জৈব বর্জ্য মধ্যে ছাঁচ

ছাঁচ বিশ্বজুড়ে পাশাপাশি পরিবেশের বিভিন্ন মিডিয়া এবং সাবস্ট্রেটে পাওয়া যায়। জৈব পরিবারের বর্জ্য বা বায়োভাস্ট একটি বিশেষত পুষ্টি সমৃদ্ধ সাবস্ট্রেট তৈরি করে। খাদ্য স্ক্র্যাপ, ফলের খোসা, রান্নাঘরের তোয়ালে বা উদ্যানের বর্জ্য যেমন ঘাস এবং সবুজ কাটা সংগ্রহ এখানে সংগ্রহ করে।

ছাঁচ কি?

ছাঁচগুলি তথাকথিত স্যাফ্রোফাইটস, যার অর্থ তারা মৃত জৈব পদার্থ যেমন খাওয়া এবং গাছের অংশ, ঘরের ধূলিকণা এবং মাটিতে পাওয়া যায়। তাদের অত্যন্ত পরিবর্তনশীল এবং অভিযোজিত বিপাক তাদের জৈব পুষ্টির বিস্তৃত ব্যবহার করতে দেয়।

গার্হস্থ্য এবং জৈব বর্জ্য প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি যেমন শর্করার সাথে ছাঁচ সরবরাহ করে, অ্যামিনো অ্যাসিড, সেলুলোজ এবং চর্বি। এছাড়াও, উপাদানের উচ্চ আর্দ্রতা মাইক্রোবায়াল বৃদ্ধির পক্ষে হয় growth

ছত্রাকের বীজ থেকে বিপদ

যেহেতু উদ্ভিদের অংশগুলি ছাঁচগুলির সাথে প্রাকৃতিকভাবে উপনিবেশযুক্ত থাকে এবং বাইরের বায়ু সর্বদা নির্দিষ্ট পরিমাণে ছাঁচের বীজ বহন করে, তাই বায়োভ্যাসেটটি খুব দ্রুত উপনিবেশ স্থাপন করে এবং একটি স্তর হিসাবে ব্যবহৃত হয়। জৈব বর্জ্য আবর্জনা ক্যান মধ্যে ছাঁচের বিস্তার আছে এবং জৈব বর্জ্য ছত্রাক বিপাক দ্বারা পচে যায়। এটি নিজস্ব বাগানে কম্পোস্টিং বা পৌরসভা উদ্ভিদের একটি বৃহত আকারে ব্যবহার করা হয়।

তবে জৈব বর্জ্যে ছাঁচের বিস্তারও ঝুঁকি তৈরি করে। তাদের উচ্চ বিপাক ক্রিয়াকলাপের কারণে, ছাঁচগুলি তাপ বৃদ্ধি করে। উচ্চ স্তরের শারীরিক পরিশ্রম বা ক্রীড়া ক্রিয়াকলাপের সময় মানুষ একই ধরণের পরিস্থিতি অনুভব করে। এই তাপের ফলে নির্দিষ্ট তাপ-প্রেমময় (থার্মোফিলিক) ছাঁচগুলি বিশেষত প্রচারিত হয় এবং বায়োভাস্টে জমা হয়।

দুর্ভাগ্যক্রমে, এই থার্মোফিলিক বা থার্মোটোল্যান্ট ছাঁচগুলির মধ্যে কিছু মানুষের রোগজীবাণু যেমন এস্পারগিলাস ফমিগাতাস অন্তর্ভুক্ত। ক্ষমতা হত্তয়া 37 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় তাদের মানব দেহের উপনিবেশ স্থাপন এবং সংক্রমণ ঘটানোর সুযোগ দেয়। বিশেষত, চামড়া, শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং শ্বাস নালীর প্রভাবিত হতে পারে। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াও বাড়তে পারে।

ছাঁচ ছত্রাকের ঘনত্ব বৃদ্ধি

গ্রীষ্মে, তাপ-প্রেমময় ছাঁচগুলির বৃদ্ধি এবং প্রজনন বর্ধিত বহিরঙ্গন তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতার দ্বারা ইতিমধ্যে সমর্থিত। অতএব, জৈব বর্জ্য ছাঁচগুলি বিশেষত দ্রুত এবং বাড়ির রান্নাঘরে ছোট জৈব বর্জ্য আবর্জনা সংরক্ষণের সময় ইতিমধ্যে ঘটতে পারে mold

জৈব বর্জ্য আবর্জনা যখনই খোলা যায় তখন প্রতি হাজারে কয়েক মিলিয়ন ছত্রাকের বীজগুলি ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। একটি সামান্য বৃদ্ধি একাগ্রতা রান্নাঘরের বাতাসে ছত্রাক এর ফলে গ্রীষ্মে অস্বাভাবিক নয়। তবে এটি একটি নির্দিষ্ট স্তর অতিক্রম করা উচিত নয়।

খালি জৈব বর্জ্য আবর্জনা নিয়মিত করতে পারেন

কারণ এই ছত্রাকের বীজগুলি সংক্রমণ বা অ্যালার্জির রোগগুলির জন্য ট্রিগার হতে পারে। তদতিরিক্ত, এগুলি পুরো বাড়ীতে ছড়িয়ে পড়ে এবং পাত্রযুক্ত মাটির মতো অন্যান্য স্তরগুলিকে izeপনিবেশ করতে পারে, যা পরে ছাঁচের অন্য উত্স হিসাবে কাজ করতে পারে। এই কারণে, জৈব বর্জ্য আবর্জনা ক্যান বা রান্নাঘরে জৈব বর্জ্য সংগ্রহের পাত্রগুলি যতবার সম্ভব সম্ভব খালি করা বা জৈব বর্জ্য আবর্জনায় সরাসরি জৈব বর্জ্য অপসারণের বাইরে বাইরে বের করে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিশেষত গ্রীষ্মে নিয়মিত বিন খালি করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত।

বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে জঞ্জাল সংগ্রহকারীরা জৈব বর্জ্য নিষ্কাশনের ফলে সৃষ্ট অসুস্থতায় বেশি ভোগেন, বিশেষত গ্রীষ্মে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যাধি, চোখ এবং গলার শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা এবং এলার্জি লক্ষণগুলি শ্বাস নালীর রিপোর্ট করা হয়েছে. Aspergillus fumigatus এবং এর একটি উচ্চতর ঘটনা ব্যাকটেরিয়া জৈব বর্জ্য গ্রীষ্ম মাসের জন্য নথিভুক্ত করা হয়েছে। সূত্র: এনজিএস এজি