ব্লুবেরি এর প্রভাব কি?
বিভিন্ন উপাদান ব্লুবেরির নিরাময় প্রভাবে অবদান রাখে, তাদের মধ্যে প্রধানত ট্যানিন। তারা শ্লেষ্মা ঝিল্লি, বিরোধী প্রদাহজনক এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপর একটি astringent প্রভাব আছে।
অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল অ্যান্থোসায়ানিন। তারা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, অর্থাৎ তাদের রক্তে কোষ-ক্ষতিকারী আক্রমনাত্মক অক্সিজেন যৌগগুলি (ফ্রি র্যাডিকেল) আটকে এবং নিরপেক্ষ করার ক্ষমতা রয়েছে।
- বহু বছরের অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, শুকনো বেরিগুলি অভ্যন্তরীণভাবে হালকা ডায়রিয়ার জন্য এবং বাহ্যিকভাবে মুখ ও গলার মিউকাস মেমব্রেনের হালকা প্রদাহের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
- তাজা ব্লুবেরি থেকে শুষ্ক নির্যাস অভ্যন্তরীণভাবে ভারী পায়ের বিরুদ্ধে ব্যবহার করা যেতে পারে (শিরাগুলির হালকা সংবহনজনিত ব্যাধিগুলির সাথে) এবং মাকড়সার শিরাগুলি উপশম করতে।
লোক ঔষধ এছাড়াও বমি, রক্তপাত এবং অর্শ্বরোগ, সেইসাথে খারাপভাবে নিরাময় আলসার এবং চর্মরোগ জন্য bilberries প্রয়োগ করে। এই ক্ষেত্রে কার্যকারিতা প্রমাণিত হয় না।
কিভাবে bilberries ব্যবহার করা হয়?
Bilberries একটি ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে বা প্রস্তুত প্রস্তুতির আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে ব্লুবেরি
আপনি একটি তাজা প্রস্তুত কাপ ব্লুবেরি ফলের চা দিনে কয়েকবার পান করতে পারেন। দৈনিক ডোজ 20 থেকে 60 গ্রাম শুকনো ব্লুবেরি। এটি শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নয়, দশ বছরের বেশি বয়সী শিশুদের এবং কিশোরদের জন্যও বৈধ।
অন্যান্য বয়সের জন্য নিম্নলিখিত দৈনিক ডোজ সুপারিশ করা হয়:
- এক থেকে তিন বছর: 10 - 15 গ্রাম
- চার থেকে নয় বছর: 15 - 20 গ্রাম
মুখ বা গলার স্ফীত শ্লেষ্মা ঝিল্লির জন্য ব্লুবেরির বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য, গার্গলিং বা ধুয়ে ফেলার জন্য দরকারী চায়ের ক্বাথ। এটি করার জন্য, আপনি তিন টেবিল চামচ শুকনো ব্লুবেরি আধা লিটার ঠান্ডা জলে ঢেলে দিতে পারেন, গরম করুন, 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং তারপরে স্ট্রেন করুন। এটি দিয়ে দিনে কয়েকবার গার্গল করুন বা আপনার মুখ ধুয়ে ফেলুন।
ব্লুবেরি দিয়ে প্রস্তুত প্রস্তুতি
এছাড়াও ব্লুবেরি উপর ভিত্তি করে তৈরি প্রস্তুতি আছে। এর মধ্যে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, শুকনো এবং গুঁড়া ব্লুবেরি, সেইসাথে তাজা ব্লুবেরি থেকে বিচ্ছিন্ন অ্যান্থোসায়ানিনযুক্ত ড্রেজি (রাত্রি দৃষ্টি উন্নত করতে)। প্যাকেজ সন্নিবেশে নির্দেশিত বা আপনার ডাক্তার বা ফার্মাসিস্টের পরামর্শ অনুসারে এই জাতীয় প্রস্তুতিগুলি ব্যবহার করুন।
ব্লুবেরি কি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে?
ব্লুবেরি ব্যবহার করার সময় কী বিবেচনা করবেন
ডায়রিয়ার চিকিত্সার জন্য শুধুমাত্র শুকনো ব্লুবেরি ব্যবহার করুন। তাজা বেরি ডায়রিয়া বাড়ায় - আসলে, তাদের একটি হালকা রেচক প্রভাব রয়েছে।
যেহেতু চার বছরের কম বয়সী শিশুদের চিকিৎসার বিষয়ে এখনও কোনো গবেষণার ফলাফল পাওয়া যায়নি, তাই ব্লুবেরিযুক্ত ছোট শিশুদের চিকিৎসা এড়ানো উচিত।
লোক ওষুধে, ব্লুবেরি পাতা থেকে তৈরি চা কখনও কখনও সুপারিশ করা হয় (উদাহরণস্বরূপ, ডায়রিয়ার জন্য)। যাইহোক, যেহেতু উচ্চ মাত্রায় পাতা বিষক্রিয়ার উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে, তাই তাদের ব্যবহার বাঞ্ছনীয় নয় - এমনকি দীর্ঘ সময়ের জন্য কম ডোজেও!
কিভাবে ব্লুবেরি এবং তাদের পণ্য পেতে
ব্লুবেরি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
ব্লুবেরি (এছাড়াও ব্লুবেরি, ভ্যাকসিনিয়াম মারটিলাস) হিদার পরিবারের (Ericaceae) অন্তর্গত। এটি উত্তর গোলার্ধের ঠাণ্ডা এবং ঠান্ডা-নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে বিস্তৃত। দক্ষিণে (মধ্য ইউরোপ সম্পর্কে) এটি আলপাইন জোনে উঠে যায়।
