বিদ্যমান রোগগুলির জন্য পুষ্টির তথ্য
একটি পরিবর্তন খাদ্য ক্ষেত্রে খুব গুরুত্বপূর্ণ উচ্চ্ রক্তচাপ। একটি লক্ষ্যবস্তু খাদ্য প্রায়শই ওষুধ খাওয়ার প্রতিরোধ বা কমপক্ষে বিলম্বিত করতে পারে a একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, যদি উচ্চ রক্তচাপ দেখা যায় তবে প্রতিদিন চার থেকে ছয় গ্রাম লবণ খাওয়া উচিত নয়। একটি উচ্চ লবণ খাদ্য বাড়াতে পারে রক্ত খুব দ্রুত চাপ দিন এবং এটি এড়ানো যায়।
পটাসিয়াম একটি বিরোধী সোডিয়াম, যা জল নিয়ন্ত্রণ করে ভারসাম্য। শরীরে যদি পর্যাপ্ত পরিমাণ থাকে পটাসিয়াম, এটি বৃদ্ধি বাড়ে সোডিয়াম মলমূত্র এবং রক্ত চাপ অকারণে বৃদ্ধি পায় না। পটাসিয়াম পালং শাক, আলু, ক্যাল, অ্যাভোকাডোস, বাদাম এবং কলাতে পাওয়া যায়।
জন্য উচ্চ্ রক্তচাপ, এটি পর্যাপ্ত অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মাছ এবং জলপাই তেল উচ্চ মানের ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উত্স। এগুলির উপর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে রক্ত চাপ এবং রক্ত জাহাজ.
টুনা, হেরিং, সালমন, ম্যাকারেল এবং সার্ডিনগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এছাড়াও, ফল এবং সবজি স্বাস্থ্যকর এবং রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় উচ্চ্ রক্তচাপ তাদের মূল্যবান খনিজগুলির কারণে। তদতিরিক্ত, অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে এবং বড় পরিমাণে অ্যালকোহল এড়াতে এটি সহায়ক।
নির্দিষ্ট কিছু খাবার ত্বকের অমেধ্য এবং এর ক্লিনিকাল ছবির সাথে সম্পর্কিত ব্রণ। একটি স্বাস্থ্যকর, ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য এবং নির্দিষ্ট খাবার থেকে বিরত থাকা ত্বকের উপস্থিতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। বিশেষত লোকদের জন্য খারাপ খাবার ব্রণ লাল মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য, চিনি, সাদা ময়দা, সুবিধামত খাবার, ফাস্ট ফুড, কোমল পানীয়, লবণযুক্ত বাদাম এবং চকোলেট।
কাঁচা শাকসবজি, মাছ এবং রস যেমন গাজরের রস ত্বকের জন্য ইতিবাচক। এছাড়াও, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি বের করতে প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার তরল পান করা উচিত। খনিজ জল এবং অদ্বিতীয় চাগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত।
শব্দটি জ্বালাময়ী অন্ত্রের একটি কার্যকরী ব্যাধি বর্ণনা করে পরিপাক নালীর। নির্দিষ্ট কিছু খাবার গ্রহণ প্রায়শই ঘটে ব্যথা এবং পাচক সমস্যা. বিরক্তিকর পেটের সমস্যা ভোগা রোগীরা প্রায়শই খুব পরিষ্কারভাবে খেয়াল করে যে কোন খাবারগুলি তারা সহ্য করতে পারে এবং সহ্য করতে পারে না।
কোন পুষ্টি ডায়েরি / লক্ষণ ডায়েরি সাহায্য করতে পারে কোন খাবারগুলি অস্বস্তি সৃষ্টি করে। এটি সাধারণত ছোট খাবার খেতে সহায়তা করে। আপনার আস্তে আস্তে খেতে হবে এবং ইচ্ছাকৃতভাবে চিবানো উচিত।
এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ক্ষতিগ্রস্থরা যথেষ্ট পরিমাণে তরল পান করে এবং যতটা সম্ভব অ্যালকোহল, কফি এবং কালো চা হ্রাস করে। হালকা খাবারগুলি মানুষের সাথে উপযুক্ত more বিরক্তিকর পেটের সমস্যা উচ্চ পাকা, নোনতা, মশলাদার, মিষ্টি বা চর্বিযুক্ত খাবারের চেয়ে। মূলত, ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলি সুপারিশ করা হয়, যা হজমে পদোন্নতি দেয় এবং অন্ত্রের উত্তরণকে ত্বরান্বিত করে।
এর মধ্যে রয়েছে আলু, গাজর, পালং শাক, স্ট্রবেরি, কলা এবং টক জাতীয় দুধজাত পণ্য যেমন কেফির, প্রাকৃতিক দই এবং বাটার মিল্ক। বিস্তৃত রোগ গেঁটেবাত ভারসাম্যহীন, মাংস-ভিত্তিক ডায়েট এবং অ্যালকোহল সেবনের সাথে নিবিড়ভাবে সম্পর্কিত। একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে এবং রোগের গতিপথে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
ইউরিক অ্যাসিড একটি বিপাকীয় পণ্য যা এর প্রধান কারণ গেঁটেবাত। দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ মানুষ গেঁটেবাত রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রাণী খাদ্য দেহে ইউরিক অ্যাসিডের বর্ধনশীল গঠনের দিকে পরিচালিত করে।
অ্যালকোহল ঘুরে কিডনির মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিডের নির্গমনকে বাধা দেয়। এই অনুসারে, গাউট দিয়ে অতিরিক্ত অ্যালকোহল গ্রহণ এড়ানো উচিত। বিশেষত বিয়ার রোগের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
গাউট সহ, পিউরিনযুক্ত খাবারগুলি এড়ানো উচিত। দেহে হজমের সময় পিউরিনগুলি ইউরিক অ্যাসিডে ভেঙে যায়। যদি পিউরিনগুলি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হয় তবে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যায় এবং স্ফটিক জমা হয় জয়েন্টগুলোতে যেখানে তারা কারণ ব্যথা.
শুকনোযুক্ত খাবারগুলি মূলত প্রাণীর পণ্য যেমন হাঁস, শুয়োরের মাংস এবং হংসের মাংস এবং দুধ, মাখন, পনির, দই এবং ডিম। অল্প পরিমাণে প্রাণীর পণ্য খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং বৃহত পরিমাণে গাউটের বিরুদ্ধে কার্যকর এমন খাবার গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়। গাজর, টমেটো, সেলারি, পেঁয়াজ, স্ট্রবেরি, বরই এবং ক্যানবেরি গাউটের বিরুদ্ধে কার্যকর।
স্বাস্থ্যবান গাউট জন্য খাদ্য প্রচুর পরিমাণে মদ্যপানের দরকার হয়, দিনে দুই থেকে তিন লিটার জল এবং ভেষজ চা। খাবারে চর্বিগুলির একটি উচ্চ অনুপাত শোষণে বিলম্ব করে শর্করা এবং আপনাকে দীর্ঘমেয়াদে মোটা করে তোলে। আপনি যদি ওজন হ্রাস করেন তবে রক্তে শর্করা শরীরের স্তর প্রায়শই উন্নতি করে।
মূলত, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলি স্বাস্থ্যকর এবং রক্তকে সুরক্ষিত করে জাহাজ গণনা থেকে (arteriosclerosis)। ডায়াবেটিস রোগীদের মাছ, অ্যাভোকাডোস, সূর্যমুখী, সোজা বা ডিস্টেল এর মতো বেশ কয়েকবার জ্বলন্ত ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করা উচিত এবং জলপাই বা র্যাপসিড তেল থেকে নিজের মধ্যে কেবল প্ররোচিত ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করা উচিত। বেকন, দুধের চর্বি, মাখন এবং শুয়োরের মাংসের মতো প্রাণীজ উত্সের চর্বিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে হবে es
মধ্য ইউরোপীয় দেশগুলিতে আমরা অনেক বেশি ফ্যাট এবং প্রোটিন গ্রহণ করি। উচ্চ প্রোটিন গ্রহণ কিডনিকে ভারী করে তোলে এবং তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকারক। দৈনিক প্রোটিন গ্রহণ সেহেতু প্রস্তাবিত মানগুলির নিম্ন সীমাতে থাকা উচিত।
শর্করা সরাসরি প্রভাবিত রক্তে শর্করা স্তর ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য শর্করা ডায়েটের অর্ধেকের বেশি হওয়া উচিত। শাকসবজি, ফলমূল, ফল এবং সিরিয়াল পণ্যগুলি এর জন্য ভাল।
ডায়াবেটিস রোগীরা যারা ইতিমধ্যে ইনজেকশন দিয়েছেন ইন্সুলিন তাদের কার্বোহাইড্রেট গণনা করতে হবে। এই উদ্দেশ্যে অক্সিলারি পরিমাণ রুটি ইউনিট (বিই) রয়েছে। 1 বিই এর অর্থ 10 - 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।
সম্পর্কিত টেবিল রয়েছে যা গণনা সহজ করে তোলে। ডায়েট্রি ফাইবারগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব উপযুক্ত, কারণ এগুলি দীর্ঘ সময় ধরে তৃপ্ত হয় এবং ধীরে ধীরে রক্তে প্রবাহিত হয়। মূলত, কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবার যেমন লেবু, উত্সাহে টগবগ এবং পাস্তা সুপারিশ করা হয়।
গ্লাইসেমিক সূচকটি খাবারের প্রভাবকে বোঝায় রক্তে শর্করা স্তর এছাড়াও, সঙ্গে মানুষ ডায়াবেটিস অ্যালকোহল গ্রহণ সম্পর্কে সতর্ক হওয়া উচিত। মাঝে মাঝে এক গ্লাস ওয়াইন বা বিয়ার নিরীহ মনে হয়।
তবে, যদি আপনি গ্রহণ করা হয় ইন্সুলিন বা অন্যান্য ওষুধে, অ্যালকোহলকে কার্বোহাইড্রেটযুক্ত নাস্তার সাথে একসাথে খাওয়া হয়। কারণ হ'ল অ্যালকোহল হতে পারে হাইপোগ্লাইসিমিয়া বিপাকের উপর এর প্রভাবের কারণে। সংক্ষেপে, একটি বিচিত্র পুরো খাদ্য ডায়েট মানুষের জন্য খুব উপযুক্ত ডায়াবেটিস.
অ্যালকোহল কেবলমাত্র সংযম এবং সচেতনভাবে পান করা উচিত, যখন কমপক্ষে 2 লিটার জল প্রতিদিন খাওয়া উচিত। ডায়াবেটিস রোগীদের অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করা উচিত এবং তাদের খাবারের সাথে খুব বেশি ফ্যাট গ্রহণ করা উচিত নয়। শারীরিক ক্রিয়াকলাপের উপরও ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে ডায়াবেটিস। প্রতিদিন কমপক্ষে আধা ঘন্টা ব্যায়াম করা ভাল। এ সম্পর্কিত আরও তথ্য পাওয়া যাবে: ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য পুষ্টির সুপারিশ
