হিস্টামাইন অসহিষ্ণুতা

ভূমিকা

Histamine অসহিষ্ণুতা, যা হিস্টামাইন অসহিষ্ণুতা হিসাবেও পরিচিত, হিস্টামিনের একটি অসহিষ্ণুতা, যা একটি নির্দিষ্ট খাদ্য উপাদান। সন্দেহ করা হচ্ছে histamine অসহিষ্ণুতা একটি জন্মগত ব্যাধি নয়, বরং জীবনের অজানা কারণে অজানা কারণ থেকে উদ্ভূত হয়। বৈজ্ঞানিকভাবে, অসহিষ্ণুতা histamine বিতর্কিত।

সুতরাং, এই অসহিষ্ণুতা বিকাশের প্রক্রিয়া এখনও অব্যক্ত নয়। তবে বিষয়টি নিয়ে কিছু বৈজ্ঞানিক তত্ত্ব রয়েছে। ধারণা করা হয় যে হিস্টামিন অসহিষ্ণুতা ধ্রুপদী নয় খাদ্য এলার্জি, কিন্তু হিস্টামিনের একটি বিরক্তিকর ব্রেকডাউন।

হিস্টামিন কী?

হিস্টামিন নির্দিষ্ট খাবারের মাধ্যমে মানুষ শুষে নেয়। তাদের হিস্টামিন সামগ্রীতে আলাদা আলাদা খাবার রয়েছে। হিস্টামিন শোষিত হওয়ার পরে এটি অন্যান্য খাদ্য উপাদানগুলির সাথে অন্ত্রগুলির মাধ্যমে একত্রে শোষিত হয় এবং এরপরে অন্যান্য পদার্থে রূপান্তরিত হয় এনজাইম.

হিস্টামিনের এই ভাঙ্গন হিস্টামিন অসহিষ্ণুতার ক্ষেত্রে বিরক্ত হয়। এটি ব্যাখ্যা করে যে আক্রান্ত ব্যক্তিরা বিশেষত উচ্চ হস্টামাইন সামগ্রীর সাথে খাবার খাওয়ার পরে কেন অস্বস্তি বোধ করেন। হিস্টামিন অসহিষ্ণুতার থেরাপিতে একটি উচ্চ স্তরের হস্টামাইন সামগ্রী যুক্ত খাবার এড়ানো থাকে।

হিস্টামিন একটি পদার্থ যা দেহে এবং বিভিন্ন খাবারে প্রাকৃতিকভাবে ঘটে। দেহে হিস্টামিন তথাকথিত হিসাবে ব্যবহৃত হয় নিউরোট্রান্সমিটার তথ্য সংক্রমণ গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া জন্য। হিস্টামাইনও এর প্রতিরক্ষা কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা পাশাপাশি উত্পাদন গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড এবং হজম। হিস্টামাইন ছোট খোলার জন্যও দায়ী জাহাজ এবং এর উপর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে হৃদয়। এই কারণে, শরীরে নির্দিষ্ট পরিমাণে হিস্টামিন প্রত্যেকের জন্য প্রয়োজনীয়।

লক্ষণগুলি

হিস্টামিন অসহিষ্ণুতার লক্ষণগুলি মূলত হিস্টামিনযুক্ত খাবার খাওয়ার পরে ঘটে এবং বহুগুণে এবং স্বতন্ত্রভাবে খুব আলাদা হতে পারে। তবে, রোগের সাথে রয়েছে এমন লক্ষণগুলিও রয়েছে। অগ্রভাগে বিশেষত লক্ষণগুলি ত্বকে প্রভাবিত করে।

এটি হিস্টামিন প্রদাহজনিত প্রতিক্রিয়ার সাথে জড়িত এবং ছোটটি ছড়িয়ে পড়ার সাথে সম্পর্কিত জাহাজশরীরের অন্যান্য কাজের মধ্যে। এর ফলে মুখের লালচে ভাব এবং একটি তথাকথিত "ফ্লাশ সিমটোম্যাটোলজি" হয় বুক অঞ্চল পাশাপাশি সম্ভাব্য ত্বকের সমস্যা। এর মধ্যে ত্বকের লালচে পড়া (বিশেষত মুখ এবং স্তনের অঞ্চলে), পোষাক, ফুসকুড়ি এবং চুলকানি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

খুব সাধারণ এছাড়াও সাধারণ অভিযোগ যেমন গ্লানি এবং মাথাব্যাথা। অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অভিযোগ অন্তর্ভুক্ত থাকে (পেটে ব্যথা, পাচক সমস্যা, বমি বমি ভাব)। গুরুতর ক্ষেত্রে সমস্যা হতে পারে শ্বাসক্রিয়া, প্রায়শই একটি "সর্দি" নাক"বা গলা ব্যথা।

জল প্রবাহ, হৃদয় এবং রক্ত চাপ ব্যাধি, বিভ্রান্তি বা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটতে পারে। সাধারণত, লক্ষণগুলি হস্টামাইনযুক্ত কিছু খাবার যেমন টমেটো খাওয়ার পরে দেখা দেয়। সুতরাং, শব্দটি টমেটো অ্যালার্জি এছাড়াও পরিচিত হয়।

• এই লক্ষণগুলি হিস্টামাইন অসহিষ্ণুতা নির্দেশ করে
• টমেটো অ্যালার্জি

ডায়রিয়া হিস্টামাইন অসহিষ্ণুতার একটি সর্বোত্তম লক্ষণ। দেহে হিস্টামিনের বর্ধিত মাত্রা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের পেশীগুলির সংকোচনের দিকে পরিচালিত করে। একদিকে, এটি বাড়ে পেট বাধা.

অন্যদিকে, মলটি অন্ত্রের মাধ্যমে খুব দ্রুত পরিবহিত হয় এবং পর্যাপ্ত তরল শোষণ করা যায় না। এটি তখন বাড়ে অতিসার। চোখের লক্ষণগুলি হিস্টামিন অসহিষ্ণুতা যেমন ত্বকের ফুসকুড়িগুলির জন্য এতটা সাধারণ নয়।

তবুও, হিস্টামিন গ্রহণের প্রতিক্রিয়া চোখের অঞ্চলেও হতে পারে। এটি চোখের পাতার মধ্যে জল ধরে রাখতে পারে, যার ফলে এগুলি ফুলে যায় এবং সম্ভবত প্রতিরোধ করে নেত্রপল্লব বন্ধ তদাতিরিক্ত, হিস্টামিন খাওয়ার ফলেও হতে পারে নেত্রবর্ত্মকলাপ্রদাহ.

নেত্রবর্ত্মকলাপ্রদাহ চোখের লালভাব এবং চুলকানি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এছাড়াও, কান্নার একটি বর্ধমান উত্পাদন রয়েছে। নেত্রবর্ত্মকলাপ্রদাহ প্রাথমিকভাবে পুরোপুরি হিস্টামিনের প্রতিক্রিয়া দ্বারা ট্রিগার করা হয়। সময়ের সাথে সাথে একটি সংক্রমণ হয় ব্যাকটেরিয়াউদাহরণস্বরূপ, ঘটতেও পারে। এর পরে কনজেক্টিভাইটিস একটি পুরাতন সংক্রমণে পরিণত হতে পারে, যা গৌণ ক্ষতি থেকে বাঁচতে চিকিত্সকের দ্বারা চিকিত্সা করা উচিত।