কোষের ঝিল্লির কাঠামো
কোষের ঝিল্লি একে অপরের থেকে পৃথক অঞ্চল পৃথক করে। এটি করার জন্য, তাদের অনেকগুলি পৃথক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে: সর্বোপরি, কোষের ঝিল্লি দুটি ফ্যাট ফিল্মগুলির একটি ডাবল স্তর দ্বারা গঠিত, যা পরিবর্তে পৃথক ফ্যাটি অ্যাসিড দ্বারা গঠিত। ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি জলীয় দ্রবণীয়, হাইড্রোফিলিক সমন্বয়ে গঠিত মাথা এবং একটি জল-দ্রবণীয়, হাইড্রোফোবিক লেজ।
মাথাগুলি একটি বিমানে নিজেদের একে অপরের সাথে সংযুক্ত করে রাখে যাতে লেজের ভরগুলি সমস্ত দিকে এক দিকে নির্দেশ করে। এর বিপরীতে, ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির আর একটি সারি একই প্যাটার্নে নিজেকে একে অপরের সাথে সংযুক্ত করে। এটি বাইলেয়ার তৈরি করে, যা বাইরে থেকে মাথা দ্বারা আবদ্ধ থাকে এবং এভাবে অভ্যন্তরের দিকে হাইড্রোফোবিক অঞ্চল তৈরি করে, এমন একটি অঞ্চল যেখানে কোনও জল প্রবেশ করতে পারে না।
অণু যে উপর নির্ভর করে মাথা একটি ফ্যাটি অ্যাসিড, তাদের বিভিন্ন নাম এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে এগুলি কেবল একটি গৌণ ভূমিকা পালন করে। ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি অসম্পৃক্ত বা স্যাচুরেটেড হতে পারে, যা সংশ্লিষ্ট লেজ এবং এর রাসায়নিক কাঠামোর উপর নির্ভর করে। আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি অনেক কড়া এবং ঝিল্লির তরলতা হ্রাস করতে পারে, তবে স্যাচুরেটেডগুলি তরলতা বাড়ায়।
তরলতা হ'ল লিপিড বিলেয়ারের গতিশীলতা এবং বিকৃতকরণের একটি পরিমাপ। কাজের উপর নির্ভর করে এবং শর্ত কোষের বিভিন্ন গতিশীলতা এবং দৃff়তার প্রয়োজন হয়, যা এক বা অন্য ধরণের ফ্যাটি অ্যাসিডের অতিরিক্ত সংযোজন দ্বারা অর্জন করা যেতে পারে। এছাড়াও, কোলেস্টেরল ঝিল্লি মধ্যে সংহত করা যেতে পারে, যা ব্যাপকভাবে তরলতা হ্রাস এবং এই ঝিল্লি স্থিতিশীল।
এই কাঠামোর কারণে, কেবলমাত্র খুব ছোট, জল-দ্রবণীয় পদার্থগুলি সহজেই ঝিল্লিটি কাটিয়ে উঠতে পারে। তবে, যেহেতু উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বৃহত এবং জল-দ্রবণীয় পদার্থগুলিকেও কোষের মধ্যে বা বাইরে পরিবহন করার জন্য ঝিল্লিটি অতিক্রম করতে হয় প্রোটিন এবং চ্যানেলগুলি প্রয়োজনীয়। এগুলি ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির মধ্যে ঝিল্লিতে মিশ্রিত হয়।
যেহেতু এই চ্যানেলগুলি কিছু অণুগুলির জন্য এবং অন্যদের জন্য নয় তবে এটি আমরা একটি আধা-ব্যাপ্তিযোগ্যতার কথা বলি কোষের ঝিল্লিঅর্থাত্ আংশিক ব্যাপ্তিযোগ্যতা। কোষের ঝিল্লির শেষ বিল্ডিং ব্লকটি রিসেপ্টর হয়। রিসেপ্টরগুলিও বড় প্রোটিন, যা সাধারণত কক্ষে নিজেই উত্পাদিত হয় এবং পরে ঝিল্লিতে মিশে যায় y তারা হয় পুরোপুরি বিস্তৃত হতে পারে বা কেবল বাইরের দিকে সমর্থন করা যেতে পারে।
তাদের রাসায়নিক কাঠামোর কারণে, পরিবহনকারীরা, চ্যানেলগুলি এবং রিসেপ্টরগুলি ঝিল্লিটিতে এবং দৃ firm়ভাবে থেকে যায়, তাই এটিকে এত সহজেই এগুলি থেকে আলাদা করা যায় না। তবে এগুলি সঠিকভাবে কোথায় প্রয়োজন হয় তার উপর নির্ভর করে ঝিল্লির অভ্যন্তরে বিভিন্ন স্থানে তারা আস্তে আস্তে স্থানান্তরিত হতে পারে। কোষের ঝিল্লির বাইরের অংশে, চিনির চেইনগুলি এখনও উপস্থিত থাকতে পারে, যা গ্লাইকোক্লেক্স নামে পরিচিত।
তারা উদাহরণস্বরূপ রক্ত গ্রুপ সিস্টেম যেহেতু কোষের ঝিল্লি অনেকগুলি বিভিন্ন বিল্ডিং ব্লক রয়েছে যা তাদের যথাযথ স্থানীয়করণ পরিবর্তন করতে পারে, এটিকে তরল মোজাইক মডেলও বলা হয়। কোষের ঝিল্লিগুলি প্রায় 7 এনএম পুরু, অর্থাৎ অত্যন্ত পাতলা তবে তবুও বেশিরভাগ পদার্থের জন্য দৃ rob় এবং দুর্গম। দ্য মাথা অঞ্চলগুলি প্রতিটি প্রায় 2 এনএম পুরু, হাইড্রোফোবিক পুচ্ছ অঞ্চলটি 3 এনএম প্রশস্ত করে। এই মানটি মানবদেহের বিভিন্ন কোষের মধ্যে খুব কমই পরিবর্তিত হয়।
