প্রোডাক্ট স্টার্চ মুদি দোকানে (যেমন, মাইজেনা, এপিফিন), ফার্মেসী এবং ওষুধের দোকানে বিশুদ্ধ পদার্থ হিসেবে পাওয়া যায়। গঠন এবং বৈশিষ্ট্য স্টার্চ হল একটি পলিস্যাকারাইড এবং ডি-গ্লুকোজ ইউনিটের সমন্বয়ে গঠিত একটি কার্বোহাইড্রেট যা α-glycosidically সংযুক্ত। এতে অ্যামাইলোপেকটিন (প্রায় 70%) এবং অ্যামাইলোজ (প্রায় 30%) রয়েছে, যার বিভিন্ন কাঠামো রয়েছে। অ্যামাইলোজ অ -শাখা নিয়ে গঠিত ... শক্তি
সংজ্ঞা একদিকে, ওষুধগুলিতে সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা ফার্মাকোলজিকাল প্রভাবগুলির মধ্যস্থতা করে। অন্যদিকে, তারা excipients নিয়ে গঠিত, যা উত্পাদনের জন্য বা ওষুধের প্রভাবকে সমর্থন ও নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহৃত হয়। প্লেসবস, যা শুধুমাত্র excipients নিয়ে গঠিত এবং কোন সক্রিয় উপাদান নেই, একটি ব্যতিক্রম। সহায়ক হতে পারে ... অক্জিলিয়ারী উপকরণ
পণ্য Pregelatinized স্টার্চ বিশেষ করে ট্যাবলেটে pharmaষধ তৈরিতে সহায়ক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য Pregelatinized স্টার্ক ভুট্টা স্টার্চ, আলু স্টার্চ, বা ভাতের মাড় থেকে পানির উপস্থিতিতে বা তাপ প্রয়োগে যান্ত্রিক প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে পাওয়া যায়। এই প্রক্রিয়ায়, স্টার্চ গ্রানুলস কিছু বা সব ফেটে যায়। পাউডার হল… প্রিজলেটিনাইজড স্টার্চ
পণ্য আলু চিপস মুদি দোকানে অনেক বৈচিত্র্যের মধ্যে পাওয়া যায়. অনেক দেশে, বেল পিপার চিপস সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় (ছবি, বড় করতে ক্লিক করুন)। প্রসঙ্গত, স্তুপীকৃত চিপস যেমন প্রিংলসকে আলু চিপ হিসাবে বিবেচনা করা হয় না কারণ সেগুলি আলু থেকে তৈরি করা হয়, কাটা আলু নয়। উপাদান আলুর চিপস আলু থেকে তৈরি করা হয় যা… আলুর চিপস
পণ্য আলু স্টার্চ medicinesষধ, বিশেষ করে ট্যাবলেটগুলিতে সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি আলুর ময়দা নামেও পরিচিত। কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য আলুর কন্দ থেকে আলুর মাড় পাওয়া যায়। আলুর মাড় কার্যত অদ্রবণীয় ... আলু স্টার্চ
