসিফেরল।
এর অর্থ হল কোলেক্যালসিফেরল, যা থেকে উত্পাদিত হয় কোলেস্টেরল, দুটি স্থানে হাইড্রোক্লিক্লেটেড হয় (সি 1 এবং সি 25 এ) (ওএইচ গ্রুপগুলি যুক্ত করা হয়)। এটি ঘটে যকৃত এবং বৃক্ক। ফলে ক্যালসিট্রিয়ল সক্রিয় এবং একটি হরমোন হিসাবে কাজ করে।
দেহে ভিটামিন ডি এর প্রায় 80% দেহ নিজেই উত্পাদন করে। বাকি 20% খাবারের সাথে নেওয়া উচিত। ভিটামিন ডি 3 প্রাণী খাদ্য যেমন মাছ, ডিম এবং দুধে পাওয়া যায়।
বিপরীতে, ভিটামিন ডি 2 মূলত মাশরুমের মতো উদ্ভিদের খাবারগুলিতে পাওয়া যায়। ভিটামিন ডি 3, ঠিক ভিটামিন ডি 2 এর মতোই, মানবদেহে হরমোন ক্যালসিট্রিয়লে রূপান্তরিত হয়, এজন্যই ভিটামিন হরমোনের অগ্রদূতও বলা হয়। আমরা উল্লেখ করতে চাই যে কোলেস্টেরল পুষ্টি সম্পর্কিত একটি পৃথক বিষয় এই বিষয়ে লেখা হয়েছে।
ভিটামিন ডি এর কার্যকারিতা
ক্যালসিট্রিয়ল একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট ভারসাম্য। এই দুটি পদার্থের ঘনত্বের নিয়ন্ত্রণের জন্য তিনটি রয়েছে হরমোনযার মধ্যে কয়েকটি বিপরীত উপায়ে কাজ করে যা প্রতিটি পরিস্থিতির জন্য প্রস্তুত থাকে। অতএব, এখানে একটি ছোট ডিগ্রেশন: প্যারাথাইরয়েড হরমোন এই তিনটি উপাদানের মধ্যে একটি।
এটি প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থিতে সংশ্লেষিত হয় এবং যখন সেখানে প্রকাশিত হয় ক্যালসিয়াম স্তর রক্ত ফোঁটা একবার রক্তএটি নিশ্চিত করে যে বৃদ্ধি পেয়েছে ক্যালসিয়াম অন্ত্রের পাশাপাশি কিডনিতেও উপলব্ধ। এর অর্থ হ'ল আরও ক্যালসিয়াম অন্ত্রের মধ্যে শোষিত হয় (খাবার থেকে নেওয়া) এবং কিডনিতে কম ক্যালসিয়াম নির্গত হয়।
এছাড়াও প্যারাথর্মন এর থেকে শক্তিশালী ক্যালসিয়াম প্রকাশ করে হাড়। একই সময়ে, তবে এটি নিশ্চিত করে - বিপরীতে - কিডনির মাধ্যমে ফসফেটের বৃদ্ধি বৃদ্ধি পায়। কেন?
ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট কমপ্লেক্স গঠন করে (যেমন হাড়ের পদার্থে), এ জাতীয় জটিল গঠন রক্ত এটি অত্যন্ত প্রতিকূল হবে, যাতে এটি ফসফেটের বর্ধিত বর্ধনের দ্বারা প্রতিরোধ করা হয়। প্যারাথাইরয়েড হরমোনের বিরোধী ক্যালসিটোনিন। এটি এর সি-কোষগুলিতে সংশ্লেষিত হয় থাইরয়েড গ্রন্থি এবং রক্তে ক্যালসিয়াম এবং ফসফেটের মাত্রা হ্রাস ঘটায়।
একদিকে কিডনি দিয়ে তাদের বর্ধিত মলত্যাগের মাধ্যমে এবং অন্যদিকে উভয় পদার্থের পুনরায় সংহতকরণের মাধ্যমে হাড়। একে হাড়ের খনিজায়ন বলা হয়। বান্ডলে তৃতীয়টি হল ক্যালসিট্রিয়ল।
এটি উত্স থেকে বৃক্কএটি এখানে যেমন উপরে বর্ণিত এর সক্রিয়করণের শেষ ধাপটি সঞ্চালিত হয়। প্যারাথরমোন ক্যালসিট্রিয়লের নিঃসরণ বাড়িয়ে তোলে, তাই দু'জন কাজ করে হাতে, তাই কথা বলতে। Calcitonin আরও ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট অন্ত্রে শোষিত হয় এবং কম ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট নির্গত হয় তা নিশ্চিত করে বৃক্ক। একই সময়ে, এটি হাড়ের পদার্থে উভয়কেই পুনর্নির্মাণ করে, যার ফলস্বরূপ খনিজিকরণ বৃদ্ধি পায়। Calcitonin প্যারাথাইরয়েড হরমোনের সাথে একসাথে কাজ করে যা থেকে নেওয়া ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট পুনরায় সংহত করে হাড়সুতরাং, দীর্ঘমেয়াদী হাড়ের ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করা।
