অবশ্যই, রোগ-কারণ জীবাণু খাদ্য লুণ্ঠন করতে পারে এবং ব্যাপক গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণের কারণ হতে পারে - তবে এটি গল্পের এক দিক side অন্যান্য ব্যাকটেরিয়া বহু শতাব্দী ধরে খাদ্য উত্পাদনে ব্যবহৃত হচ্ছে, কারণ পনিরের উত্পাদন এবং সংরক্ষণের জন্য এগুলি প্রয়োজনীয়, দই, কিন্তু sauerkraut বা বীট। বছর ধরে, প্রচুর পরিমাণে প্রচুর পণ্য ল্যাকটোবাচিলি বা বিফিডোব্যাকটিরিয়া এর অধীনে বিপণন করা হয়েছে জাতিবাচক মেয়াদ probiotics। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তারা দই, তবে এখন প্রোবায়োটিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত সসেজ এবং চিজও রয়েছে।
আমাদের হজমের জন্য প্রোবায়োটিকের গুরুত্ব
ব্যাকটিরিয়া স্ট্রেনগুলি আক্রমণে বেঁচে থাকে পেট এবং পিত্ত অ্যাসিড বৃহত সংখ্যায়, এভাবে ছোট এবং বৃহত অন্ত্রগুলিতে পৌঁছে যায়, যেখানে তারা অন্যান্য ব্যাকটিরিয়া প্রজাতিগুলিকে স্থানান্তর করতে পারে যা আমাদের পক্ষে বন্ধুত্বপূর্ণ নয় - তবে কেবল নিয়মিত গ্রহণ করা হলে। প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া হজম প্রচার - বিশেষ করে ক্ষেত্রে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা - এবং কোর্স কমাতে অতিসার। সময় গর্ভাবস্থা, এগুলি শিশুর বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করে বলে মনে হয় নিউরোডার্মাটাইটিস বা এলার্জি। ইতিবাচক প্রভাব কোলেস্টেরল স্তর এবং কোলন ক্যান্সার ঝুঁকি এছাড়াও আলোচনা করা হয়।
ব্যাকটেরিয়ার সাথে বা ছাড়া একসাথে বসবাস?
যেহেতু অণুজীবগুলির মধ্যে ভারসাম্যহীনতা মানুষকে অসুস্থ করে তোলে, তাই সবাইকে হত্যা করার ধারণাটি আসতে পারে জীবাণু এই সমস্যাটি পেতে একজন ব্যক্তির মধ্যে - দুর্ভাগ্যক্রমে, প্রাণী পরীক্ষাগুলি প্রমাণ করেছে যে এই জীবাণুটি এমনকি একটি হালকা সংক্রমণকে মারাত্মক হতে পারে to তাই কেবলমাত্র একটি মধ্যম কোর্স গ্রহণ এবং আমাদের "রুমমেট" এর সাথে সম্মতি জানানো: আপনার উদ্ভিদকে রক্ষা করে এমন সাধারণ উদ্ভিদ বজায় রাখার জন্য পদক্ষেপ গ্রহণ করুন, উদাহরণস্বরূপ, আপনার হজম সিস্টেমকে অতিরিক্ত দিয়ে সহায়তা করুন ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া, এবং যদি সম্ভব হয় তবে ওষুধগুলি এড়িয়ে চলুন অ্যান্টিবায়োটিক বা বিশাল জীবাণুনাশক এবং ডিটারজেন্টস যা ব্যাকটিরিয়া বৈচিত্র্যের সূক্ষ্ম সিস্টেমকে ব্যাহত করে।
