টেল্টওয়ার শালগম

এই অগোছালো রুট কন্দগুলি একটি আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচিত হয়। টেলটওয়ার শালগমকে সকলের ক্ষুদ্রতম এবং সুস্বাদু ভোজ্য শালগম হিসাবে বিবেচনা করা হয়। প্রাচীনকাল থেকে, তারা কৃষক খাদ্য ছিল, কিন্তু gourmets মধ্যে অত্যন্ত চাওয়া হয়। ফ্রান্সে নেপোলিয়নের সময় তাদের নাম ছিল "নাভেটস ডি টেলটো" এবং আমাদের কবি রাজপুত্র জোহানও ... টেল্টওয়ার শালগম: অসম্পূর্ণতা এবং অ্যালার্জি