প্রোবায়োটিকস: ফাংশন

বর্তমানে উপলব্ধ পরীক্ষামূলক এবং ক্লিনিকাল অধ্যয়নগুলির সাথে এটি প্রদর্শিত হতে পারে যে প্রোবায়োটিকগুলি নিম্নলিখিত উপকারী প্রভাবগুলির জন্য সক্ষম:

  • সেরা প্রচার বা রক্ষণাবেক্ষণ অন্ত্রের উদ্ভিদ.
  • রোগজীবাণু উপনিবেশকরণ প্রতিরোধ জীবাণু অন্ত্র এবং প্যাথোজেনিক প্যাসেজ মধ্যে ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রের প্রাচীরের মাধ্যমে (ট্রান্সলোকেশন)।
  • সংক্ষিপ্ত-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড বুটিরেট গঠন, যা অন্ত্রের কোষগুলির শক্তির প্রধান উত্স। এটি মানব বজায় রাখার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হিসাবে বিবেচিত হয় স্বাস্থ্যযেমন এটি অন্ত্রকে শক্তিশালী করে এপিথেলিয়াম এবং স্থানীয় প্রতিরোধ ক্ষমতা স্থিতিশীল করে।
  • ইমিউনোলজিকাল প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা শক্তিশালী করা
  • অন্ত্র এবং যোনি সংক্রমণ প্রতিরোধ
  • নিম্ন ফ্রিকোয়েন্সি, সময়কাল সংক্ষিপ্তকরণ এবং বিভিন্ন ডায়রিয়া রোগের তীব্রতা হ্রাস করে।
  • খিটখিটে হওয়ার লক্ষণগুলিতে উন্নতি কোলন (বিরক্তিকর পেটের সমস্যা).
  • অন্ত্রের গতিশীলতা বৃদ্ধি করুন, মুক্তি দিন কোষ্ঠকাঠিন্য (কোষ্ঠকাঠিন্য) এবং ফাঁপ (পেট ফাঁপা)
  • অ্যালার্জি এবং অটোইমিউন রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস।
  • কার্সিনোজিনেসিস প্রতিরোধ (ক্যান্সার বিকাশ) মধ্যে কোলন (বৃহদন্ত্র).
  • হ্রাসকরন কোলেস্টেরল মাত্রা - এড়ানো হাইপারকোলেস্টেরোলিয়া -, লিপিড বিপাককে প্রভাবিত করছে।
  • এর লক্ষণগুলির অবসান ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং ম্যালাবসোরপশনে ল্যাকটোজ হজমের উন্নতি।
  • বার্ধক্য প্রক্রিয়া বিলম্ব
  • প্রতিরোধ ও চিকিত্সা ডাইভার্টিকুলোসিস এবং উপস্থলিপ্রদাহ.
  • রেডিয়েশন থেরাপিতে ইতিবাচক প্রভাব
  • নিউরোডার্মাটাইটিস বিরুদ্ধে সুরক্ষা
  • মধ্যে সম্ভাব্য প্রভাব হেপাটিক encephalopathy এবং রেনাল অপর্যাপ্ততা (বৃক্ক দুর্বলতা).
  • জৈব সংশ্লেষের ভিটামিন যেমন ভিটামিন B12, ভিটামিন বি 6 (biotin) বা ভিটামিন কে 1।
  • খনিজ বৃদ্ধি শোষণবিশেষ করে ক্যালসিয়াম.
  • অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ
  • জেনোবায়োটিকের বিপাক (কোনও জীব বা প্রাকৃতিক বাস্তুতন্ত্রের জৈব বিপাকীয় চক্রের বিদেশী রাসায়নিক যৌগগুলি)।

প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ছাড়াও স্বাস্থ্য, প্রোবায়োটিক ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া এছাড়াও শেল্ফ জীবনের গ্যারান্টি গাঁজানো খাবার. দ্য অ্যাসিড দ্বারা fermentation সময় গঠিত ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য মাইক্রোবায়াল ইনহিবিটারগুলির অবাঞ্ছিতের উপরে বৃদ্ধি-বাধা প্রভাব থাকে জীবাণু.

অনুকূল অন্ত্রের উদ্ভিদের প্রচার বা রক্ষণাবেক্ষণ

প্রোবায়োটিক মাইক্রো অর্গানিজম সংস্কৃতি প্রাকৃতিক রচনাতে প্রভাব ফেলতে সক্ষম অন্ত্রের উদ্ভিদ। অগ্রভাগে হয় ল্যাকটোবাচিলি এবং বিফিডোব্যাকটিরিয়া, যা অন্ত্রের বাঁধাই সাইটগুলি থেকে সম্ভাব্য ক্ষতিকারক জীবাণু গোষ্ঠীকে স্থানচ্যুত করে এপিথেলিয়াম জৈব গঠন দ্বারা অ্যাসিড - ল্যাকটিক অ্যাসিড, এসিটিক এসিডশর্ট-চেইন ফ্যাটি এসিড - এবং ব্যাকটিরিওকিন্স - প্রোটিন এবং কম আণবিক পেপটাইডস। এইভাবে, তারা প্যাথোজেনিক জীবাণুগুলির অন্ত্রের সাথে মেনে চলা কঠিন করে তোলে শ্লৈষ্মিক ঝিল্লী এবং অন্ত্রের ট্র্যাক্টে তাদের নিষ্পত্তি বাধা দেয়। এইভাবে, ল্যাকটোবাচিলি এবং বিফিডোব্যাকটিরিয়া যথাক্রমে অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাবগুলি প্রদর্শন করে। বিফিডোব্যাকটিরিয়া, এর বিপরীতে ল্যাকটোবাচিলি, প্রকাশ করতে পারেন এসিটিক এসিড ছাড়াও ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং শর্ট-চেইন ফ্যাটি এসিড। এই জৈব অ্যাসিড অন্ত্র মধ্যে পিএইচ কম। একদিকে এটি আকাঙ্ক্ষিত অণুজীবের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করে এবং অন্যদিকে ফুসোব্যাকটিরিয়া, ক্লোস্ট্রিডিয়া, ব্যাকটেরয়েড এবং ই কোলির মতো বিভিন্ন রোগজীবাণু জীবাণুগুলির সংখ্যার উল্লেখযোগ্য হ্রাস ঘটায়। এছাড়াও, বিশ্বাস করা হয় যে বিফিডোব্যাকটিরিয়া রোগজীবাণুগুলির ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধিতে বাধা দিতে সক্ষম হবে। ল্যাকটোব্যাসিলির মধ্যে, ল্যাক্টোব্যাসিলাস রিউটিরি প্রজাতিগুলি অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়া এবং ছত্রাকের পাশাপাশি প্রোটোজোয়া (কোষ নিউক্লিয়াসযুক্ত এককোষী জীব) এন্টিমাইক্রোবায়াল ক্রিয়াকলাপ চালানোর ক্ষমতা রাখে। পুষ্টি এবং বৃদ্ধির কারণগুলির জন্য উল্লিখিত অণুজীবের সাথে প্রতিযোগিতা করে প্রোবায়োটিক এল রিটারি তাদের বিকাশ এবং প্রজননে রোগজীবাণু ব্যাকটিরিয়া, ছত্রাক এবং প্রোটোজোয়াতে হস্তক্ষেপ করে। তদ্ব্যতীত, প্রোবায়োটিক সংস্কৃতির antimicrobial প্রভাব এর সংশ্লেষণ উপর ভিত্তি করে উদ্জান পারক্সাইড। এটি থায়োকায়ানেটের সাথে প্রতিক্রিয়া করে, যা অন্ত্রের মধ্যে বিপাকীয় অন্তর্বর্তী হিসাবে উত্পাদিত হয় বা খাদ্য থেকে আসে। পরবর্তীকালে, এর প্রভাব অধীনে দুধ- এনজাইম ল্যাকটোপারক্সাইডাসের সাহায্যে বিভিন্ন জারণ পণ্য তৈরি হয়, যা অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব রয়েছে বলে মনে করা হয়। শেষ পর্যন্ত, প্রোবায়োটিক অণুজীবের সাহায্যে, ভারসাম্য অন্ত্রের রক্ষণাবেক্ষণ বা পুনরুদ্ধার করা হয় এবং একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের পরিবেশ প্রতিষ্ঠিত হয়।

ইমিউনোমডুলেটরি এফেক্ট

অন্ত্র হ'ল মানবদেহের বৃহত্তম প্রতিরোধক অঙ্গ। অন্ত্রের তথাকথিত এম কোষ (বিশেষায়িত এপিথেলিয়াল কোষ) শ্লৈষ্মিক ঝিল্লী (অন্ত্রের মিউকোসা) ইমিউনোলজিক বাধার অংশ এবং অন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত লিম্ফয়েড টিস্যুর সাথে অন্ত্রের বিষয়বস্তুর অবিচ্ছিন্ন যোগাযোগের অনুমতি দেয় - ভাল-অ্যাসোসিয়েটেড লিম্ফয়েড টিস্যু, গাল্ট। গ্যাল্ট ইমিউনোলজিকাল ফাংশন রক্ষণাবেক্ষণে একটি অত্যাবশ্যক ভূমিকা পালন করে। এম কোষগুলির মাধ্যমে, এটি অন্ত্রের লুমেনের মধ্যে সম্ভাব্য প্যাথোজেনিক ম্যাক্রোমোলিকুলস এবং অণুজীবকে সনাক্ত করতে পারে এবং এইভাবে নির্দিষ্ট প্রতিরোধের প্রতিক্রিয়াগুলি ট্রিগার করে। পুনরায় ব্যালেন্স করে অন্ত্রের বর্ধিত ব্যাপ্তিযোগ্যতা শ্লৈষ্মিক ঝিল্লী একদিকে এবং অন্যদিকে ইমিউনোলজিক বাধা অপ্টিমাইজ করে, প্রোবায়োটিক মাইক্রো অর্গানিজম সংস্কৃতি অন্ত্রের শ্লেষ্মার বাধা ফাংশনকে শক্তিশালী করে। অটোইমিউন রোগের ঝুঁকি এইভাবে সীমাবদ্ধ হতে পারে। ব্যবহারের সাথে probiotics, ইমিউনোমডুলেটরি প্রভাবগুলি অন্ত্রের বাইরেও অর্জন করা যায়। যেহেতু প্রোবায়োটিক সংস্কৃতিগুলি এর কার্যগুলি প্রচার করে promote ভাল-সমর্থিত রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা, কিছু শ্লেষ্মা ঝিল্লি, যেমন ব্রোঙ্কিয়াল মিউকোসা, GALT এর মাধ্যমে ইতিবাচক অর্থে প্রভাবিত হয়। পরীক্ষামূলক অনুসন্ধানের উপর ভিত্তি করে, ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়ার সরবরাহ সাইটোকাইনের মুক্তিকে প্রভাবিত করে। সাইটোকাইনসকে মধ্যস্থতাকারীও বলা হয়, কারণ তারা কোষগুলির কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা। সাইটোকাইনগুলির প্রধান চারটি গ্রুপ রয়েছে:

অবশেষে, probiotics কৌতুক উন্নতির অবদান - একাগ্রতা of ইমিউনোগ্লোবুলিনস, ইন্টারফেরন এবং ইন্টারলিউকিনস - এবং সেল-মধ্যস্থতা - ম্যাক্রোফেজ এবং বি কোষগুলির ক্রিয়াকলাপ - সাইটোকাইন নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে ইমিউনোলজিক প্রতিরক্ষা। প্রোবায়োটিক অণুজীবগুলি প্রভাবিত করে, অন্যদের মধ্যে, টিউমার কোষের প্রসারণ, গুণনকে ভাইরাস, ম্যাক্রোফেজগুলি সক্রিয়করণ, প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া এবং অ্যান্টিবডি গঠন। সিক্রেটরি ইমিউনোগ্লোবুলিন এ - আইজিএর বিশেষ গুরুত্ব অ্যান্টিবডি একটি গবেষণায় প্রদর্শিত হয়েছিল। স্বাস্থ্যকর বিষয়গুলি ফেরেন্ট দেওয়া হয়েছিল দুধ বিফিডোব্যাকটিরিয়া এবং ল্যাক্টোব্যাকিলাস অ্যাসিডোফিলাস এবং একটি ক্ষীণ স্ট্রেনযুক্ত সালমোনেলা টাইফি ফলাফলটি কয়েকগুণ বেশি ছিল একাগ্রতা বিরুদ্ধে নির্দিষ্ট সিরাম আইজিএ এর সালমোনেলা টাইফি অন্য একটি গবেষণায়, ল্যাকটোবিলাস অ্যাসিডোফিলাসকে ম্যাক্রোফেজ ক্রিয়াকলাপ এবং গামা উভয়ই বাড়িয়ে দেখানো হয়েছিল ইন্টারফেরন সংশ্লেষণ লিম্ফোসাইট। ম্যাক্রোফেজগুলি ইমিউন সিস্টেমের স্কেভেঞ্জার সেলগুলি উপস্থাপন করে যা ফাগোসাইটোসিস দ্বারা জীবাণু গ্রহণ করে এবং আন্তঃকোষীয়ভাবে তাদের ধ্বংস করে। এর ব্যবহার probiotics মৌখিক প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নতি করতে পারে পলিওমিলাইটিস টিকা. শিশু-ব্যাধিবিশেষ পলিওভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট একটি সংক্রামক রোগ যা এর পেশী-নিয়ন্ত্রক স্নায়ু কোষকে প্রভাবিত করতে পারে মেরুদণ্ড অনিচ্ছাকৃত এবং স্থায়ী পক্ষাঘাত এবং এমনকি মৃত্যুর কারণ হতে পারে। প্রোবায়োটিক ল্যাকটোবাচিলি কমপক্ষে 5 সপ্তাহ আগে প্রতিদিন পরিচালনা করা উচিত পলিওমিলাইটিস টিকা উল্লেখযোগ্য প্রভাব অর্জন। তারা নিম্নলিখিত পরামিতিগুলির বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে:

  • ভাইরাস-নিরপেক্ষ অ্যান্টিবডিগুলির ক্রিয়াকলাপ
  • সিরাম একাগ্রতা পলিওস্পেসিফিক আইজিজির।
  • আইজিএর ঘনত্ব বাড়িয়ে অন্ত্রের শ্লেষ্মার স্থানীয় প্রতিরোধ ক্ষমতা।

অন্ত্র এবং যোনি সংক্রমণ প্রতিরোধ

গাঁজন দুগ্ধজাত পণ্যগুলি বা ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়াগুলিকে অন্ত্রের সংক্রমণ প্রতিরোধ বা চিকিত্সার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি ভাইরাল, ব্যাকটিরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণে প্রযোজ্য। সম্ভাব্য স্টাডিতে, প্রশাসন গাঁজানো দুধ এর কম ঘটনা ঘটেছে gastroenteritis বাচ্চাদের মধ্যে রোটাভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট। যদি সংক্রমণটি ইতিমধ্যে ঘটে থাকে তবে প্রোবায়োটিক জীবাণু মলত্যাগের ফ্রিকোয়েন্সি এবং সেইসাথে মলত্যাগের পরিমাণ হ্রাস করে ভাইরাস মল মধ্যে রোটাভাইরাসগুলি তীব্র হওয়ার সবচেয়ে সাধারণ কারণ অতিসার। প্রোবায়োটিকের চিকিত্সার প্রভাবটিও লক্ষ করা গেছে অতিসার অন্যান্য ইটিওলজির (কারণগুলি) যেমন রেডিয়েশন এবং অ্যান্টিবায়োটিক দ্বারা সৃষ্ট ডায়রিয়ার থেরাপি। একটি মাল্টিসেন্টার সমীক্ষা অনুসারে, রিহাইড্রেশন সমাধান ল্যাক্টোব্যাকিলাস জিজি যুক্ত হওয়ার ফলে মারাত্মক জলযুক্ত শিশুদের দ্রুত পুনরুদ্ধার ঘটে অতিসার। তদ্ব্যতীত ডায়রিয়ায় ল্যাকটোব্যাসিলির ইতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে প্রতিবেদনগুলি Clostridium difficile - অ্যানেরোবিক, গ্রাম-পজিটিভ রড ব্যাকটিরিয়াম - অ্যান্টিবায়োটিক চিকিত্সার ফলে জানা যায়। ব্যবহারিক-ক্লিনিকাল আগ্রহের দ্বারা গ্যাস্ট্রিক মিউকোসা দ্বারা colonপনিবেশিকরণের বিরুদ্ধে প্রোবায়োটিক সংস্কৃতির সুরক্ষা হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি, একটি গ্রাম-নেতিবাচক, মাইক্রোওরফিলিক ব্যাকটিরিয়া। ১৩৮ জন রোগীর একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি প্রশাসন প্রোবায়োটিক দই ল্যাকটোব্যাসিলি এবং বিফিডোব্যাকটিরিয়া সমেত এর নির্মূলের হার উন্নত করে হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি অ্যান্টিবায়োটিকের সাথে সংমিশ্রণে থেরাপি। সুতরাং, প্রোবায়োটিকগুলি এর প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে পাকাশয়ের প্রদাহপূর্ণ রোগ (গ্যাস্ট্রিক শ্লেষ্মা প্রদাহ)। যোনি ছত্রাকের সংক্রমণ চিকিত্সায় ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া ব্যবহার বেশ সফল প্রমাণিত হয়েছিল। নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষামূলক অবস্থার অধীনে, পুনরাবৃত্তি ক্যানডিভালভোভাগিনাইটিসযুক্ত মহিলারা সেবন করেন দই ল্যাক্টোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস প্রতিদিন 6 মাসের জন্য রয়েছে ল্যাক্টোব্যাকিলাসের অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল প্রভাবটি ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির উল্লেখযোগ্য হ্রাস এবং ছত্রাক ক্যান্ডিদা অ্যালবিকান্স দ্বারা উপনিবেশকরণ হ্রাস দ্বারা স্পষ্ট হয়েছিল। এছাড়াও, প্রোবায়োটিক জীবাণুগুলিও রক্ষা করে মলদ্বার এবং ক্যানডিডা অ্যালবিকানস উপদ্রব থেকে শ্লেষ্মা ঝিল্লি। অন্ত্রের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে, সাধারণকরণকে normal অন্ত্রের উদ্ভিদ, এবং প্রদাহজনক টিস্যু প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করে, প্রোবায়োটিকগুলি উভয় প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগের কোর্সকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে, যেমন ক্রোহেন রোগ এবং ক্ষতিকারক কোলাইটিস, এবং বহির্মুখী রোগ, যেমন রিউম্যাটয়েড বাত এবং এলার্জি। প্রদাহজনক এবং অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়ার কারণটিকে অন্ত্রের অণুজীবের অ্যান্টিজেনিক কাঠামোর প্রতিরোধক প্রতিক্রিয়াটির অনিয়ম হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সঙ্গে রোগীদের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক পেটের রোগ বা বহির্মুখী রোগগুলি তাদের অন্ত্রের উদ্ভিদের একটি ভুল রচনা প্রদর্শন করে যার ফলস্বরূপ অন্ত্রের অণুজীবের সহনশীলতা স্পষ্টতই বিরক্ত হয়। অন্যদিকে স্বাস্থ্যকর লোকেরা তাদের অন্ত্রের উদ্ভিদগুলি সহ্য করে। ভিতরে ক্ষতিকারক কোলাইটিস রোগীদের, ই কোলির স্ট্রেইন নিসলের সাথে চিকিত্সা 12 মাসের মধ্যে রোগের লক্ষণগুলিতে উল্লেখযোগ্য হ্রাস ঘটায়। অন্ত্র এবং যোনি সংক্রমণ ছাড়াও, প্রোবায়োটিক জীবগুলি ইউরোগেনিটাল সংক্রমণের ক্ষেত্রেও ভূমিকা রাখে। বেশ কয়েকটি রিপোর্টে পরামর্শ দেওয়া হয় যে নিয়মিত প্রোবায়োটিক গ্রহণের ফলে মূত্রনালীর সংক্রমণের পুনরাবৃত্তি (পুনঃব্যবস্থা) হ্রাস পায়।

জ্বালাময়ী আন্ত্রিক সিন্ড্রোমের উপর প্রভাব (আইবিএস)

খিট্খিটে কোলন হয় বিরক্তিকর পেটের সমস্যা ছোট এবং বড় অন্ত্র থেকে উদ্ভূত লক্ষণগুলির সাথে যুক্ত। সর্বাধিক ক্ষেত্রে, নির্দিষ্ট লক্ষণগুলি বিশিষ্ট। এর মধ্যে রয়েছে কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া এবং ফাঁপ সঙ্গে যুক্ত ব্যথা। ইরিটেবল কোলন একটি ফ্যাক্টর ডিজিজ, যার অর্থ এটি শর্ত বিভিন্ন কারণ দ্বারা ট্রিগার হতে পারে। বেশ কয়েকটি প্রমাণ প্রমাণ করে যে অন্ত্রের উদ্ভিদের সংশ্লেষে অদ্ভুততাগুলি খিটখিটে কোলন বিকাশের সাথে জড়িত। ভিতরে থেরাপি অধ্যয়ন, রোগীদের উপর প্রোবায়োটিকের প্রভাব বিরক্তিকর পেটের সমস্যা চূড়ান্ত ইতিবাচক ফলাফল সহ পরীক্ষা করা হয়েছিল fer ভারসাম্য রোগীদের মধ্যে এবং স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের উদ্ভিদ প্রতিষ্ঠার নেতৃত্বে। এর ফলশ্রুতি উভয় ক্ষেত্রেই উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে পেটে ব্যথা এবং ফাঁপ। জ্বালাময়ী আন্ত্রিক সিন্ড্রোম সহ participants 77 জন অংশগ্রহণকারীদের একটি সমীক্ষায়, বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম ইনফ্যান্টিসের সাথে চিকিত্সা প্রদাহ-বিরোধী সংখ্যার প্রবণ-প্রদাহজনক সংকেত পদার্থ এবং উন্নত লক্ষণগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে।

এন্টিকারসিনোজিনিক প্রভাব

এটি নির্দিষ্ট হিসাবে বিবেচিত হয় যে ল্যাক্টোব্যাকিলাস অ্যাসিডোফিলাস এবং কেসির কয়েকটি স্ট্রেনের মৌখিক গ্রহণ ব্যাকটিরিয়া সংশ্লেষিত হ্রাসের সাথে জড়িত এনজাইম কোলনের মাইক্রোবিয়াল বর্ণালী পরিবর্তনের মাধ্যমে। আমরা বিটা-গ্লুকোরোনিডেজ, নাইট্রোরেডেজ এবং অ্যাজোরডেজেস সম্পর্কে বলছি। এইগুলো এনজাইম যথাক্রমে পূর্বসূরি এবং কার্সিনোজেনগুলির নিষ্ক্রিয় রূপগুলি সক্রিয় করুন এবং এভাবে অ্যাটিকিকাল অ্যাডেনোমাস গঠনের প্রচার করুন। পরেরটি শ্লেষ্মা বা গ্রন্থিযুক্ত টিস্যুগুলির টিউমারগুলিকে প্রতিনিধিত্ব করে যা কোলোরেক্টাল বিকাশের সাথে যুক্ত ছিল ক্যান্সার. এছাড়াও, প্রশাসন বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম বিফিডাম এবং ল্যাক্টোব্যাকিলাস জিজি-এর ফলে বিটা-গ্লুকুরোনিডেজ, নাইট্রোরেডাকাস এবং অন্ত্রের বিষয়বস্তুতে অজোরডেপাসের ঘনত্ব এবং মানব ও প্রাণী গবেষণায় মলগুলি হ্রাস পেয়েছে। তদ্ব্যতীত, ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়াগুলির প্রোবায়োটিক প্রভাব কোলন ব্যাকটিরিয়া দ্বারা সংশ্লেষিত 7-আলফা-ডিহাইড্রোক্সিলাসের কার্যকলাপকে বাধা দেয়। এই এনজাইম প্রাথমিককে মাধ্যমিক রূপান্তর করে পিত্ত অ্যাসিড। পরবর্তীকালে কোলন মিউকোসায় কোষের বিস্তার বৃদ্ধি পায়, ফলে অনিয়ন্ত্রিত কোষের বৃদ্ধি ঘটে এবং এভাবে কোলন কার্সিনোমার বিকাশ ঘটে। 7-আলফা-ডিহাইড্রোক্সিলেস প্রতিরোধের প্রক্রিয়া প্রোবায়োটিক অণুজীবের অ্যাসিডিং বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে। প্রকাশিত ল্যাকটিক এবং এসিটিক অ্যাসিড এবং শর্ট-চেইন ফ্যাটি এসিড কোলনে পিএইচ কম করুন। যেহেতু 7-আলফা-ডিহাইড্রোক্সিলেস কেবল 7.0-7.5 পিএইচ-তে সক্রিয়, এখন অ্যাসিডিক পিএইচ এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ হ্রাসের দিকে নিয়ে যায়। কার্সিনোজেনিক মাধ্যমিক গঠন পিত্ত অ্যাসিড এইভাবে প্রতিরোধ করা হয়। অন্ত্রের বিষয়বস্তু এবং মলগুলিতে বিটা-গ্লুকুরোনিডেজ, নাইট্রোরেডাকেস, অ্যাজোরোডাকাস এবং--আলফা-ডিহাইড্রোক্সিলাসের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস শুধুমাত্র ঘন দুধ খাওয়ার সাথেই দেখা যায়নি, তবে দীর্ঘস্থায়ী স্যুরক্রাট এবং কিমচির নিয়মিত সেবন করার পরেও - ল্যাকটিক অ্যাসিডযুক্ত শাকসবজি, প্রধানত চীনা বাঁধাকপি, নিয়মিত কোরিয়ায় গ্রাস করা হয়। যখন প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলি উত্তপ্ত করা হয়, হেটেরোসাইক্লিক অ্যামাইনস মিটেজেনিক বা কার্সিনোজেনিক প্রভাব প্রয়োগ করতে পারে এমনটি গঠিত হয়। ল্যাকটোবাচিলির কয়েকটি স্ট্রেন এগুলি আবদ্ধ করতে সক্ষম হয় অ্যামাইনস এবং তাদের ক্ষতিহীন রেন্ডার। তদুপরি, ল্যাক্টোব্যাসিলি এন-নাইট্রোসো যৌগিকগুলি হ্রাস করতে পারে, যা কার্সিনোজেনিক এবং নাইট্রাইটস থেকে গঠিত এবং অ্যামাইনস ভাজার সময় এবং ধূমপান খাদ্য বা মানুষের মধ্যে পেট। অ্যানিম্যাল স্টাডিজ নিশ্চিত করেছে যে ল্যাকটিক অ্যাসিড উত্পাদনকারী ব্যাকটিরিয়া ইঁদুরগুলিতে টিউমারিজেনেসিস এবং টিউমার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে সক্ষম হয়। ইঁদুরগুলি পরীক্ষামূলকভাবে সক্রিয় বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম লম্বিয়াম পরিচালিত হয়েছিল এবং একই সময়ে কার্সিনোজেনিক 2-অ্যামিনো -3-মেথিমিলিমিডাজল [4,5-এফ] -কুইনোলাইন যা মাংস এবং মাছ গরম করার দ্বারা উত্পাদিত হয়। বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম লংগাম এই কার্সিনোজেনিক পাইরোলাইসিস পণ্যটির অবক্ষয়ের প্রচার করে প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়াল স্ট্রেন টিউমারের হারকে ব্যাপকভাবে হ্রাস করে। প্রাণী এবং ক্লিনিকাল স্টাডিজ সমর্থন করে যে প্রোবায়োটিক ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া নিম্নলিখিত মানদণ্ডের মাধ্যমে অন্ত্রের কার্সিনোজেনেসিকে প্রতিহত করে:

  • অনাক্রম্যতা সিস্টেমের অনর্থক উদ্দীপনা
  • সেলুলার অনাক্রম্যতা উন্নতি
  • অন্ত্রে কার্সিনোজেনিক পদার্থের গঠন হ্রাস
  • অন্ত্রের উদ্ভিদে পরিমাণগত এবং গুণগত পরিবর্তনের মাধ্যমে অ্যান্টিমুটেজেনিক এবং অ্যান্টারিকারজিনোয়িক পদার্থগুলির সংশ্লেষণ।
  • গ্লাইকোপেপটিডস এবং ল্যাকটোব্যাসিলির বিপাক দ্বারা টিউমার কোষ বিভাজন এবং টিউমার বৃদ্ধির বাধা।
  • অন্ত্রের বিষয়বস্তুর জিনগত পরিবর্তন প্রভাব হ্রাস।
  • ইতিমধ্যে উত্সাহিত ডিএনএ ক্ষতি হ্রাস।

প্রোবায়োটিক ল্যাকটোব্যাসিলির নিয়মিত ব্যবহারের মাধ্যমে এক্সট্রেস্টাইনাল কার্সিনোজেনেসিসের ঝুঁকিও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। অসংখ্য গবেষণার ফলাফলগুলি স্পষ্ট করে দিয়েছে যে স্বাস্থ্যকর বিষয়গুলিতে যারা ভুনা গো-মাংস খাওয়া এবং ল্যাকটোবিলিলস কেসির সাথে দুধের গাঁজাগুলি খাওয়ানো হয়েছিল, মূত্রনালীর মিউটেজিন্যাসিটি হ্রাস পেয়েছে addition অতিরিক্ত হিসাবে, প্রোবায়োটিক গ্রহণের ফলে উচ্চমাত্রার পুনরাবৃত্তির হার (পুনর্বার্থ) হ্রাস পেয়েছে মূত্রাশয় ক্যান্সার.

সিরাম কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করা

সার্জারির কোলেস্টেরলপ্রোবায়োটিক ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়ার প্রবাহিত প্রভাবগুলি এই পর্যবেক্ষণের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়েছে যে আফ্রিকার মাসাই উপজাতির পুরুষরা প্রতিদিন ৪-৫ লিটার উত্তেজিত দুধ পান করেন এবং খুব কম সিরাম পান কোলেস্টেরল মাত্রা। বিশেষত, ল্যাক্টোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস দ্বারা সমৃদ্ধ গাঁথানো দুধ এবং দুধ সিরামের হ্রাস ঘটায় কোলেস্টেরল কিছু গবেষণায়। যাইহোক, অধ্যয়নগুলি এমনও রয়েছে যা প্রোবায়োটিক এবং সিরামের মধ্যে সম্পর্ক প্রদর্শন করতে ব্যর্থ হয়েছিল কোলেস্টেরল মাত্রা। উদাহরণস্বরূপ, লক্ষ্যযুক্ত অধ্যয়নের একটি সংখ্যা সঙ্গে দই, প্রধানত ল্যাকটোবিলিলাস অ্যাসিডোফিলাস ব্যবহার করে প্রস্তুত করা, অসামঞ্জস্যপূর্ণ ফলাফল পেয়েছিল। একটি সম্ভব কর্ম প্রক্রিয়া আলোচনার অধীনে এনজাইম 3-হাইড্রোক্সি -3-মিথাইল-গ্লুটারিল-কোএ রিডাক্টেস - এইচএমজি-কোএ রিডাক্টেসে প্রোবায়োটিকের একটি বাধা প্রভাব রয়েছে। মধ্যে যকৃত, এইচএমজি-কোএ রিডাক্টেস হ'ল এইচএমজি-কোএকে রূপান্তর করে যা ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির বিভাজনের ফলে গঠিত হয় কোলেস্টেরল। এনজাইম প্রতিরোধের কারণে, অন্তঃসত্ত্বা কোলেস্টেরল সংশ্লেষণ চূড়ান্তভাবে সীমাবদ্ধ এবং সিরাম কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করা হয়। তদ্ব্যতীত, এটি বিশ্বাস করা হয় যে প্রোবায়োটিক ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া সংক্রামিত হতে পারে পিত্ত অ্যাসিড, ফলে কম পিত্ত অ্যাসিডগুলি পুনরায় সংশ্লেষিত হয়। ফলাফলটি একটি বর্ধিত ডি নভো সংশ্লেষণের পিত্ত অ্যাসিড এন্ডোজেনাস কোলেস্টেরল ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের পুনর্জন্মের জন্য ব্যবহৃত হয়, ফলে সিরাম কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায়। এন্ডোজেনাস কোলেস্টেরলে প্রোবায়োটিকের প্রভাব ছাড়াও কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী প্রভাবের জন্য বহিরাগত কোলেস্টেরলের প্রভাব সম্ভবত নির্ধারক। ধারণা করা হয় যে প্রোবায়োটিক সংস্কৃতিগুলি সরাসরি ডায়েটরি কোলেস্টেরলকে হ্রাস করতে পারে।

ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা (দুধ চিনির অসহিষ্ণুতা) এর প্রভাব

ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত ব্যক্তিরা খাবারের সাথে অন্তর্ভুক্ত ল্যাকটোজ (দুধ চিনি) ভেঙে ফেলতে অক্ষম বা কেবল আংশিকভাবে সক্ষম। দুর্বল ল্যাকটোজ হজম হ'ল এনজাইম বিটা-গ্যালাক্টোসিডেসের অভাব বা হ্রাস উত্পাদনের কারণে যা ল্যাকটেজ নামেও পরিচিত। ছোট অন্ত্রে, ল্যাকটেজ দুধের চিনিকে শর্করার গ্লুকোজ এবং গ্যালাকটোজের সাথে ভেঙে দেয়, যা মানুষের দ্বারা ব্যবহারযোগ্য। যদি অচেতন ল্যাকটোজটি বৃহত অন্ত্রে পৌঁছায় তবে এটি অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়া দ্বারা উত্তেজিত হয়। উত্তেজক পণ্যগুলি পেট ফাঁপাতে পেশী টান এবং ব্যথার সাথে পেট ফাঁপা হয়, উল্কাপিন্য (সমতল পেট), দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণের পরে চাপ এবং ডায়রিয়ার (ডায়রিয়া) অনুভূতি হয়। গাঁজানো আকারে দুগ্ধজাতীয় খাবারের ব্যবহার তুলনামূলকভাবে ল্যাকটেজ ঘাটতি সিন্ড্রোম রোগীদের দ্বারা সহ্য করা হয়। এর কারণ হ'ল লাইভ ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটিরিয়াগুলির উচ্চ সংখ্যক ল্যাকটোজ-ক্লিভিং এনজাইম বিটা-গ্যালাক্টোসিডেস রয়েছে। এটি ব্যাকটিরিয়া কোষে দৃ cell়ভাবে আবদ্ধ এবং দুধের বাফারিং ক্ষমতা দ্বারা সমর্থিত, পেটটি ক্ষতিহীনভাবে পাস করতে পারে - এটি দ্রুত 3 এরও কম পিএইচ-এ নিষ্ক্রিয় হয়, উপরের ছোট অন্ত্রের উচ্চ পিত্ত নুনের ঘনত্বের কারণে, ব্যাকটিরিয়া কোষের ঝিল্লির ব্যাপ্তিযোগ্যতা সম্ভবত বৃদ্ধি পেয়ে অন্ত্রের লুমেনে ল্যাকটেসের মুক্তির প্রচার করে। ফলস্বরূপ, বর্ধিত ল্যাকটোজ অবক্ষয় ঘটে। ব্যাকটিরিয়া কোষ থেকে বিটা-গ্যালাক্টোসিডেসের মুক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ কোষের প্রাচীরের গঠন, যা ব্যাকটিরিয়াম থেকে ব্যাকটিরিয়ামের চেয়ে পৃথক হয়। ল্যাক্টোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস এবং ল্যাকটোবিলিস বুলগেরিকাসের সাথে কোষের ভিতরে একই ল্যাকটেজ ক্রিয়াকলাপের সাথে তুলনা করার সময়, এটি পাওয়া গেছে যে প্রধানত এল। বুলগেরিকাসযুক্ত প্রোবায়োটিক দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণের ফলে রোগীদের ক্ষেত্রে ল্যাকটোজ সহনীয় পরিমাণে সহনশীলতা বৃদ্ধি পায়। এটি এই ব্যাকটিরিয়া প্রজাতির নির্দিষ্ট প্রাচীরের কাঠামোর কারণে যা ল্যাকটাসের স্রাবকে বাড়িয়ে তোলে এবং এভাবে অন্ত্রের লুমেনে ল্যাকটোজ বিভাজন বাড়িয়ে তোলে। যেহেতু বিভিন্ন জীবাণুঘটিত প্রজাতি এবং প্রজাতিগুলি উত্তেজিত দুধজাত পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, তাই ল্যাকটোজ সহনশীলতা খাওয়ার পণ্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। তাপ চিকিত্সা গাঁজানো দুধ পণ্য ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার উপর কম উচ্চারিত প্রভাব আছে। সুতরাং, রোগীদের কেবল জীবিত জীবাণুযুক্ত সেই দুগ্ধজাত পণ্যগুলি নির্বাচন করার ক্ষেত্রে যত্নবান হওয়া উচিত।

বার্ধক্য প্রক্রিয়া বিলম্ব

বৈজ্ঞানিক অনুসন্ধান ক্রমবর্ধমানভাবে মানব জীবের কাজগুলির জন্য অন্ত্রের অণুজীবের গুরুত্ব প্রদর্শন করে gan বয়স্ক প্রক্রিয়াতে অন্ত্রের উদ্ভিদের প্রভাব হ'ল বিশেষ আগ্রহ। বর্ধমান বয়সের সাথে সাথে বাইফিডোব্যাকটিরিয়ার সংখ্যা হ্রাস পায় এবং ক্লোস্ট্রিডিয়াম পারফ্রিজেনস হ্রাস পায়। এটি কোলনে এবং ব্যাকটেরিয়া প্রোটিনের অবক্ষয়কে বৃদ্ধি করে এবং বিষাক্ত অবক্ষয়ের পণ্য গঠনের দিকে পরিচালিত করে। এটা সম্ভব যে এই বিষাক্ত অবক্ষয় পণ্যগুলি বার্ধক্য প্রক্রিয়াতে জড়িত। উনিশ শতকের শেষের প্রথমদিকে, রাশিয়ান ব্যাকটিরিওলজিস্ট ইলিয়া মেটসনিকোভ প্রোবায়োটিক জীবাণু এবং বার্ধক্যের মধ্যে একটি সংযোগ দেখতে পেয়েছিলেন। যেহেতু প্রোবায়োটিকগুলি বিফিডোব্যাকটিরিয়ার পক্ষে অন্ত্রের উদ্ভিদগুলিকে সংশোধন করতে সক্ষম হয়, তাই কোলনে পুট্রেসেন্স হ্রাস হয়। সুতরাং, প্রোবায়োটিক ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়াগুলির নিয়মিত গ্রহণের ফলে বার্ধক্য প্রক্রিয়া বিলম্বিত হতে পারে।

ডাইভার্টিকুলোসিস, ডাইভার্টিকুলাইটিস

ডাইভার্টিকুলোসিস সম্পূর্ণ অন্ত্রের প্রাচীরের ছোট আউটপুচিংস (ডাইভার্টিকুলা) আকারে কোলনের একটি পরিবর্তন এবং সাধারণত সম্পূর্ণ অসম্প্রদায়িক হয়। উপস্থলিপ্রদাহঅন্যদিকে, কোলনের একটি রোগ যা অন্ত্রের মিউকোসার ডাইভার্টিকুলায় প্রদাহ সৃষ্টি করে। বিভিন্ন ব্যাকটিরিয়া স্ট্রেনগুলি প্রতিরোধ এবং থেরাপি উভয়ই কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে ডাইভার্টিকুলোসিস এবং উপস্থলিপ্রদাহ। অতএব, এই ধরণের থেরাপি অতীতের চেয়ে ভবিষ্যতে আরও বেশি ভূমিকা পালন করবে।

রেডিয়াটিও (রেডিয়েশন থেরাপি)

এটি পাওয়া গেছে যে পেলভের পরে রোগীরা রঁজনরশ্মি দ্বারা চিকিত্সা তারা যখন ল্যাকটিক অ্যাসিড উত্পাদনকারী ব্যাকটিরিয়া আক্রান্ত করে তখন কম ডায়রিয়া (ডায়রিয়া) ভোগেন। তদুপরি, ফেরেন্টেড দুগ্ধজাতীয় খাবারের ব্যবহার রেডিয়েশনের দেরীর প্রভাবের পরিমাণ হ্রাস করে।

অ্যাটোপিক একজিমা (নিউরোডার্মাটাইটিস)

প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়াগুলির প্রশাসন অ্যাটোপিকের ঘটনা হ্রাস করতে সক্ষম হয়েছিল চর্মরোগবিশেষ নবজাতকের অর্ধেক দ্বারা এই সমীক্ষায়, জন্মের আগে মা এবং নবজাতক উভয়ই জন্মের ছয় মাস অবধি প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়াল স্ট্রেন ল্যাক্টোব্যাসিলাস জিজি পেয়েছিলেন। পরবর্তী পর্যালোচনা - (ফলোআপ) অধ্যয়নকারীদের এই প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবের দৃ of়তা দেখায়।

হেপাটিক এনসেফালোপ্যাথি এবং রেনাল অপর্যাপ্ততায় সম্ভাব্য প্রভাব

সঙ্গে রোগীদের হেপাটিক encephalopathy (মস্তিষ্ক অপ্রতুলতার ফলে কর্মহীনতা detoxification এর ফাংশন যকৃত) এবং রেনাল অপর্যাপ্ততা (বৃক্ক দুর্বলতা) যথাক্রমে যকৃত এবং কিডনির কর্মহীনতায় ভুগছেন। বিষাক্ত প্রোটিন অবক্ষয় পণ্য হ্রাস এবং কমে শোষণ of হাইড্রোজেন ত্ত নাইট্রোজেন গ্যাসের মিলনে গ্যাসীয় (এনএইচ 3) অন্ত্রের পিএইচ হ্রাসের কারণে, প্রোবায়োটিকগুলি এই রোগগুলি প্রতিরোধে অবদান রাখতে পারে বা বিদ্যমান রোগের লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে। প্রোবায়োটিকের অতিরিক্ত কাজের জন্য, নীচে "প্রতিরোধ" এবং "থেরাপি" সাবটোপিকগুলি দেখুন।