সূর্যমুখী

কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল হল L. এর বীজ থেকে যান্ত্রিক চাপ দিয়ে বা নিষ্কাশন এবং পরবর্তী পরিশোধন দ্বারা প্রাপ্ত ফ্যাটি তেল। এটি একটি পরিষ্কার, ফ্যাকাশে হলুদ তরল হিসাবে বিদ্যমান এবং এটি কার্যত পানিতে দ্রবণীয় নয়। তেলের প্রধান ফ্যাটি অ্যাসিডের মধ্যে রয়েছে ওলিক এসিড এবং লিনোলিক এসিড। দুটোই অসম্পৃক্ত। … সূর্যমুখীর তেল