এটি ভুল, কারণ সাদা ওয়াইন লাল আঙ্গুর এবং সাদা আঙ্গুর থেকে তৈরি। সঠিক: শুধুমাত্র লাল আঙ্গুর থেকে লাল দ্রাক্ষারস তৈরি করা হয়। এটি কারণ লাল ওয়াইন উত্পাদনের সময়, ম্যাসরেটারে পিষিত আঙ্গুরগুলি তাদের স্কিনগুলি সহ ফেরেন্টারে প্রবেশ করে। যেহেতু কলরান্টগুলি মূলত স্কিনগুলিতে থাকে তাই লাল স্ক্রিনগুলি এই স্কিনগুলি থেকে তার রঙ পায়। বর্ণের তীব্রতা আঙ্গুর পাকা হওয়ার সময় সূর্যের আলোতে পরিমাণের উপর নির্ভর করে। যে কারণে জার্মান লাল ওয়াইনগুলি প্রাকৃতিকভাবে রঙের তুলনায় হালকা।
