মরিচ

কান্ড উদ্ভিদ

পাইপ্রেসি, মরিচ

.ষধি ওষুধ

পিপারিস নিগ্রি ফ্রুকটাস - গোলমরিচ ফল।

  • কালো মরিচ: পরিপক্ক, অপরিশোধিত ফসল কাটা, শুকনো ফল।
  • সাদা মরিচ: পাকা ফল, পেরিকের্পের বাইরের অংশটি বন্ধ করে দেওয়া হয়।
  • সবুজ মরিচ: তাজা, অপরিশোধিত ফল।

উপকরণ

পাজেন্টস: অ্যাসিড অ্যামাইডস

প্রভাব

  • জ্বলন্ত
  • গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণ উদ্দীপনা
  • কীটনাশক (খাঁটি পদার্থ, যেমন পাইপেরিন)

আবেদনের ক্ষেত্র

মশলা হিসাবে