জনপ্রিয় উক্তিটি রয়েছে, "খাবার ও পানীয় শরীর এবং প্রাণকে একসাথে রাখে" এবং জনপ্রিয় উক্তিটি সঠিক! খাওয়া এবং পান করা আমাদের জীবনের সবচেয়ে উপভোগযোগ্য আনন্দ হিসাবে অন্তর্ভুক্ত।
আনন্দের পাশাপাশি, আমাদের খাদ্যতে আমাদের জীবন বজায় রাখতে প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু সরবরাহ করা উচিত - পুষ্টি যেমন প্রোটিন, চর্বি এবং শর্করাপাশাপাশি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান (মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস) যেমন ents ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদান। এই পুষ্টিকর এবং অত্যাবশ্যক পদার্থ (ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস) মসৃণ করার জন্য প্রয়োজনীয় দৌড় আমাদের দেহের সমস্ত অভ্যন্তরীণ প্রক্রিয়া। অতএব, একটি সুষম খাদ্য যা আমাদের পর্যাপ্ত পরিমাণে এবং সুরেলা অনুপাতে এই পদার্থ সরবরাহ করে আমাদের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য অপরিহার্য স্বাস্থ্য.
দুর্ভাগ্যক্রমে, প্রচুর খাদ্য সরবরাহের পরেও আমাদের সাধারণ খাদ্য যথেষ্ট পরিমাণে ভারসাম্যহীন নয় এবং এটি একটি হয়ে যায় স্বাস্থ্য ঝুঁকি যা অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়।
আমরা প্রায়শই খুব বেশি ভুল এবং ডান খুব কম খায়!
নীচে আপনি পুষ্টি এবং ডায়েট সম্পর্কিত সমস্ত কিছু শিখবেন।
