সংজ্ঞা
টমেটো অ্যালার্জি বৈশিষ্ট্যযুক্ত এর একটি বিস্ময়কর প্রতিক্রিয়া দ্বারা রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা টমেটো খাওয়ার জন্য। তবে ব্যক্তি টমেটো নিজেই অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা কম। বরং টমেটোতে থাকে histamine, যা এর জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা এলার্জি মধ্যে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সাধারণত অসহিষ্ণুতা থাকে histamine, যা টমেটো অ্যালার্জির মতো কাজ করে। দ্য histamine বিভিন্ন অনাক্রম্য পদার্থের মুক্তির কারণ হয়, যা সাধারণ লক্ষণগুলি যেমন চুলকানি, জ্বলন্ত উপরে জিহবা, বমি বমি ভাব, বমি এবং ডায়রিয়া।
টমেটোতে অ্যালার্জির লক্ষণগুলি এগুলি
টমেটোতে অ্যালার্জির লক্ষণগুলি সর্বদা টমেটো খাওয়ার পরে একটি নির্দিষ্ট সময়ের ব্যবধানে উপস্থিত হয়। লক্ষণগুলির মধ্যে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণগুলি অন্তর্ভুক্ত বমি বমি ভাব, বমি, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়া। আরও গুরুতর অ্যালার্জিতে, the মুখ এবং গলা অঞ্চলও প্রভাবিত হতে পারে।
সেখানে, ক জ্বলন্ত বা শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং চুলকানি সংবেদন বিকাশ হয় জিহবা। লালভাব এবং ফোলাভাবও সম্ভব are একটি বাড়ানো এলার্জি প্রতিক্রিয়া এছাড়াও ক চামড়া ফুসকুড়িযা সাধারণত টমেটোর সংস্পর্শের ক্ষেত্রের নিকটে অবস্থিত (যেমন মুখে, বিশেষত চারপাশে মুখ).
টমেটো খাওয়ার সময় জিহবা এলার্জেনের সাথে সরাসরি যোগাযোগে আসে। এই কারণেই লক্ষণগুলি সেখানে বিশেষত গুরুতর হতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে ক জ্বলন্ত এবং জিহ্বায় চুলকানি সংবেদন।
লালভাব এমনকি ছোট ফোস্কাও টমেটো অ্যালার্জির লক্ষণ হতে পারে। গুরুতর ক্ষেত্রে, টমেটোগুলির সংস্পর্শে জিহ্বা যথেষ্ট ফুলে যায়, যা হতে পারে শ্বাসক্রিয়া সমস্যা যদি ফোলা এত মারাত্মক হয় যে গলা এটি প্রভাবিতও হয়, এটি শ্বাসকষ্টের জন্য প্রাণঘাতী হতে পারে।
টমেটো সংস্পর্শে যখন রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা অ্যালার্জি আক্রান্তদের এমন পদার্থের প্রতি আরও দৃ strongly় প্রতিক্রিয়া দেখা যায় যা আসলে নিরীহ are শরীর টমেটো বা এর উপাদানগুলিকে একটি বিপজ্জনক পদার্থ হিসাবে ব্যাখ্যা করে এবং তাই এটির সাথে লড়াই করার চেষ্টা করে। এই প্রক্রিয়াটি রোগ প্রতিরোধক কোষ এবং সংকেত পদার্থগুলির বর্ধমান মুক্তির দিকে পরিচালিত করে, যা শরীরকে সতর্ক করে দেয়।
এই প্রকাশিত পদার্থগুলি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব শরীরে বিতরণ করা হয় যাতে বিপজ্জনক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ টমেটোর বিরুদ্ধে সর্বোত্তম প্রতিরক্ষা সংঘটিত হতে পারে। এই ভাল বিতরণ করা পদার্থগুলি স্নায়ুর শেষগুলিকে জ্বালাতন করে এবং এর ফলে চুলকানি শুরু হয়। পাশাপাশি বমি বমি ভাব, বমি, ফাঁপ এবং পেটে ব্যথা, গ্যাস্ট্রো-অন্ত্রের ট্র্যাক্টের অন্যতম লক্ষণ হ'ল ডায়রিয়া, যা খাবারে অ্যালার্জিতে বিশেষত সাধারণ।
অন্ত্রের মধ্যে, খাবারটি সাধারণত তার পৃথক উপাদানগুলিতে বিভক্ত হয় এবং তারপরে এটি শোষিত হয় রক্ত। শক্তিশালী কমিনিউশনের কারণে, শরীরের অনেক জায়গায় টমেটোর উপাদানগুলির সাথে যোগাযোগ হয় এবং অনিবার্যভাবে হিস্টামিনের সাথেও থাকে, যার প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও জোরালোভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়। এর লক্ষ্য এলার্জি প্রতিক্রিয়া অন্যান্য বিষয়গুলির মধ্যে অন্ত্র থেকে টমেটো দ্রুত অপসারণ করা হয়।
এর সাহায্যে খুব দ্রুত এ জাতীয় অপসারণ সম্ভব অতিসারযার কারণে দেহ ডায়রিয়াকে কার্যকর প্রতিরক্ষা কৌশল হিসাবে ব্যবহার করে। চোখ সাধারণত টমেটো অ্যালার্জি দ্বারা প্রভাবিত হয় না। ক্রস-অ্যালার্জির ক্ষেত্রে তাদের প্রতিক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে, অর্থাত্ যখন কোনও ব্যক্তির এলার্জি থাকে বার্চ উদাহরণস্বরূপ পরাগ।
পদার্থগুলির রাসায়নিক মিলের কারণে, একটিও রয়েছে এলার্জি প্রতিক্রিয়া টমেটো এটি ক্রমাগত মাধ্যমে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে দৌড় নাক, যার ফলস্বরূপ চোখ প্রভাবিত করে। তবুও, চোখের জ্বলন বা চুলকানির মতো সাধারণ অ্যালার্জির লক্ষণগুলি ছাড়াও লালভাব এবং ফোলা টমেটো অ্যালার্জিতে বিরল।
