ফসফোলিপেস কী?
ফসফোলিপেস একটি এনজাইম যা ফসফোলিপিড থেকে ফ্যাটি অ্যাসিড বিভক্ত করে। আরও সুনির্দিষ্ট শ্রেণিবিন্যাস চারটি প্রধান গ্রুপে তৈরি করা হয়েছে। ফসফোলিপিডস ছাড়াও অন্যান্য লাইপোফিলিক (চর্বি-প্রেমময়) পদার্থগুলি এনজাইম দ্বারা বিভক্ত হতে পারে।
এনজাইম হাইড্রোলেসের গ্রুপের অন্তর্গত। এর অর্থ হ'ল ফাটল প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি পানির অণু গ্রহণ করা হয় এবং ফলস্বরূপ দুটি পণ্যগুলিতে সংযুক্ত করা হয়। দ্য এনজাইম বিভিন্ন বিভিন্ন পরিণতি হতে পারে। তাদের স্থানীয়করণ এবং ধরণের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন সিগন্যালিং পথ বা প্রতিক্রিয়া শুরু করা যেতে পারে।
কি ধরণের আছে?
এনজাইম ফসফোলিপাস শরীরের বিভিন্ন ধরণের মধ্যে ঘটে। ফসফোলিপেসগুলি চারটি প্রধান গ্রুপে বিভক্ত: তদ্ব্যতীত, ফসফোলিপাস এ ফসফোলাইপাস এ 1 এবং একটি ফসফোলিপাস এ 2 বিভক্ত হতে পারে। বিভাগটি স্থানীয়করণের উপর ভিত্তি করে যেখানে ফসফোলিপিড এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের মধ্যে বিচ্ছেদ ঘটে।
ফসফোলিপাস সি এবং ফসফোলিপাস ডি আসলে ফসফোডিস্টেরেসের গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত।
- ফসফোলিপাস এ
- ফসফোলিপাস বি
- ফসফোলিপেস সি
- ফসফোলিপাস ডি
ফসফোলিপাস এ এর স্থানীয়করণ এবং ধরণের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন কাজ করে। যদিও ফসফোলিপাস এ 1 মানুষের মধ্যে অধীনস্থ ভূমিকা পালন করে, ফসফোলিপাস এ 2 অনেক বেশি সাধারণ।
এই এনজাইম ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারোফোসফোলিপিডের দ্বিতীয় কার্বন পরমাণুর মধ্যে বন্ধন আটকে দেয়। বিপরীতে, ফসফোলিপাস এ 1 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারোফোসফোলিপিডের প্রথম কার্বন পরমাণুর মধ্যে বন্ধন আটকে দেয়। মানুষের মধ্যে ফ্যাটি অ্যাসিড এবং গ্লিসারোফোসফোলিপিডের এককটি কেবল খাবারেই নয়, দেহের সমস্ত কোষের কোষের দেয়ালেও পাওয়া যায়।
বন্ডের বিভাজন একদিকে পদার্থের অবক্ষয়ের জন্য প্রয়োজনীয়। হজমের সময় শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে পদার্থের শোষণ নিশ্চিত করার জন্য, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে ফসফোলিপাস এ 2 পাওয়া যায়, হজমের ক্ষরণে অগ্ন্যাশয়। এর মলমূত্র নালী মাধ্যমে অগ্ন্যাশয়, এই নিঃসরণ পৌঁছেছে ক্ষুদ্রান্ত্র, যেখানে এনজাইমগুলি ফ্যাটগুলি ছোট উপাদানগুলিতে বিভক্ত করে।
উপাদানগুলি তখন শ্লেষ্মা ঝিল্লি মাধ্যমে শোষণ করা যেতে পারে। অন্যদিকে, স্প্লিট ফ্যাটি অ্যাসিড টিস্যুর সংশ্লেষণের জন্য প্রাথমিক পদার্থ হিসাবে কাজ করে হরমোন, তথাকথিত প্রোস্টাগ্লান্ডিনযা শরীরের বিভিন্ন কাজ গ্রহণ করে। ফসফোলিপাস এ 2 অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে প্রদাহ এবং শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নিয়ন্ত্রণ করে।
কিছু ওষুধ যেমন ব্যাথার ঔষধ (এএসএ) বা glucocorticoids এনজাইমকে বাধা দিতে পারে এবং চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ফসফোলিপাস বি গ্লাইসরোফোসফোলিপিডগুলি থেকে ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি কেটে রাখে। ফসফোলিপেসস এ 1 এবং এ 2 এর বিপরীতে, তবে, এটি কেবল গ্লিসারোফোসফোলিপিডের কার্বন পরমাণুর একটিতে নয়, প্রথম এবং দ্বিতীয় কার্বন পরমাণুতে স্থান নিতে পারে।
সুতরাং ফসফোলিপাস বি প্রধান গ্রুপ এ এর উভয় ফসফোলিপাসের বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে এই কারণে এটিরও একই কাজ রয়েছে। হজমের সময় শরীরে পদার্থের যথেষ্ট পরিমাণে শোষণ করার জন্য, ফসফোলিপাস বি এর পরিপাক নিঃসরণেও পাওয়া যায় অগ্ন্যাশয়.
অন্ত্রের মধ্যে, এনজাইমগুলি চর্বিগুলি ছোট ছোট উপাদানগুলিতে বিভক্ত করে। এটি তাদের শোষিত করতে সক্ষম করে। এছাড়াও, বিভক্ত হয়ে যাওয়ার পরে, এনজাইম সংশ্লেষণের জন্য প্রাথমিক পদার্থ হিসাবে ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে প্রোস্টাগ্লান্ডিন.
সুতরাং, ফসফোলিপাস বি শরীরের প্রদাহ এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্যও কাজ করে। এটি বিভিন্ন ওষুধ দ্বারা বাধাও হতে পারে। এই এনজাইমের কয়েকটি উপ-ফর্ম রয়েছে তবে তারা তাদের প্রভাবের সাথে পৃথক নয়।
পার্থক্যটি বরং তার ক্রিয়াকলাপের রিসেপ্টর-মধ্যস্থতা বৃদ্ধির ধরণের মধ্যে রয়েছে। ফসফোলিপেসস এ এবং বিয়ের তুলনায় ফসফোলিপাস সি যেখানে এটি বন্ধন করে সেখানে পৃথক হয়। ফসফোলিপাসস এ এবং বি গ্লিসারোফোসফোলিপিড থেকে একটি ফ্যাটি অ্যাসিড বিভাজক করার সময়, ফসফোলিপাস সি তৃতীয় কার্বন পরমাণুতে গ্লিসারল এবং ফসফেট গ্রুপের মধ্যে বন্ধন আটকে দেয়।
এটি একটি পোলার অণু প্রকাশ করে যা এর চার্জের কারণে, কোষের সাইটোসোলে অবাধে চলাচল করতে পারে। এটি এনজাইমের কাজের একটি প্রয়োজনীয় অংশ। এনজাইম দ্বারা রূপান্তরিত সাবস্ট্রেটকে ফসফ্যাটিডিলিনোসিতল -4,5-বিস্ফোসফেট বলা হয় his এটি একটি মেরু, চার্জযুক্ত এবং একটি অ্যাপোলার, আনচার্জড অংশবিহীন গ্লিস্রোফসোপালিপিড।
এই কারণে অণু শরীরের কোষের প্লাজমা ঝিল্লিতে বসতে সক্ষম হয়। যত তাড়াতাড়ি একটি বিশেষ উদ্দীপক রিসেপ্টর-মধ্যস্থতা ঘরের বাইরে ফসফোলিপাস সি এর ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়, স্তরটি রূপান্তরিত হয়। ফলাফলের পোলার ইনোজিটল ট্রাইফসফেট (আইপি 3) এবং অ্যাপোলার ডায়াসাইলগ্লিসারোল (ডিএজি) কোষের মধ্যে উদ্দীপনা সংক্রমণের প্রসঙ্গে সেলটিকে "দ্বিতীয় বার্তাবাহক" হিসাবে পরিবেশন করে।
ফসফোলিপাস ডি ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। ফসফোলিপেস সি এর মতো এটি ফসফোডিস্টেরেসের গ্রুপের অন্তর্গত। এটি আরও দুটি আইসফর্মগুলি ফসফোলাইপেস ডি 1 এবং ফসফোলিপেস ডি 2 এ বিভক্ত করা যেতে পারে।
আইসোফর্মের উপর নির্ভর করে এগুলি ঘরের বগি এবং অর্গানেলগুলিতে বিভিন্ন ফ্রিকোয়েন্সি সহ ঘটে। তাদের স্থানীয়করণের উপর নির্ভর করে তারা বিভিন্ন কাজ গ্রহণ করে। এনজাইমের স্তরটি হ'ল তথাকথিত ফসফ্যাটিডিলকোলিন বা লেসিথিন।
এটি সমস্ত কোষের ঝিল্লির একটি উপাদান এবং এর পোলার এবং অ্যাপোলার অংশগুলির বৃহত অংশটির কার্যকারিতাতে অবদান রাখে কোষের ঝিল্লি। মানুষের মধ্যে, ফসফোলিপাস ডি কোষের মধ্যে অনেক প্রক্রিয়াতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে এটি সিগন্যাল ট্রান্সডাকশন, কোষের চলাচল বা সাইটোস্কেলটন সংগঠনের জন্য দায়ী।
এই প্রভাবগুলি ফসফ্যাটিডিলকোলিনের ক্লোভেজ দ্বারা এর উপাদানগুলি কোলাইন এবং ফসফ্যাটিডিক অ্যাসিডের মধ্যস্থতার মধ্য দিয়ে যায়। ফসফোলিপাস ডি বিভিন্ন উপায়ে নিয়ন্ত্রিত হয়। উদাহরণ স্বরূপ, হরমোননিউরোট্রান্সমিটার বা চর্বি ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করতে পারে।
কিছু রোগে ফসফোলিপাস একটি ভূমিকা পালন করে। তবে এই ভূমিকাটি ঠিক কী তা সবসময় পরিষ্কার নয়। আলঝাইমার রোগের মতো কিছু নিউরোডিজেনারেটিভ রোগে, ফসফোলিপাস ডি জড়িত বলে আলোচনা করা হয়।