টমেটো অ্যালার্জি
সংজ্ঞা টমেটো এলার্জি টমেটো সেবনের প্রতি ইমিউন সিস্টেমের উচ্ছল প্রতিক্রিয়া দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যাইহোক, ব্যক্তিদের টমেটো নিজেই অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা নেই। বরং, টমেটোতে রয়েছে হিস্টামিন, যা অ্যালার্জিতে রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আক্রান্ত ব্যক্তিদের সাধারণত হিস্টামিনের প্রতি অসহিষ্ণুতা থাকে, যা কাজ করে… টমেটো অ্যালার্জি