এল-কার্নিটাইন: সুরক্ষা মূল্যায়ন

ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ (ইএফএসএ) বিশেষ পুষ্টির ব্যবহারের জন্য খাবারে এল-কার্নিটিন এল-টার্ট্রেট, এল-কার্নিটাইনের উৎস সম্পর্কে একটি মতামত প্রকাশ করেছে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণ, ক্লিনিকাল কেমিস্ট্রি, লিভার এবং কিডনি ফাংশনের মার্কার অন্তর্ভুক্ত বিবেচনা করে, ইএফএসএ নিম্নলিখিত নির্দেশিকা মানগুলিতে সম্মত হয়েছে: ইএফএসএ অনুমান করে যে 3 গ্রাম একটি… এল-কার্নিটাইন: সুরক্ষা মূল্যায়ন