কোবালামিন (ভিটামিন বি 12)
ভিটামিন বি 12 (প্রতিশব্দ: কোবালামিন, বহিরাগত ফ্যাক্টর) ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যতালিকাগত উপাদান। যদি এটি শরীরে সরবরাহ করা না হয়, ঘাটতির লক্ষণ দেখা দেয় (হাইপো-/এভিটামিনোসিস)। ভিটামিন বি 12 ক্ষুদ্রান্ত্রে শোষিত হওয়ার পরে এটি পেটের অভ্যন্তরীণ ফ্যাক্টর (IF) এর সাথে আবদ্ধ হয়। এটি মুক্ত আকারে শোষিত হতে পারে না। যাহোক, … কোবালামিন (ভিটামিন বি 12)