মারজোরাম

অরিজেনাম মাজোরানা রোস্ট বাঁধাকপি, বাগান-মজোরান - মার্জোরাম 50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু হয়, দৃ strongly়ভাবে প্রশস্ত হয় এবং উভয় পাশে ছোট, লোমযুক্ত পাতা থাকে। এটি সহজেই এর ছোট, অসম্পূর্ণ হালকা লাল থেকে সাদা ফুলের দ্বারা চিহ্নিত করা যায়। পুরো উদ্ভিদটি দৃ strongly়ভাবে সুগন্ধযুক্ত গন্ধযুক্ত, যার কারণে এটি রান্নাঘরে মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয় বিভিন্ন উপায়ে।

মার্জোরামের মধ্যে, মূল ছাড়াই পুরো bষধিগুলি purposesষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় এবং এটি ফুল ফোটার পরে কাটা হয়।

  • অপরিহার্য তেল
  • তিক্ত পদার্থ
  • ট্যানিং এজেন্ট

মার্জোরাম কার্যকর তবে যাইহোক মার্জোরাম মূলত একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি এখন আর medicineষধে ব্যবহৃত হয় না। রান্নাঘরে, মার্জোরাম ভারী থালাগুলি আরও হজম করে তোলে এবং প্রায়শই মশলা মিশ্রণের একটি উপাদান হয়।

  • হজমের সমস্যা (দুর্বলভাবে পেটের রস উদ্দীপিত করে)
  • ফাঁপ
  • ক্ষুধামান্দ্য

প্রয়োজনীয় তেল কেবল কারণ হতে পারে মাথাব্যাথা এবং ভারীভাবে ব্যবহার করা হলে মাথা ঘোরা। অন্যথায় মারজোরাম সেবন করা নিরীহ।