ভিটামিন এ: খাওয়া

ভিটামিন এ (রেটিনল), বিটা ক্যারোটিন

নীচে উপস্থাপিত জার্মান পুষ্টি সোসাইটির (ডিজি-সিএইচ রেফারেন্স মানগুলি) সাধারণ ওজনের স্বাস্থ্যকর মানুষকে লক্ষ্য করে দেখানো হয়েছে। তারা অসুস্থ এবং আধ্যাত্মিক মানুষের সরবরাহকে বোঝায় না। স্বতন্ত্র প্রয়োজনীয়তা তাই ডিজি সুপারিশের চেয়ে বেশি হতে পারে (যেমন কারণে খাদ্য, খরচ উত্তেজক পদার্থ, দীর্ঘমেয়াদী ওষুধ ইত্যাদি)।

তদ্ব্যতীত, আপনি ডানদিকে সারণিতে ইউরোপীয় খাদ্য সুরক্ষা কর্তৃপক্ষের (ইএফএসএ / এসসিএফ) নিরাপদ দৈনিক সর্বাধিক পরিমাণ (সহনীয় উচ্চতর পরিমাণ গ্রহণের স্তর) পাবেন। এই মানটি নিরাপদ সর্বাধিক পরিমাণে একটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট (অত্যাবশ্যক পদার্থ) প্রতিফলিত করে যা সমস্ত উত্স থেকে প্রতিদিন গ্রহণের সময় কোনও প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না (খাদ্য এবং কাজী নজরুল ইসলাম) সারাজীবনের জন্য.

প্রস্তাবিত ভোজন

বয়স Retinol
মিলিগ্রাম-সমতুল্য / দিন এসসিএফডি (মিলিগ্রাম) এর সহ্যযোগ্য উচ্চতর পরিমাণের স্তর
m w
শিশুর
0 থেকে 4 মাসের কম 0,5 - -
4 থেকে 12 মাসের কম 0,6 - -
শিশু
1 থেকে 4 বছরের কম বয়সী 0,6 0,8
4 থেকে 7 বছরের কম বয়সী 0,7 1,1
7 থেকে 10 বছরের কম বয়সী 0,8 1,5
10 থেকে 13 বছরের কম বয়সী 0,9 2,0
13 থেকে 15 বছরের কম বয়সী 1,1 1,0 2,0
কৈশোর এবং প্রাপ্তবয়স্কদের
15 থেকে 19 বছরের কম বয়সী 1,1 0,9 2,6
19 থেকে 25 বছরের কম বয়সী 1,0 0,8 3,0
25 থেকে 51 বছরের কম বয়সী 1,0 0,8 3,0
51 থেকে 65 বছরের কম বয়সী 1,0 0,8 3,0
65 বছর এবং পুরোনো 1,0 0,8 3,0
গর্ভবতী
থেকে 4. মাস 1,1 3,0
স্টিলেনডেক 1,5 3,0

এ 1 মিলিগ্রাম রেটিনল সমতুল্য = 6 মিলিগ্রাম সমস্ত ট্রান্স-car-ক্যারোটিন = 12 মিলিগ্রাম অন্যান্য প্রোভিটামিন এ ক্যারটিনয়েড = 1 মিলিগ্রাম রেটিনল = 1.15 মিলিগ্রাম অল ট্রান্স-রেটিনাইল অ্যাসিটেট = 1.83 মিলিগ্রাম অল ট্রান্স-রেটিনাইল প্যালমিট; 1 আইইউ (আন্তর্জাতিক ইউনিটগুলি এখন কেবলমাত্র ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট করা হয়েছে) = 0.3 µg রেটিনল।

বিষ্টিত মান

সিসিরকা 70 secreg রেটিনল সমতুল্য ভাতা প্রতি 100 গ্রাম গোপন দুধে

খাদ্য সম্পর্কিত বৈজ্ঞানিক কমিটির (এসসিএফ) টিওরেবল আপার ইনটেক লেভেল (নিরাপদ মোট দৈনিক গ্রহণ)

ইউরোপীয় বিধিবিধানের মানীকরণের সময়, ইউরোপীয় ইউনিয়নে (ইইউ) বৈধ প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতা (আরডিএ) জারি করা হয়েছিল এবং নির্দেশিকা 1990/90 / ইসিতে 496 সালে পুষ্টি লেবেলিং বাধ্যতামূলক করা হয়েছিল। এই নির্দেশিকাটির একটি আপডেট ২০০৮ সালে হয়েছিল 2008 ২০১১ সালে, আরডিএ মানগুলি এনআরভি মানগুলি (পুষ্টি রেফারেন্স মান) দ্বারা প্রবিধান (ইইউ) নং ১১৯2011 /1169 / ২০১১ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল। এনআরভি মানগুলি এর পরিমাণ নির্দেশ করে ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান যে একজন গড় ব্যক্তির প্রতিদিনের চাহিদা পূরণের জন্য সেবন করা উচিত।

ভিটামিন নাম সঙ্গে NRV
ভিটামিন 'এ' Retinol 800 μg

সতর্ক করা. একটি এনআরভি সর্বাধিক পরিমাণ এবং উচ্চতর সীমাগুলির ইঙ্গিত নয় - উপরে "সহনীয় উচ্চতর পরিমাণ গ্রহণের স্তর" (ইউএল) এর নীচে দেখুন। এনআরভি মানগুলিও লিঙ্গ এবং বয়স বিবেচনা করে না - জার্মান পুষ্টি সমিতি (ডিজি) ই এর সুপারিশের অধীনে উপরে দেখুন। ভি ..