ভোরের তারা জাতীয় পুষ্টি জরিপ II (2008) এ অন্তর্ভুক্ত ছিল না। এর গ্রহণ সম্পর্কে ভোরের তারা জার্মান জনসংখ্যায়, জার্মান পুষ্টি সোসাইটির (ডিজি) 2004 সালের পুষ্টি রিপোর্ট থেকে ডেটা বিদ্যমান।
এই ডেটা অন ভোরের তারা খাওয়ার পরিমাণ অনুমানের উপর ভিত্তি করে এবং কেবল গড় খাওয়ার প্রতিফলন করে। গড় মূল্যের নীচে স্বল্প গ্রহণের সাথে পুরুষ এবং মহিলা সম্পর্কে বিবৃতি দেওয়া সম্ভব নয়। তবে এর অর্থ এই নয় যে জার্মান জনসংখ্যায় ফসফরাসের কোনও আন্ডার সাপ্লাই নেই।
সরবরাহের পরিস্থিতি সম্পর্কে, এটি বলা যেতে পারে:
- ফেডারেল রিপাবলিক জার্মানি এর পক্ষে, ফসফরাসের অপর্যাপ্ত সরবরাহের স্থিতির কোনও প্রমাণ নেই।
- পুষ্টি প্রতিবেদন ২০০৪ অনুসারে পুরুষ এবং মহিলারা প্রতিদিন গড়ে ১,২৪০ থেকে ১,৩৫০ মিলিগ্রাম ফসফরাস গ্রহণ করেন, সুতরাং, ডিজিইর সরবরাহের সুপারিশটি সব বয়সের দ্বারা গড়ে গড়ে নেওয়া হয়।
- গর্ভবতী মহিলা এবং নার্সিং মায়েদের প্রতিদিন অতিরিক্তভাবে প্রয়োজন 100 এবং 200 মিলিগ্রাম ফসফরাস। এই পরিমাণগুলি জার্মান জনসংখ্যায়ও গড়ে অর্জিত হয়।
যেহেতু ডিজির সুপারিশ গ্রহণ স্বাস্থ্যকর এবং স্বাভাবিক ওজনযুক্ত লোকের প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে, একটি পৃথক অতিরিক্ত প্রয়োজনীয় চাহিদা (যেমন: ডায়েড, উদ্দীপক সেবন, দীর্ঘমেয়াদী medicationষধ ইত্যাদি) ডিজিজের গ্রহণের সুপারিশের .র্ধ্বে থাকতে পারে।
