এ্যামিলেজ

অ্যামাইলেজ কি? অ্যামাইলেজ একটি এনজাইম যা বড় চিনির অণুগুলিকে ভেঙে দেয়, তাদের আরও হজমযোগ্য করে তোলে। মানবদেহে, দুটি ভিন্ন ধরণের অ্যামাইলেজ রয়েছে যা বিভিন্ন স্থানে চিনিকে ভেঙে দেয়: আলফা-অ্যামাইলেসেস এবং বিটা-অ্যামাইলেস। অ্যামাইলেজ মৌখিক গহ্বরের লালা এবং অগ্ন্যাশয়ে পাওয়া যায়। যদি… অ্যামাইলেজ: শরীরে ঘটনা, পরীক্ষাগারের মান, তাৎপর্য