পেঁপে

খাদ্য হিস্টামিন সমৃদ্ধ খাবার প্রাথমিকভাবে পাকা, গাঁজন, জীবাণুগতভাবে উত্পাদিত, এবং নষ্ট খাবার (ফেরমেন্টেড ফুডের অধীনেও দেখুন)। এগুলিতে, হিস্টামিন সাধারণত পাকার সময় অণুজীব (ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক) দ্বারা উত্পাদিত হয়। দুধ এর একটি ভাল দৃষ্টান্ত। সামগ্রী নিম্নলিখিত ক্রমে বৃদ্ধি পায়: তাজা দুধ, পাস্তুরাইজড দুধ, ইউএইচটি দুধ, ক্রিম, দই, পনির। পরবর্তী … হিস্টামাইন সমৃদ্ধ খাবার