ক্যাটালাইসিস রাসায়নিক এবং জৈবিক প্রতিক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয় অ্যাক্টিভেশন শক্তি হ্রাস করার সাথে মিল রাখে। প্রয়োজনীয় পরিমাণ শক্তির অনুঘটককে হ্রাস করা অনুঘটক দ্বারা সম্ভব হয়েছে, যা জীববিজ্ঞানে একটি এনজাইমের সাথে মিলে যায়। এনজাইমেটিক রোগগুলিতে, অনুঘটক বৈশিষ্ট্যগুলি এনজাইম হ্রাস বা বিলুপ্ত হতে পারে।
অনুঘটক কি?
প্রয়োজনীয় শক্তির পরিমাণের অনুঘটক হ্রাস একটি অনুঘটক দ্বারা সম্ভব হয়েছে, যা জীববিদ্যায় একটি এনজাইমের সাথে মিলে যায়। চিত্র এ এর ফিতা মডেল দেখায় লিপ্যাস. এনজাইম মানবদেহে নির্দিষ্ট ভূমিকা আছে। পৃথক ফাংশন হিসাবে পৃথক এনজাইম মনে হতে পারে, তাদের মূলতঃ একই কাজ রয়েছে এবং এই কাজটি সম্পাদন করতে একই বৈশিষ্ট্য নিয়ে আসে। সমস্ত এনজাইমের প্রধান কাজ হ'ল ক্যাটালাইসিস। বায়োকেমিস্ট্রি এ কারণেই তাদের অনুঘটক বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখ করে utes আক্ষরিক অনুবাদ, ক্যাটালাইসিস এর অর্থ "দ্রাবন।" এ হৃদয় অনুঘটকটির সক্রিয়করণ শক্তি energy যেমন, রসায়ন বলতে উভয় প্রতিক্রিয়া অংশীদারদের রাসায়নিক বিক্রিয়ার জন্য একটি বিক্রিয়া পদ্ধতিতে একেবারে প্রয়োজনীয় শক্তির পরিমাণ বোঝায়। অ্যাক্টিভেশন শক্তি হ্রাস করতে অনুঘটকগুলি ব্যবহার করা হয় এবং এইভাবে উভয় প্রতিক্রিয়া অংশীদারদের এমনকি কম শক্তিতে প্রতিক্রিয়া সিস্টেমে একটি প্রতিক্রিয়া যেতে দেয়। জৈবিক বিক্রিয়া সিস্টেমে অনুঘটক বৈশিষ্ট্যযুক্ত এনজাইমগুলি এইভাবে একটি নির্দিষ্ট রাসায়নিক প্রতিক্রিয়ার সক্রিয়তা শক্তি হ্রাস করে এবং সেই অনুসারে রাসায়নিক অনুঘটক হিসাবে কাজ করে। অনুঘটক প্রসঙ্গে, একদিকে সফল বিক্রিয়া প্রক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায় এবং অন্যদিকে প্রতিক্রিয়ার গতিও মাঝে মাঝে বেড়ে যায়। রাসায়নিক ভারসাম্যের একটি স্থানান্তর অনুঘটনের সময় ঘটে না। রসায়ন বিজাতীয় অনুঘটক থেকে সমজাতীয় অনুঘটককে পৃথক করে। বায়োকেটালাইসিস একটির সাথে বা অন্য ফর্মের সাথে মিলে না। এটি অনুঘটকগুলির একটি স্বতন্ত্র রূপ।
কাজ এবং কাজ
বায়োকেটালাইসেস জৈবিক পরিবেশে রাসায়নিক প্রতিক্রিয়াগুলির দিকনির্দেশ, রূপান্তর বা ত্বরণের সাথে মিলে যায়। এনজাইমগুলি এই প্রক্রিয়াতে জৈবিক অনুঘটক হিসাবে কাজ করে। প্রতিটি এনজাইম মূলত গঠিত হয় প্রোটিন, যার মধ্যে কিছু একটি কফ্যাক্টরের সাথে সম্পর্কিত। জীবের প্রায় সমস্ত জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়ায় একটি এনজাইমেটিক অনুঘটক রয়েছে। বায়োকেটালাইসেস বিচ্ছিন্ন বা জীবিত এনজাইমগুলির মাধ্যমে বায়োটেকনোলজিতে প্রয়োগ করা হয়। বায়োকেটালাইসিসের একটি উদাহরণ বিয়ার ব্রুয়ারিজগুলিতে পাওয়া যায়, যেখানে বায়োকেট্যাল্যাটিক প্রক্রিয়াগুলি প্রয়োগ করে প্রয়োগ করা হয় ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক বা ইয়েস্টস। ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প অন্যথায় অযৌক্তিক প্রতিক্রিয়া অনুধাবন করতে বায়োকেটালাইসিস ব্যবহার করে। মানবদেহে অনুঘটকরা প্রতিনিয়ত সংঘটিত হয় যা এনজাইমগুলি নির্দিষ্ট প্রতিক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে। উদাহরণস্বরূপ, এনজাইমগুলি জীবের বিপাকের সাথে প্রাসঙ্গিক এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে জৈব-রাসায়নিক বিক্রিয়াকে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নিয়ন্ত্রণ করে। তারা হজম নিয়ন্ত্রণ করে, উদাহরণস্বরূপ, তবে পলিমেরেস আকারে ডিএনএর প্রতিলিপি এবং প্রতিরূপেও জড়িত। সমস্ত জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির বেশিরভাগটি এনজাইম ছাড়াই কোনও জীবের মধ্যে উপেক্ষিতভাবে ধীর গতিতে ঘটে। ভারসাম্যগুলি ভারসাম্য সম্পর্কে কোনও পরিবর্তন না করেই রাসায়নিক ভারসাম্য অর্জনকে ত্বরান্বিত করে। একটি এনজাইমের অনুঘটক কার্যকলাপ রয়েছে কারণ এটি রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অ্যাক্টিভেশন শক্তি কমিয়ে আনতে পারে। এই শক্তিটি এমন পরিমাণ শক্তির সাথে সামঞ্জস্য করে যা প্রতিক্রিয়া শুরু করতে আগেই প্রয়োগ করতে হবে। প্রতিক্রিয়া চলাকালীন, স্তরটি শক্তিশালীভাবে প্রতিকূল অবস্থার পরিবর্তনে পরিবর্তিত হয়। সক্রিয়করণ শক্তি স্তরটিকে তার রূপান্তর অবস্থার দিকে বাধ্য করে। এনজাইমগুলির অনুঘটকীয় ক্রিয়াটি অ-কোভ্যালেন্টের মাধ্যমে স্তরটির স্থানান্তর স্থিতিশীল করে প্রতিক্রিয়াতে এই মুহুর্তে হস্তক্ষেপ করে পারস্পরিক ক্রিয়ার। এইভাবে, একটি সাবস্ট্রেটকে রূপান্তর অবস্থায় রূপান্তর করতে উল্লেখযোগ্যভাবে কম শক্তি প্রয়োজন। এই কারণে, স্তরটি আরও বেশি হারে প্রতিক্রিয়ার চূড়ান্ত পণ্যটিতে রূপান্তর করে। এই অনুঘটক কর্মগুলির সাথে, এনজাইমগুলি কোনও জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া পণ্য সরবরাহকারী উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়।
রোগ এবং ব্যাধি
যখন এনজাইমগুলি পরিবর্তন করে বা অন্য কারণে পর্যাপ্ত পরিমাণে তাদের অনুঘটক ভূমিকা পালন করতে ব্যর্থ হয় extensive স্বাস্থ্য বিপজ্জনক রোগগুলির গ্রুপ গ্রুপের মধ্যে অন্তর্বর্তী অপারেটিং বিপাকের অঞ্চল থেকে বিভিন্ন অসুবিধা অন্তর্ভুক্ত। এই জাতীয় ব্যাধিগুলি জন্মগত বা অর্জিত হয়। বিপাকীয় রোগগুলি তাদের মাত্রা এবং প্রসারণে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। তারা চিকিত্সকভাবে একটি অত্যন্ত ভিন্ন ভিন্ন পদ্ধতিতে নিজেকে প্রকাশ করে। এরকম একটি ব্যাধি হ'ল ব্যাপক সাধারণ রোগ ডায়াবেটিস মেলিটাস যাইহোক, এই গ্রুপের রোগগুলির মধ্যে মারাত্মক কোর্স সহ অনেক বিরল বংশগত রোগ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। অস্টিওপেনিয়া এবং ফলাফল অস্টিওপরোসিস বিপাকীয় ব্যাধিগুলির জন্যও দায়ী। বিপাকীয় রোগের সুপারেরিনেট গ্রুপ থেকে সর্বাধিক জন্মগত রোগগুলি বিভিন্ন এনজাইমের জিনগতভাবে নির্ধারিত এনজাইম ত্রুটির সাথে মিলে যায়। প্রভাবিত এনজাইমের উপর নির্ভর করে, এর অনুঘটক কর্ম এবং এর প্রতিক্রিয়া পণ্য, এনজাইমেটিক ত্রুটি বা এনজাইমের ঘাটতি অঙ্গগুলি ব্যর্থ হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ। অপেক্ষাকৃত বিরল এবং জন্মগত বিপাকীয় ব্যাধি হ'ল গউচারের রোগ। এই রোগের সাথে জড়িত এনজাইম হ'ল গ্লুকোসেরেব্রোসিডেস বা গ্লুকোসেরেব্রোসিডাস। একটি স্বাস্থ্যকর জীবের মধ্যে, এই এনজাইমটি এর পুরানো উপাদানগুলিকে হ্রাস করে কোষের ঝিল্লি. মধ্যে গ্যচার রোগ, এই গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমের একটি ঘাটতি রয়েছে। যদি এনজাইম পর্যাপ্ত ক্রিয়াকলাপ না দেখায় তবে লিসোসোমগুলির মধ্যে ঝিল্লি উপাদানগুলি জমা করা ঘটে। এনজাইমের 200 এরও বেশি মিউটেশন নথিভুক্ত করা হয়েছে গ্যচার রোগ এখন পর্যন্ত. অবশিষ্ট এনজাইমেটিক ক্রিয়াকলাপের ডিগ্রি কোডিংয়ের পরিবর্তনের উপর নির্ভর করে জিন প্রতিটি পৃথক ক্ষেত্রে। উদাহরণস্বরূপ, এই রোগটি এনজাইমের কার্যকারিতা সম্পূর্ণরূপে ক্ষতি করতে পারে। তবে এনজাইমেটিক ক্রিয়াকলাপের কার্যত দুর্বল হ্রাসও অনুমেয়। রোগের বেশিরভাগ রোগীর প্রতি শ্রদ্ধা প্রকাশ করে অভ্যন্তরীণ অঙ্গ পাশাপাশি শ্রদ্ধার সাথে স্নায়ুতন্ত্র.
