Capsaicin মরিচ একটি ক্ষারক হয়। জৈবিক পদার্থ খাদ্য মেশিন হিসাবে পরিচিত, তবে এটি ফাইটোমেডিসিনেও ব্যবহৃত হয়। তাপ রিসেপ্টরগুলির জ্বালা এর প্রধান প্রভাব Capsaicin.
ক্যাপসাইকিন কী?
Capsaicin মরিচ একটি ক্ষারক হয়। তাপ রিসেপ্টরগুলিতে জ্বালাপোড়া ক্যাপসাইকিনের প্রধান প্রভাব, যেমন তাপ প্যাচগুলি। ক্যাপাসাইসিন একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা পাওয়া যায় ক্যাপসিকাম ঘণ্টা মরিচ (ক্যাপসিকাম) বিশেষত মরিচ হিসাবে পরিচিত জাতগুলিতে উচ্চ ঘনত্বের ক্যাপসাইকিন থাকে। ক্যাপসাইসিন এর মধ্যে একটি alkaloidsযা ক্ষারীয় (লাই-জাতীয়) জৈব জৈব নাইট্রোজেন যৌগিক। সবচেয়ে ভালো alkaloids, ক্যাপসাইসিন অত্যন্ত চর্বিযুক্ত দ্রবণীয়। Alkaloids প্রায় সমস্ত নাইটশেড গাছগুলিতে পাওয়া যায় তবে অন্যান্য গাছগুলিতেও। এগুলি আংশিকভাবে বিষাক্ত হিসাবে পরিচিত, তবে চিকিত্সার ডোজগুলিতে তারা medicষধি হিসাবেও পরিচিত (উদাহরণস্বরূপ: আলুর সোলানাইন, ক্যাফিন or মর্ফিন)। বেলের ফলের মধ্যে ক্যাপসাইসিন মরিচ উদ্ভিদের গৌণ বিপাকের একটি অংশ। এর অর্থ হ'ল যদিও ক্যাপসাইকিন উদ্ভিদের পক্ষে অত্যাবশ্যক নয় তবে এটি "অস্তিত্বের লড়াই" -এর একটি সুবিধা। মরিচের মশলাদার এবং এছাড়াও নিরাময়ের প্রভাবটি মূলত ক্যাপসাইকিনের উপর ভিত্তি করে।
ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাকশন
ক্যাপসাইসিন জ্বালা করে ব্যথা মধ্যে রিসেপ্টর চামড়া এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি এই "nociceptors" সংবেদনশীল স্নায়ু কোষের সমাপ্তি যা তাপ এবং সংবেদনগুলিও নিবন্ধ করে জ্বলন্ত এবং এগুলিকে প্রেরণ করুন মস্তিষ্ক। সেখানে, সুপরিচিত উষ্ণতার ধারণাটি দেখা দেয়, যা মূলত তাপের উপলব্ধি। উপলব্ধিটি তাই কোনও তাপমাত্রা উদ্দীপনার ভিত্তিতে নয়, তবে একটি জৈব রাসায়নিক প্রভাবের উপর ভিত্তি করে। অতএব, এক ধরনের এক কথা বলতে পারেন অমূলপ্রত্যক্ষ। (এর সাথে সাদৃশ্য) এর প্রভাব মিন্থল এলাকায় ঠান্ডা উপলব্ধি)। ক্যাপসাইকিনের প্রভাবে আমাদের দেহ উত্তাপ বা উষ্ণতা অনুধাবন করার সাথে সাথে একধরনের প্রতিরক্ষামূলক প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। প্রথমত, কৈশিকগুলি চামড়া এবং মিউকাস মেমব্রেন ডিলিট (ভাসোডিলেশন) ফলে ফলস্বরূপ বৃদ্ধি ঘটে রক্ত প্রবাহ এর ফলে এখন একটি শারীরিক অর্থাত্ "প্রকৃত", তাপের বিকাশ ঘটে। নার্ভাস এবং হরমোন নিয়ন্ত্রণের পথের মাধ্যমে, ক্যাপসাইকিনের সাথে যোগাযোগ বাড়ার দিকে পরিচালিত করে মুখের লালা নিঃসরণ এবং গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণ বৃদ্ধি। তদ্ব্যতীত, জীব লিক্রিমেশন এবং ঘামের সাথে অনুমিত তাপ বিকাশের বিরুদ্ধে নিজেকে রক্ষা করার চেষ্টা করে। জীবের উপর এই প্রত্যক্ষ প্রভাবগুলির পাশাপাশি ক্যাপসাইকিনও রয়েছে জীবাণু-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য। ব্যাকটিরিয়া নিধন প্যাথোজেনের এবং ছত্রাকটি ক্যাপসাইকিনের জীবাণুনাশক প্রভাবের জন্য নির্ধারক।
মেডিকেল অ্যাপ্লিকেশন এবং ব্যবহার
উষ্ণায়নের কারণে এবং ক্যাপসাইসিন কিছু ওষুধে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে প্রচলনবৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি। ক্যাপসাইকিন সহ তাপের প্যাচগুলি অস্বস্তি থেকে মুক্তি দেয় নিতম্ববেদনা or ব্যথা কারণে বাত। যদিও ক্যাপসাইসিন প্রশ্নযুক্ত অবস্থার কারণগুলি সরিয়ে দেয় না, এটি রোগীকে কিছুটা স্বস্তি দেয়। পেশী ক্ষেত্রে ব্যথাতবে, উন্নত saustoff সরবরাহের মাধ্যমে টিস্যুটির স্ব-নিরাময় শক্তি শক্তিশালী হয়। এর চিকিত্সায় এটি একইরকম প্রভাব ফেলতে পারে fibromyalgia। এই "mutlilocular ব্যথা সিন্ড্রোম" বিরুদ্ধে ক্যাপসাইকিন ব্যবহার আলোচনা করা হয়। উপরন্তু, ক্যাপসাইসিনকে একটি অ্যান্টিপ্রিউরিটিক এজেন্ট হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তবে কর্ম প্রক্রিয়া অস্পষ্ট, যেমন ক্যাপসাইসিনের কার্যকারিতা রয়েছে সোরিয়াসিস। ছোট মাত্রায়, ক্যাপসাইকিন ব্যবহার করা হয় মলম বিরুদ্ধে স্নায়বিক ব্যথাযার ফলে প্রভাবটি তাত্ক্ষণিকভাবে নয় তবে কয়েক দিনের জন্য বিলম্বিত হয়। ক্যাপসাইসিন ক্ষুধা জাগাতে খাদ্য মজাদার হিসাবে এবং হজম সহায়তা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। নিষিদ্ধ হিসাবে ক্যাপসাইকিন ব্যবহার doping অশ্বারোহণের খেলাধুলায় এজেন্টদেরও বিনা প্রতিরোধে যাওয়া উচিত নয়। দ্য মরিচ পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে স্ব-প্রতিরক্ষা এবং প্রতিরক্ষার জন্য পরিচিত স্প্রেগুলিতে ক্যাপসাইকিনও থাকে।
ঝুঁকি এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
ক্যাপাসাইসিন সর্বদা সতর্কতার সাথে এবং তার শক্ত জ্বলন্ত বৈশিষ্ট্যের কারণে নির্ধারিত ডোজগুলিতে ব্যবহার করা উচিত। অন্যথায়, অপ্রীতিকর চামড়া চুলকানির মতো লক্ষণগুলির ফলাফল হতে পারে। ক্যাপসাইসিন এমনকি ফোসকা সহ একটি ফুসকুড়ি হতে পারে। তাই আবেদন করার সময় সর্বদা ডিসপোজেবল গ্লাভস পরা বাঞ্ছনীয় গায়ের ক্যাপসাইকিনযুক্ত বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত হলে কেবল ক্যাপাসাইসিন কেবলমাত্র লক্ষ্য অঞ্চলে প্রয়োগ করা উচিত; বিশেষত সংবেদনশীল শ্লেষ্মা ঝিল্লি সুরক্ষিত করা আবশ্যক! শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের কোনও অবস্থাতেই ক্ষারীয় রোগের সাথে চিকিত্সা করা উচিত নয় cap ক্যাপসাইসিনের মৌখিক খাওয়া (ভোজ্য মসলা) শ্বাসকষ্টের কারণ হতে পারে এবং বমি বমি ভাব। সুতরাং, জরুরী চিকিৎসকরা সবসময় চিলি ধর্মান্ধদের প্রতিযোগিতায় উপস্থিত থাকেন, যা ন্যায়সঙ্গত সমালোচনা করা হয়। এটি ক্যাপসাইসিন মোকাবেলায় প্রয়োজনীয় সতর্কতার আহ্বান জানায়।
