প্রকৃতপক্ষে

বিজ্ঞাপনে আমরা প্রায়ই "ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ" বাক্যটি শুনি। প্রায় সবাই জানে যে ভিটামিন গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উপাদান যা শরীর নিজেই তৈরি করতে পারে না বা পর্যাপ্ত পরিমাণে নয়। খনিজ শব্দটি এখনও কারো কারো কাছে পরিচিত। কিন্তু ট্রেস উপাদান কি? খনিজ পদার্থের মতো এরাও অজৈব ... আসলে উপাদানসমূহ ট্রেস কি?