খাবারে হিস্টামিন
সার্জারির histamine টেবিল হ'ল খাবারের মাধ্যমে প্রতিদিনের হিস্টামিন গ্রহণ কমাতে পুষ্টিবিদদের দ্বারা তৈরি একটি সরঞ্জাম হিস্টামিন অসহিষ্ণুতা. দ্য histamine টেবিলটি দিনের বেলায় খাওয়া সাধারণ খাবারগুলি কভার করে এবং তাদের এমন লক্ষণ সরবরাহ করে যা ব্যবহারকারীকে জানায় যে পণ্যটিতে হিস্টামাইন রয়েছে কিনা এবং এটি নিরাপদ কিনা তা ব্যবহারকারীকে জানিয়ে দেয়। টেবিলটি প্রসূতি এবং দীর্ঘমেয়াদী গ্রাসের মধ্যেও পার্থক্য করে।
কিছু পণ্য বৃদ্ধির কারণে নিয়মিত খাওয়া উচিত নয় histamine স্তরগুলি, অন্যরা পরে বিরতির পরে বিনা দ্বিধায় সেবন করতে পারে। হিস্টামাইন টেবিলটি ক্রমাগত প্রসারিত হচ্ছে। এটি ইন্টারনেটে অনলাইনে কল হতে পারে বা পুষ্টিবিদদের কাছ থেকে প্রাপ্ত হতে পারে, কখনও কখনও এমনকি ফার্মেসী থেকেও।
হিস্টামিন অসহিষ্ণুতার জন্য হিস্টামিন ডায়েট
যেহেতু খাবারগুলির মধ্যে পৃথক পৃথক হিস্টামাইন ঘনত্ব থাকে খাদ্য খাবারের মাধ্যমে দেহ দ্বারা শোষিত হিস্টামিনের পরিমাণে একটি নির্ধারক ভূমিকা পালন করে। সাধারণত খাবারের মাধ্যমে হিস্টামিন কতটুকু শোষিত হয় তা নিয়ে চিন্তার কোনও দরকার নেই। শরীর বিভিন্ন সাহায্যে এটি শোষণ করতে পারে এনজাইম এবং এটি অন্যান্য পদার্থগুলিতে বিভক্ত করুন।
উদ্বেগ যে ব্যক্তি খাদ্য খুব কম হিস্টামিন সরবরাহ করে তাও ভিত্তিহীন। শরীরের হিস্টামিনের পরিমাণ খুব কম। শরীর অন্যান্য পদার্থ থেকে প্রয়োজনীয় হিস্টামিন উত্পাদন করতে সক্ষম হয়, তাই খাদ্যের মাধ্যমে মেসেঞ্জার পদার্থের কম গ্রহণ গুরুত্বপূর্ণ নয়।
তথাকথিত লোকদের মধ্যে পরিস্থিতি আলাদা হিস্টামিন অসহিষ্ণুতা। এনজাইম ত্রুটির কারণে, প্রভাবিত ব্যক্তিরা কেবলমাত্র অসুবিধা সহ শুষ্ক হিস্টামিনকে হ্রাস করতে পারেন। ফলে বৃহত পরিমাণে হিস্টামিন অভিযোগ আনতে পারে।
একটি বিশেষ খাদ্য যেখানে নির্দিষ্ট খাবারের একটি নির্বাচন বাছাই করা হয় যাতে যতটা সম্ভব হিস্টামিন খাবারের সাথে নেওয়া হয় তা লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি অর্জনে এই ক্ষেত্রে সহায়তা করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি একটি হিস্টামিন অসহিষ্ণুতা, আপনার ধূমপান করা মাছ এবং মাংস পাশাপাশি নির্দিষ্ট শাকসবজি, ফল এবং অ্যালকোহল এড়ানো উচিত। এছাড়াও অন্যান্য খাবারের ব্যবহারে যা হস্টামিনের ঘনত্ব কম থাকে তবে বিরক্তিকর এনজাইমকে বাধা দেয় (ক্যাফিন) কম হিস্টামিন ডায়েটে এড়ানো উচিত।
