অ্যালকোহল - কম ঝুঁকিপূর্ণ এবং বিপজ্জনক সেবন

সংক্ষিপ্ত

সর্বাধিক দৈনিক ডোজ: মহিলারা প্রতিদিন সর্বোচ্চ 12 গ্রাম বিশুদ্ধ অ্যালকোহল (যেমন 125 মিলি ওয়াইন), পুরুষদের সর্বোচ্চ 24 গ্রাম (যেমন 250 মিলি ওয়াইন), প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে দুটি অ্যালকোহল-মুক্ত দিন
আমি কতটা অ্যালকোহল সহ্য করতে পারি? সহনশীলতা উচ্চতা, ওজন, লিঙ্গ, বয়স, স্বাস্থ্যের অবস্থা, ওষুধ, জেনেটিক কারণ, অভ্যাস দ্বারা প্রভাবিত হয়
ড্রাইভ করার ক্ষমতা: সরকারীভাবে প্রতি মিলে 0.5 পর্যন্ত, তবে ঘনত্ব এবং প্রতিক্রিয়ার সময় এই স্তরের নীচেও দুর্বল হতে পারে। রক্তে অ্যালকোহলের মাত্রা শূন্য দিয়ে গাড়ি চালানোই ভালো!
মদ্যপ - কোন সময়ে? মদ্যপানের ঝুঁকি উচ্চতর সেবনের সাথে বৃদ্ধি পায়, তবে কোন নির্দিষ্ট পরিমাণের উপর নির্ভর করে না। আসক্তির মানদণ্ড হল তীব্র আকাঙ্ক্ষা, নিয়ন্ত্রণ হারানো, অভ্যাসের প্রভাব, প্রত্যাহারের উপসর্গ, কাজের প্রতি অবহেলা, সম্পর্ক এবং আগ্রহ, নেতিবাচক পরিণতি সত্ত্বেও মদ্যপান অব্যাহত রাখা

কতটা অ্যালকোহল ঠিক আছে?

জার্মানির বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্করা অ্যালকোহল পান করে। কিন্তু কতটা অ্যালকোহল এখনও গ্রহণযোগ্য যাতে শরীর এবং মানসিকতা ওভারলোড না হয়?

বিশেষজ্ঞরা অ্যালকোহলের জন্য তথাকথিত কম-ঝুঁকির ব্যবহার (কম-ঝুঁকি থ্রেশহোল্ড ডোজ) সংজ্ঞায়িত করেছেন। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) অ্যালকোহল সেবনের জন্য নিম্নলিখিত সুপারিশ করে

পুরুষদের জন্য, প্রস্তাবিত দৈনিক সীমা হল 24 গ্রাম বিশুদ্ধ অ্যালকোহল।
সপ্তাহে অন্তত দুই দিন অ্যালকোহল সম্পূর্ণরূপে পরিহার করা উচিত।

যাইহোক, কম-ঝুঁকির অর্থ নিরীহ নয়: সম্পূর্ণ ঝুঁকিমুক্ত সেবন বলে কিছু নেই। এমনকি অল্প পরিমাণের ভাসোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব, যেমন রেড ওয়াইন, ক্ষতিকারক প্রভাবের চেয়ে বেশি। স্বাস্থ্যকর কৌশলটি মোটেও পান না করা।

কম ঝুঁকিপূর্ণ ব্যবহারের জন্য আটটি নিয়ম

জার্মান সেন্টার ফর অ্যাডিকশন ইস্যুস খাওয়ার জন্য নিম্নলিখিত আটটি নিয়ম সংকলন করেছে:

যতদূর সম্ভব অ্যালকোহল সেবন এড়িয়ে চলুন, বা অন্তত প্রস্তাবিত সর্বাধিক পরিমাণে এটি সীমাবদ্ধ করুন
দ্বিধাহীন মদ্যপান এড়িয়ে চলুন - স্বাস্থ্যের ক্ষতির ঝুঁকি এখানে বিশেষভাবে বেশি
অতিরিক্ত ঝুঁকির কারণ বিবেচনা করুন! অন্যান্য ঝুঁকির কারণ যেমন ব্যায়ামের অভাব, স্থূলতা এবং ধূমপান অ্যালকোহল ছাড়াও শরীরে অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করে
আপনি যদি নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ করেন তবে অ্যালকোহল নেই! যেমন প্যারাসিটামল, আইসোনিয়াসিড এবং মেথোট্রেক্সেটের পাশাপাশি অন্যান্য জটিল ওষুধ
শিশু এবং কিশোরদের জন্য কোন অ্যালকোহল! অ্যালকোহল তাদের মস্তিষ্কের বিকাশকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং অনেক ক্ষেত্রে তাদের জন্য বিশেষভাবে ঝুঁকিপূর্ণ।
কর্মক্ষেত্রে, গাড়ি চালানোর সময় এবং যন্ত্রপাতি চালানোর সময় কোনও অ্যালকোহল নেই

অ্যালকোহল পরিমাণ গণনা

যাইহোক, সেই অনুযায়ী আপনার অ্যালকোহল সেবন সামঞ্জস্য করার জন্য, আপনাকে জানতে হবে বিভিন্ন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে কত গ্রাম বিশুদ্ধ অ্যালকোহল রয়েছে।

আপনি এই মানটি তুলনামূলকভাবে সহজে গণনা করতে পারেন। আপনার যা জানা দরকার তা হল আপনি যে পরিমাণ মিলিলিটার (মিলি) পান করেন এবং ভলিউম অনুসারে শতাংশে অ্যালকোহলের পরিমাণ (%)। তারপরে অ্যালকোহলের নির্দিষ্ট ওজন রয়েছে, যা 0.8 গ্রাম প্রতি ঘন সেন্টিমিটার (g/cm3)।

বিশুদ্ধ অ্যালকোহল বিষয়বস্তু গণনা জন্য সূত্র হয়

মিলি x (ভোলিউম % / 100) x 0.8 = গ্রাম বিশুদ্ধ অ্যালকোহলের পরিমাণ

একটি উদাহরণ: আপনি ভলিউম অনুসারে 330% অ্যালকোহল সহ এক বোতল বিয়ার (4.8 মিলি) পান করেন। এর অর্থ: আপনি 330 x (4.8 / 100) x 0.8 = 12.7 গ্রাম বিশুদ্ধ অ্যালকোহল গ্রহণ করেন।

আমার পানীয়তে কত অ্যালকোহল আছে?

এক শ্ন্যাপস = এক বিয়ার = এক ককটেল? সাহিত্য প্রায়ই একটি আদর্শ গ্লাস বা একটি পানীয় বোঝায়। জার্মানিতে, এটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়কে বোঝায় যাতে 10 থেকে 12 গ্রাম বিশুদ্ধ অ্যালকোহল থাকে।

এখানে আপনি বিভিন্ন পানীয়ের অ্যালকোহল সামগ্রীর একটি ওভারভিউ পেতে পারেন:

ওয়াইন (প্রায় 10%, 1 মিলি 125 গ্লাস): 10 গ্রাম
নন-অ্যালকোহলিক বিয়ার (সর্বোচ্চ 0.5%, 1 গ্লাস 200 মিলি): সর্বোচ্চ। 0.8 গ্রাম
মিশ্র বিয়ার পানীয় (2.5%, 1 330 মিলি বোতল): 6.6 গ্রাম
স্পার্কলিং ওয়াইন (প্রায় 11%), 1 গ্লাস 125 মিলি: 11 গ্রাম
ফলের লিকার (প্রায় 30%, 1 গ্লাস 20 মিলি): 4.8 গ্রাম
স্ন্যাপস (প্রায় 40%, 1 গ্লাস 40 মিলি): 12.8 গ্রাম

আমি কতটা অ্যালকোহল সহ্য করতে পারি?

অ্যালকোহল কতটা ক্ষতিকর? এটি এমন একটি প্রশ্ন যা সাধারণভাবে উত্তর দেওয়া যায় না। একজন ব্যক্তি কতটা অ্যালকোহল সহ্য করতে পারে তা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে।

উচ্চতা এবং ওজন: একজন ব্যক্তি যত লম্বা এবং ভারী হয়, তার শরীরে তত বেশি রক্ত প্রবাহিত হয়। তদনুসারে, খাওয়া অ্যালকোহল একটি বড় পরিমাণে বিতরণ করা হয়। তখন অ্যালকোহলের পরিমাণ কম থাকে।

শরীরের চর্বি: ফ্যাটি টিস্যু অঙ্গগুলির তুলনায় কম রক্ত সরবরাহ করে, উদাহরণস্বরূপ। তদনুসারে, চর্বিযুক্ত শরীরে কম রক্ত সঞ্চালন করে, যার উপরে অ্যালকোহল বিতরণ করা যেতে পারে। অ্যালকোহলের মাত্রা অনুরূপভাবে উচ্চতর এবং আরও ক্ষতিকারক। অ্যালকোহল তাই একই ওজন এবং উচ্চ চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে কম ভাল সহ্য করা হয়.

জেনেটিক প্রবণতা: অ্যালকোহল সহনশীলতা নির্ধারণের প্রধান কারণ হল শরীর কত দ্রুত অ্যালকোহল ভেঙে দেয়। এবং এটি জেনেটিক্যালি নির্ধারিত হয়।

বয়স: বয়স বাড়ার সাথে সাথে শরীরে তরলের অনুপাত কমে যায়। একই পরিমাণ অ্যালকোহল তাই বয়স্ক মানুষের রক্তে অ্যালকোহলের ঘনত্ব বাড়ায়। উপরন্তু, তাদের যকৃত আর তত দ্রুত কাজ করে না যতটা তারা ছোট ছিল। তাই অ্যালকোহল আরও ধীরে ধীরে ভেঙে যায়।

পেটের বিষয়বস্তু: অ্যালকোহল পান করার আগে আপনি যা খেয়েছিলেন তাও একটি ভূমিকা পালন করে। সমৃদ্ধ এবং বিশেষত চর্বিযুক্ত খাবার রক্তে অ্যালকোহল শোষণে বিলম্ব করে। তাই রক্তে অ্যালকোহলের মাত্রা আরও ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় - তখন অ্যালকোহল আরও ভাল সহ্য করা হয়। এই কারণেই খালি পেটে একটি পানীয় আপনার মাথায় বিশেষ করে দ্রুত চলে যায়।

স্বাস্থ্যের অবস্থা: অসুস্থতা, যেমন লিভারের রোগ, কিন্তু কিছু ওষুধ গ্রহণ অ্যালকোহলের বিপাক ক্রিয়াকে ব্যাহত করতে পারে - উদাহরণস্বরূপ, কারণ লিভার আরও ধীরে কাজ করে বা ওষুধের সক্রিয় উপাদানগুলির ভাঙ্গনের কারণে বোঝা হয়।

যারা অনেক কিছু সহ্য করেন তারা বিশেষ ঝুঁকিতে থাকেন!

তাই সহ্য করা এবং সহ্য করা দুটি ভিন্ন জিনিস। কেউ অ্যালকোহলে অভ্যস্ত হওয়ার কারণে এবং নেশা এবং হ্যাংওভারের কম উপসর্গ অনুভব করার অর্থ এই নয় যে তাদের শরীর কোষের বিষের সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করতে পারে। বিপরীতভাবে: যারা দৃশ্যত অনেক সহ্য করে তারা প্রায়শই যথেষ্ট বেশি পান করে। তাদের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতির ঝুঁকি তখন আরও বেশি। এবং তারা অ্যালকোহলে আসক্ত হওয়ার সম্ভাবনাও বেশি।

যদি আমাকে এখনও গাড়ি চালাতে হয় তবে আমি কী পান করতে পারি?

জার্মানিতে, রক্তে অ্যালকোহলের ঘনত্ব 0.5 প্রতি মিলি গাড়ি চালানোর জন্য ফিটনেসের সীমা। এটি তথাকথিত Widmark সূত্র ব্যবহার করে গণনা করা যেতে পারে: এটি এই বিষয়টি বিবেচনা করে যে পুরুষদের শরীরের তরল প্রায় তৈরি করে। তাদের ওজনের ৬৮ শতাংশ এবং মহিলাদের আনুমানিক। 68 শতাংশ।

অ্যালকোহল খাওয়া গ্রাম, শরীরের ওজন গুণ 0.55 (মহিলা) বা 0.68 (পুরুষ) দ্বারা বিভক্ত।

এর মানে হল যে 80 কেজি ওজনের একজন পুরুষের 0.44 লিটার বিয়ারের পরে রক্তে অ্যালকোহলের মাত্রা 0.5 থাকে, 0.72 কেজি ওজনের একজন মহিলার জন্য 60 এর তুলনায়। শরীর তখন 0.1 এবং সর্বোচ্চ 0.2 প্রতি মিলি প্রতি ঘন্টার মধ্যে ভেঙ্গে যায়।

উপরন্তু, রক্তে অ্যালকোহলের সীমা খুব কম সেট করা হতে পারে, বিশেষ করে অনভিজ্ঞ মদ্যপানকারীদের জন্য: অ্যালকোহল তাদের উপর শক্তিশালী প্রভাব ফেলে এবং তাদের প্রতিক্রিয়া করার ক্ষমতা আরও দ্রুত অবনতি হয়!

রক্তে অ্যালকোহলের মাত্রা শূন্য দিয়ে চাকার পিছনে থাকাই ভালো!

আপনি কখন মদ্যপ হন?

একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সেবন দ্বারা অ্যালকোহল আসক্তিকে সংজ্ঞায়িত করা যায় না। কিছু লোক নিয়মিত আসক্ত না হয়ে প্রচুর পান করে: অন্যরা উল্লেখযোগ্যভাবে কম পান করে, কিন্তু ইতিমধ্যেই আসক্তির গভীরে ডুবে আছে।

আসক্তি চিহ্ন

আসক্তির জন্য ছয়টি মানদণ্ড রয়েছে:

মদ খাওয়ার প্রবল ইচ্ছা বা এক প্রকার বাধ্যতা
অ্যালকোহল সেবনের শুরু, শেষ এবং পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা হ্রাস
অ্যালকোহল থেকে বিরত থাকার সময় শারীরিক প্রত্যাহারের লক্ষণ
সহনশীলতার বিকাশ - একই প্রভাবের জন্য আরও বেশি করে মাতাল হতে হবে
মদ্যপান এবং নেশা থেকে পুনরুদ্ধার করার জন্য কাজ এবং আগ্রহের প্রগতিশীল অবহেলা
ইতিমধ্যে ক্ষতিকারক শারীরিক, মানসিক বা সামাজিক পরিণতি থাকা সত্ত্বেও অ্যালকোহল সেবন করা অব্যাহত রয়েছে।

এই লক্ষণগুলির প্রতিটি একটি স্পষ্ট সতর্কতা সংকেত। যদি কেউ তাদের তিনটি পূরণ করে, তবে তারা মদ্যপ হিসাবে বিবেচিত হয়।

এমনকি আসক্তি ছাড়াই ঝুঁকিপূর্ণ সেবন

আসক্তির অনেক আগে থেকেই ঝুঁকিপূর্ণ এবং পরবর্তীতে ক্ষতিকর সেবন শুরু হয়। অ্যালকোহল একটি বেত হয়ে যায়: লোকেরা আনন্দের জন্য পান করে না, তবে চাপ, হতাশা এবং উদ্বেগ দূর করতে। এবং আপনি এমন পরিমাণে পান করেন যা আপনার শরীর এবং আত্মার ক্ষতি করে এবং আপনার পরিবেশের সাথে দ্বন্দ্বের দিকে নিয়ে যায়।