পণ্য
সিনামালডিহাইড পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, ইন দারুচিনি ছাল, দারুচিনি তেল, প্রসাধনী, ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য এবং খাবার।
গঠন
সিনামালডিহাইড (সি9H8ও, এমr = 132.2 গ্রাম / মোল) এর গন্ধযুক্ত একটি হলুদ এবং সান্দ্র তরল হিসাবে বিদ্যমান দারুচিনি এটি অল্প পরিমাণে দ্রবণীয় পানি। এটি একটি প্রাকৃতিক পদার্থ পাওয়া যায় দারুচিনি এবং এটির প্রয়োজনীয় তেল এবং ফেনিলপ্রোপোনয়েডগুলির অন্তর্গত। সিনামালডিহাইডও সিনথেটিকভাবে উত্পাদিত হয়। সাধারণত যেটি ব্যবহৃত হয় তা হ'ল -সিনামালডিহাইড (চিত্র)। সিনামালডিহাইড একটি সুগন্ধযুক্ত এবং অসম্পৃক্ত অ্যালডিহাইড।
প্রভাব
সিনামালডিহাইডের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল রয়েছে, কারমিনিটিভ, এবং অন্যদের মধ্যে অ্যান্টিডিবায়েটিক বৈশিষ্ট্য।
ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী
- প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য জন্য।
- পারফিউম তৈরির জন্য।
- খাদ্য প্রযুক্তিতে।
- জন্য এলার্জি পরীক্ষামূলক.
বিরূপ প্রভাব
সিনামালডিহাইড একটি অ্যালার্জেন যা অ্যালার্জির কারণ হতে পারে cause যোগাযোগ ডার্মাটাইটিস.
