নিম্নলিখিত মানুষের মধ্যে গ্লুটামেটের প্রভাবগুলি যা প্রাসঙ্গিক সাহিত্যের উপর ভিত্তি করে নির্দিষ্ট হিসাবে বিবেচিত হয়: গ্লুটামেট
- কাঠামোগত এবং কার্যকরী জন্য একটি বিল্ডিং ব্লক প্রোটিন শরীরে.
- অ-গঠনের জন্য পদার্থ শুরু করছেপ্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড.
- হিসাবে কাজ নিউরোট্রান্সমিটার মধ্যে মস্তিষ্ক.
- এর পূর্বসূরী নিউরোট্রান্সমিটার গ্যাবা (গামা-অ্যামিনোবোটেরিক অ্যাসিড)।
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কোষগুলির জন্য একটি শক্তির স্তর।
- এর সংশ্লেষণের জন্য একটি প্রাথমিক কাঠামো সরবরাহ করে গ্লুকোজ.
