কি প্রভাব আছে buckwheat আছে?
ঔষধি গাছের বায়বীয় অংশ, বাকউইট হার্ব (ফ্যাগোপাইরি হার্বা), প্রচুর রুটিন ধারণ করে। এই ফ্ল্যাভোনয়েডের ভাসো শক্তিশালীকরণ এবং ভাসোপ্রোটেকটিভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি ছোট জাহাজে রক্ত প্রবাহ উন্নত করে। এটি ক্লিনিকাল ডেটা দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে।
এই বকউইট নিরাময় প্রভাব তাই শিরাগুলির স্থিতিস্থাপকতা এবং স্থিতিস্থাপকতা বাড়াতে এবং সাধারণ রক্ত সঞ্চালনকে উন্নীত করতে বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয়। ঔষধি উদ্ভিদ জন্য আবেদন এলাকা তাই
- ক্রনিক ভেনাস ইনসফিসিয়েন্সি (CVI), ধাপ I এবং II: পায়ের শিরাগুলির সংবহনজনিত ব্যাধি, জল ধারণ (এডিমা), পায়ের অভ্যন্তরীণ প্রান্তে ভেরিকোজ শিরা, জমাট দাগ এবং চুলকানি, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক ত্বকের পরিবর্তন
- ক্ষুদ্রতম রক্তনালীতে সঞ্চালনজনিত ব্যাধি (মাইক্রোসাইকুলেটরি ডিসঅর্ডার)
- আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ ("ভাস্কুলার ক্যালসিফিকেশন")
মধ্যযুগে, বাকউইট একটি জনপ্রিয় খাদ্য উদ্ভিদ হিসাবে তার স্থানীয় মধ্য এশিয়া থেকে ইউরোপে এসেছে। আজ এটি সারা বিশ্বে অনুর্বর, বালুকাময় মাটিতে এবং ক্ষেতের প্রান্তে পাওয়া যায়। উচ্চ ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান এবং মূল্যবান প্রোটিন বাদামের স্বাদযুক্ত বাকউইটকে স্বাস্থ্যকর করে তোলে।
যারা গ্লুটেন (কোলিয়াক ডিজিজ) এর কারণে সিরিয়াল অসহিষ্ণুতায় ভুগছেন তারা বিনা দ্বিধায় বকউইট খেতে পারেন। কারণ উদ্ভিদে গ্লুটেন থাকে না।
বাকউইট ভেষজ ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, অর্থাৎ ফুলের মৌসুমে সংগ্রহ করা শুকনো ভেষজ (ফুল, পাতা, ডালপালা)।
আপনি কাটা আকারে এটি থেকে একটি চা তৈরি করতে পারেন: এটি করার জন্য, দুই গ্রাম ভেষজের উপর 150 মিলিলিটার ফুটন্ত জল ঢেলে দিন এবং দশ মিনিট পরে এটি ছেঁকে দিন। ওষুধটি দুই থেকে তিন মিনিট সিদ্ধ করলে আরও ভালো হয়। আপনি কয়েক সপ্তাহ ধরে দিনে তিনবার এক কাপ বাকউইট চা পান করতে পারেন।
গুঁড়া বাকউইট হার্ব ট্যাবলেট আকারে পাওয়া যায়। সঠিক ব্যবহার এবং ডোজ জন্য, অনুগ্রহ করে প্যাকেজ লিফলেট পড়ুন বা আপনার ডাক্তার বা ফার্মাসিস্টকে জিজ্ঞাসা করুন।
ঔষধি গাছের উপর ভিত্তি করে ঘরোয়া প্রতিকারের সীমা রয়েছে। যদি আপনার লক্ষণগুলি দীর্ঘ সময় ধরে চলতে থাকে এবং চিকিত্সার পরেও উন্নতি না হয় বা এমনকি খারাপও হয় তবে আপনাকে সর্বদা একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
কি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া buckwheat হতে পারে?
যখন গাছ কাটা হয় তার উপর নির্ভর করে, বাকউইটে অল্প পরিমাণে ফ্যাগোপাইরিন থাকে। এই উপাদানটি মাথাব্যথার কারণ হতে পারে এবং একটি ফটোটক্সিক প্রভাব থাকতে পারে, অর্থাৎ ত্বককে সূর্যালোকের প্রতি আরও সংবেদনশীল করে তোলে।
তাই ফ্যাগোপাইরিনের একটি সংজ্ঞায়িত কম উপাদান সহ মানসম্মত সমাপ্ত ঔষধি পণ্যের সুপারিশ করা হয়।
বকউইট ব্যবহার করার সময় আপনার যা মনে রাখা উচিত
কিভাবে buckwheat পণ্য প্রাপ্ত
বকউইট চা এবং সংশ্লিষ্ট রেডিমেড প্রস্তুতি আপনার ফার্মেসি এবং ওষুধের দোকান থেকে পাওয়া যায়। আপনি ভোজ্য বীজগুলিকে ভাজা বা ভাজা শস্য, ময়দা বা পাস্তা হিসাবে জৈব দোকানে, স্বাস্থ্যকর খাবারের দোকানে এবং ভাল মজুত সুপারমার্কেটে খুঁজে পেতে পারেন।
বকওয়াট কি?
নাম থাকা সত্ত্বেও, বাকউইট (ফ্যাগোপাইরাম এস্কুলেন্টাম) একটি খাদ্যশস্য নয় (পরিবার: Poaceae = মিষ্টি ঘাস), কিন্তু একটি বার্ষিক, সোজা এবং দ্রুত বর্ধনশীল ভেষজ গিঁট পরিবার (Polygonaceae)।
হৃৎপিণ্ডের আকৃতির, নরম পাতাগুলি 60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত কান্ডে বৃদ্ধি পায়, যা সময়ের সাথে সাথে সবুজ থেকে লাল হয়ে যায়। পাতার অক্ষের মধ্যে, দীর্ঘ-কান্ডযুক্ত, রেসমোজ পুষ্পগুলি আবির্ভূত হয়, যার মধ্যে অনেকগুলি সাদা-গোলাপী, অমৃত সমৃদ্ধ ফুল রয়েছে।
আশ্চর্যজনকভাবে, ফল পাকার সাথে পাপড়ি পড়ে না। পাপড়ি-ঢাকা ফলগুলি গমের কানের কথা মনে করিয়ে দেয় এবং ফলের তীক্ষ্ণ ধার, লালচে-বাদামী আকৃতি বিচিনাটের কথা মনে করিয়ে দেয়।
এই মিলগুলি বৈজ্ঞানিক বংশের নাম ফ্যাগোপাইরামের জন্ম দিয়েছে: ল্যাটিন শব্দ "ফ্যাগাস" মানে বিচ, "পাইরোস" মানে গম। এই বৈজ্ঞানিক নামটি আক্ষরিক অর্থে জার্মান ভাষায় অনুবাদ করা হয়েছিল।
