ডায়াবেটিস মেলিটাসে পুষ্টি

ডায়াবেটিস মেলিটাস (ডায়াবেটিস) হ'ল ক দীর্ঘস্থায়ী রোগ সম্পূর্ণ বিপাক। এটি অপর্যাপ্ত দ্বারা চিহ্নিত করা হয় ইন্সুলিন ক্রিয়া বা ইনসুলিনের ঘাটতি এটি প্রাথমিকভাবে কার্বোহাইড্রেট বিপাককে প্রভাবিত করে তবে ফ্যাট এবং প্রোটিন বিপাকটিও বিরক্ত করে।

ইন্সুলিন চিনির নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন is ভারসাম্য। এটি তথাকথিত "ল্যাঙ্গারহানস আইলেটস" ইন উত্পাদিত হয় অগ্ন্যাশয় এবং প্রয়োজন হিসাবে রক্ত ​​প্রবাহে মুক্তি। গ্রন্থিটি প্রতিক্রিয়া জানায় রক্ত চিনির স্তর

সাধারণত, যত তাড়াতাড়ি রক্ত পর্যাপ্ত পরিমাণে খাবার গ্রহণের পরে চিনির মাত্রা বেড়ে যায় ইন্সুলিন এটি কমানোর জন্য প্রকাশিত হয় এবং এভাবে এটি আদর্শের মধ্যে রাখে। দ্য রক্ত যখন চিনির স্তর 80 এবং 110 মিলিগ্রাম / ডিএল এর মধ্যে হওয়া উচিত উপবাস। খাবার গ্রহণের পরে, 145 মিলিগ্রাম / ডিএল-এর বেশি নয় এমন একটি মানকে সাধারণ বলে মনে করা হয়।

ডায়াবেটিস পুনরাবৃত্তি যদি উপস্থিত হয় রক্তে শর্করা খালি>> 126 মিলিগ্রাম / ডিএল এর ঘনত্ব পেট এবং> 200 মিলিগ্রাম / ডিএল প্রশাসনের পরে 75 গ্রাম গ্লুকোজ সনাক্তযোগ্য। দুই ধরণের হয় ডায়াবেটিস, ডায়াবেটিস টাইপ I এবং ডায়াবেটিস টাইপ II হিসাবেও পরিচিত। দ্বিতীয় রূপটি ডায়াবেটিস রোগীদের 90% এরও বেশি রোগীর সাথে আরও ঘন ঘন একটি।

ডায়াবেটিস টাইপ আমি যখন অগ্ন্যাশয় ইনসুলিন উত্পাদন করতে যথেষ্ট সক্ষম নয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই ফর্মটি জিনগতভাবে নির্ধারিত হয় এবং তা প্রথম দিকে ঘটে শৈশব বা কৈশোরে টাইপ -২ ডায়াবেটিসে দেহ সাধারণত ইনসুলিনের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী হয় যা জীবনকালে বিকশিত হয় এবং সাধারণত যৌবনে এই রোগের সূত্রপাত ঘটে।

উভয় ধরণের ডায়াবেটিস তাদের থেরাপিতেও পৃথক। টাইপ প্রথম ডায়াবেটিস রোগীরা তাদের পুরো জীবনের জন্য ইনসুলিন ইনজেকশনের উপর নির্ভরশীল, দ্বিতীয় ধরণের ডায়াবেটিসের হালকা কোর্সগুলি প্রায়শই ট্যাবলেটগুলি এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনের মাধ্যমে চিকিত্সা করা যেতে পারে। এর ক্ষেত্রে শক্তিশালী বৃদ্ধির ক্ষেত্রে রক্তে শর্করা, তথাকথিত বৃক্ক থ্রেশহোল্ড (প্রায় 180mg / dl) অতিক্রম করে এবং চিনি প্রস্রাবের মধ্যে উপস্থিত হয়।

ডায়াবেটিস মেলিটাস অনুবাদ করা মানে ” মধুসুইট ফ্লো "বা" চিনির প্রস্রাবের ক্রিয়া "। তৃষ্ণা বৃদ্ধি (চিনির দ্রাবক প্রয়োজন) এবং প্রস্রাবের বর্ধন প্রায়শই প্রথম লক্ষণ এবং রোগীদের ডাক্তারের কাছে নিয়ে যায়। ইনসুলিনের অভাব হওয়ার সাথে সাথেই চিনিটি জীবদেহে যথাযথভাবে বিতরণ করা হয় না, যা দেহের কোষগুলির অঙ্গের ক্রিয়াকলাপ এবং কার্য সম্পাদনকে মারাত্মকভাবে বাধা দেয়।

স্বাভাবিকভাবেই, কোষগুলি তাদের গ্লুকোজ ঘাটতির জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে চায় এবং তা করতে থাকে শর্করা (গ্লাইকোজেন) এর মধ্যে সঞ্চিত যকৃত। যখন এই শক্তি রিজার্ভটি শেষ হয়ে যায়, তখন প্রোটিনগুলিকে চিনিতেও রূপান্তরিত করা হয় যকৃত। তবে এটি প্রোটিন বিপাককে ব্যাঘাত ঘটাতে এবং কোষগুলিকে আক্রমণ করে।

তদতিরিক্ত, চিনিটি কেবল আংশিকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং আংশিকভাবে কিডনির মাধ্যমে নিষ্কাশিত হয়। প্রোটিন এবং শক্তি হ্রাস শেষ পর্যন্ত পেশী atrophy এবং ওজন হ্রাস বাড়ে। শক্তি সরবরাহের জন্য সরবরাহ করা ফ্যাট স্টোরেজগুলিতেও অপর্যাপ্তভাবে বিপাক হতে পারে যকৃত যখন চিনির অভাব হয়

চর্বিটির ভুল দিকনির্দেশিত ভাঙ্গন তথাকথিত কেটোন দেহগুলির গঠনের দিকে পরিচালিত করে, যা রক্তকে অ্যাসিড করে, প্রস্রাবে বের হয় এবং এসিটোন হিসাবে পরিমাপ করা যায় can তাদের সনাক্তকরণ রোগের একটি উন্নত পর্যায় নির্দেশ করে। মিষ্টি গন্ধ আমরা যে বায়ুতে শ্বাস নিই তার মধ্যে অ্যাসিটোন হ'ল বৈশিষ্ট্যযুক্ত।