জেক্সানথিন: সুরক্ষা মূল্যায়ন

ইউরোপীয় খাদ্য সুরক্ষা কর্তৃপক্ষ (ইএফএসএ) একটি পর্যবেক্ষণযোগ্য প্রতিকূল প্রভাব স্তর (এনওএইএল) প্রকাশ করেছে যার সাথে কোনটি নেই বিরূপ প্রভাব জ্যাক্সানথিন গ্রহণ থেকে পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল। 200 এর একটি সুরক্ষা ফ্যাক্টর বিবেচনা করা হয়েছিল।

ইএফএসএ একটি দুই প্রজন্মের প্রজনন অধ্যয়ন ব্যবহার করে দৈনিক ওজনের কেজি প্রতি 150 মিলিগ্রাম জেএক্সানথিনের একটি এনওএএল সনাক্ত করেছে। সুরক্ষা ফ্যাক্টর এবং উপলভ্য ডেটা বিবেচনা করে, দৈনিক ওজনের এক কেজি গ্রাম সিন্থেটিক জেক্সানথিনের দৈনিক গ্রহণের পরিমাণটি এডিআই (গ্রহণযোগ্য দৈনিক গ্রহণ) হিসাবে মনোনীত করা হয়।

70 কেজি ওজনের কোনও ব্যক্তির জন্য, নিরাপদ গ্রহণের মাত্রা 53 মিলিগ্রাম জেএক্সানথিন।