সারাংশ
1. হ্রাস প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন। একটি মিশ্র সঙ্গে দীর্ঘমেয়াদী পুষ্টি ধারণা খাদ্য প্রতিদিন 1000 এবং 1500 কিলোক্যালরি এর মধ্যে। 2. খাবারের লবণের পরিমাণ কমিয়ে দিন।
দীর্ঘমেয়াদে, লবণের পরিমাণ <6 জি (2400 মিগ্রা) কমিয়ে দিন সোডিয়াম)। ৩. প্রতিদিন অ্যালকোহল গ্রহণ কমিয়ে আনুন 3 ৪. মাত্র ৩০% শক্তি গ্রহণের ফলে ফ্যাট আকারে থাকে।
2000 কিলোক্যালরি শক্তির প্রয়োজন সহ এটি দৈনিক 60 থেকে 70 গ্রাম মোট ফ্যাট (লুকানো ফ্যাট, স্প্রেডেবল ফ্যাট, রান্নার ফ্যাট) হবে। এক এক তৃতীয়াংশ স্যাচুরেটেড (প্রধানত প্রাণীর খাবার থেকে), মনস্যাচুরেটেড (জলপাই তেল এবং র্যাপসিড তেল থেকে) এবং পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি (সূর্যমুখী তেল, জাফরান তেল, গমের জীবাণু তেল ইত্যাদি)। 5. উচ্চ পরিমাণে গ্রহণ পটাসিয়াম, ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্, ক্যালসিয়াম, ফাইবার এবং ভিটামিন.
পুষ্টি পিরামিডের ভিত্তিতে বর্তমান পুষ্টি সুপারিশ অনুসরণ করে এই প্রয়োজনীয়তা অর্জন করা যেতে পারে। প্রাতঃরাশ: ২. প্রাতঃরাশ: মধ্যাহ্নভোজন, দুপুরের খাবার, রাতের খাবার
- 1 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা রুটি
- 10 গ্রাম মার্জারিন বা মাখন, 20 গ্রাম জাম, 20 গ্রাম কোয়ার্ক, 1 ছোট টমেটো
- ১ টি গ্লাস সতেজ স্কিজেড কমলার রস
- 1 আপেল
- লবণ ছাড়াই ভেষজ-দই মেরিনেডের সাথে মরসুম অনুসারে সালাদ মিশ্রিত করুন
- শাকসবজি আলু ক্যাসেরল
- আলু, তাজা গোলমরিচ এবং জুচিনি
- সজ্জিত পেঁয়াজ সূর্যমুখী তেলে বাষ্প,
- 1 ডিম
- 20 গ্রাম এডাম পনির ধন্যবাদ জানাতে
- সিজনিংয়ের জন্য 1 জি টেবিল লবণ এবং তাজা ভেষজ
- কোয়ার্ক ফুড
- 100 গ্রাম লো ফ্যাট দই, কিছুটা দুধ, একটি ছোট কলা
- 2 সম্পূর্ণ শস্য কুকি
- 1 কিউই, 1 প্রাকৃতিক দই বা 1 গ্লাস দুধ
- পুরো টুকরো টুকরো রুটি, কিছু মার্জারিন
- চিকোরি এবং কমলা সালাদ (লবণ ছাড়াই, উদ্ভিজ্জ তেল, ভিনেগার, স্যালাড ড্রেসিংয়ের জন্য কিছু মধু ব্যবহার করুন)
- 30 গ্রাম বিরি পনির বা স্বাদ অনুযায়ী অন্যান্য পনির
- এ ছাড়া সারাদিনে 1.5 থেকে 2 লিটার ক্যালোরিমুক্ত এবং লো-সোডিয়াম পানীয় ছড়িয়ে যায়!
নিয়মিত, পরিমিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ ছাড়াও এবং হাল ছেড়ে দেওয়া ধূমপান, উন্নয়নের কার্যকর প্রতিরোধ উচ্চ্ রক্তচাপ সঠিক পুষ্টির মাধ্যমেও অর্জন করা যায়। যারা রোগীদের বিকাশ করে তাদের উচ্চ শতাংশ উচ্চ্ রক্তচাপ থাকার সময় প্রয়োজনাতিরিক্ত ত্তজন শরীরের সর্বোত্তম ওজনের রক্ষণাবেক্ষণকে (BMI 20 - 25) সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা করে।
অতিরিক্ত মেদ খাওয়া এড়ানো উচিত। সর্বোপরি, মাংস, সসেজ এবং ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত প্রাণীর চর্বিগুলি হ্রাস করতে হবে। উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং তেলগুলিতে পছন্দ দেওয়া উচিত।
তদতিরিক্ত, চিনি এবং লবণের পরিমাণ হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডায়েটারি ফাইবার গ্রহণ বাড়ানো উচিত। অ্যালকোহল গ্রহণ খাওয়া হ্রাস করা উচিত।
এই সুপারিশগুলি মূলত এর স্পেসিফিকেশনগুলির সাথে মিলে যায় খাদ্য পিরামিড এবং একটি স্বাস্থ্যকর, সুষম জন্য ভিত্তি গঠন খাদ্য। এপিডেমিওলজিস্ট এপস্টেইন ইতিমধ্যে 1987 নিম্নলিখিত রচনা করেছেন: "এই পুষ্টিকর সুপারিশগুলি স্বাস্থ্যকর সাধারণ জ্ঞানের চেয়ে আজকের জ্ঞানের তুলনায় খুব কমই আছে"!
