মজা

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, প্রোটিনগুলি অসংখ্য অ্যামিনো অ্যাসিড নিয়ে গঠিত, যা পেপটাইড নীতি অনুসারে দীর্ঘ শৃঙ্খলা গঠনের জন্য একসঙ্গে সংযুক্ত। এগুলি পুষ্টির মাধ্যমে গ্রহণ করা হয় এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ভেঙে ছোট শিকলে পরিণত হয়, তথাকথিত অ্যামিনো অ্যাসিড-দুটি বা অ্যামিনো অ্যাসিড-তিনটি চেইন। এই ছোট অ্যামিনো অ্যাসিড ... প্রোটিন ফাংশন