এইচডিএল কোন খাবারে রয়েছে?
এইচডিএল নিজেই খাদ্যে থাকে না এবং খাবারের মাধ্যমে শোষিত হতে পারে না। পরিবর্তে, প্রচুর খাবার রয়েছে যা শরীরকে আরও "ভাল" উত্পাদন করতে সহায়তা করে কোলেস্টেরল, আমি এইচডিএল। বিশেষত উপযুক্ত এমন খাবারগুলি যাতে অনেকগুলি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির মধ্যে ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি অন্যতম। এগুলিতে মাছ, বাদাম, শিম এবং বীজ থাকে। উদ্ভিজ্জ চর্বি ছাড়াও প্ররোচিত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির প্রবণতা থাকে।
এর বিপরীতে সমস্ত স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড প্রাণিজ ফ্যাটগুলিতে থাকে। যাতে শরীরকে বর্ধিত করে তোলা যায় এইচডিএল উত্পাদন, তাই বিশেষ উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলিতে (তেল, মার্জারিন, বাদাম ইত্যাদি) ব্যবহার করা উচিত।
তদতিরিক্ত, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই এর এইচডিএল স্তরে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। এইগুলো ভিটামিন অনেক ফলের মধ্যে রয়েছে। দুটোই ভিটামিন অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস। সুতরাং তারা "খারাপ" প্রতিরোধ কোলেস্টেরল এলডিএল এবং শরীরে এইচডিএল সমর্থন করুন।
