যেমনটা ইতিমধ্যে উল্লেখিত, প্রোটিন অসংখ্য অ্যামিনো অ্যাসিড সমন্বিত থাকে, যা পেপটাইড নীতি অনুসারে একটি দীর্ঘ শৃঙ্খলা গঠনের জন্য একত্রে সংযুক্ত থাকে। এগুলি পুষ্টির মাধ্যমে গ্রহণ করা হয় এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ছোট ছোট চেইনগুলিতে বিভক্ত হয়, তথাকথিত অ্যামিনো অ্যাসিড - দুটি বা অ্যামিনো অ্যাসিড - তিনটি চেইন। এই ছোট অ্যামিনো অ্যাসিড চেইনগুলি বিশেষ ট্রান্সপোর্ট সিস্টেমের মাধ্যমে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পরিবহন করা হয় রক্ত এবং শেষ পর্যন্ত বিভিন্ন টিস্যু ফর্মের মধ্যে তারা শেষ পর্যন্ত তাদের প্রভাব বিকাশ করে।
খেলাধুলায়, প্রোটিন তাদের ক্রিয়াকলাপের মোডের কারণে অত্যন্ত গুরুত্ব রয়েছে: এর মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি বর্ধিত স্তর রক্ত বলা হয় এর বিল্ড-আপের কারণ প্রোটিন পেশী কোষে, যা একটি অ্যানাবলিক প্রভাব (পেশী বিল্ডিং) আছে বলা হয়। পেশী কোষের প্রোটিন, অর্থাৎ অ্যানাবোলিক এফেক্ট তৈরির পাশাপাশি এটিও ধরে নেওয়া হয় যে একই সময়ে কোষগুলিতে প্রোটিন হ্রাস পেয়েছে (ক্যাটাবলিক এফেক্ট)। পেশী ভর তৈরির প্রসঙ্গে এই ক্যাটাবোলিক প্রভাবটি গুরুত্বপূর্ণ।
বর্তমান জ্ঞানের অবস্থা অনুসারে, লক্ষ্যযুক্ত প্রোটিন গ্রহণ দ্রুত পেশী পুনর্গঠন হিসাবে বিবেচিত হয় না। বা পেশী ভর বৃদ্ধি বর্ধিত এটির জন্য দায়ী করা যেতে পারে না। যেহেতু প্রোটিনগুলি এখনও পারফরম্যান্সের উপর অপ্রত্যক্ষ ইতিবাচক প্রভাব হিসাবে বিবেচিত হয় না, তাদের সি বলা হয় কাজী নজরুল ইসলাম.
