বায়োজেনিক অ্যামাইনসগুলির সংবেদনশীলতাগুলির মধ্যে বায়োগেনিক অ্যামাইনগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- Histamine (সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ প্রতিনিধি, বিশেষত পনির, ওয়াইন, মাছ, ধূমপানযুক্ত মাংসজাতীয় পণ্য, পালং শাক এবং টমেটো - যখন এই খাবারগুলি নষ্ট হয় তখন তাদের হিস্টামিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়)।
- ক্যাডেভারিন (মূলত সিরিয়াল স্প্রাউট এবং স্যুরক্রাটে অন্তর্ভুক্ত)।
- ফেরুলোয়েলপুত্রেসিন (আঙুরের ফলের মধ্যে পাওয়া যায়)।
- ফেনাইলিথ্যালামাইন
- পুত্রেসাইন * (বিশেষত সিরিয়াল স্প্রাউট এবং স্যুরক্রাটে)।
- সেরোটোনিন (ইন মাইগ্রেন রোগীরা সেরোটোনিন একসাথে tyramine সঙ্গে প্রায়শই দায়ী মাথা ব্যাথা আক্রমণ; প্রধানত আখরোট, আনারস, কলা এবং টমেটোতে থাকে)।
- স্পার্মিডিন (সিরিয়াল স্প্রাউটে)।
- শুক্রাণু (সিরিয়াল চারাতে)
- স্নেফ্রাইন (টেঞ্জারিনস এবং কমলাগুলিতে পাওয়া যায়)।
- tryptamine
- টায়রামাইন * (বৃদ্ধি পায়) রক্ত মুক্তি দিয়ে চাপ নরপাইনফ্রাইন; বিশেষত খামির, মাছ, সসেজ, পনির, রাস্পবেরি, স্যুরক্র্যাট)।
* বায়োজেনিক অ্যামাইনস পুত্রেসাইন এবং টাইরামিন হ'ল ডিএওর প্রতিযোগিতামূলক প্রতিরোধক (ডায়ামাইন অক্সিডেস; প্রতিশব্দ: হিস্টামিনেজ)। জৈব জৈব অ্যামাইনস এর নাইট্রোজেনাস বর্জ্য এবং রূপান্তর পণ্য অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রধানত রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া, প্রভাব দ্বারা গঠিত হতে পারে এনজাইম এবং অনেক উদ্ভিদ এবং প্রাণীর বিপাক, কিন্তু মানবদেহে অণুজীবগুলি। অবশেষে, জৈব অ্যামাইনস মাইক্রোবায়াল লুণ্ঠন এবং মাইক্রোবায়াল প্রসেসিং (ফেরেন্টেশন) এবং এনজাইমের প্রস্তুতির সংযোজন হিসাবে ফলস্বরূপ ছোট এবং বৃহত পরিমাণে খাবারগুলিতে উপস্থিত থাকে। খাওয়ানো খাবার, যেমন শক্ত এবং আধা-হার্ড চিজ, সুরক্রাট বা ওয়াইন, বিশেষত উচ্চ অ্যামাইন ঘনত্ব ধারণ করতে পারে histamine এবং পরিমাণ অনুযায়ী টায়রামাইন প্রাধান্য পায় amআমাইনগুলি অন্ত্রের খাদ্য থেকে সরাসরি শোষিত হয়। এলকোহল এর হার বাড়িয়ে দিতে পারে শোষণ.বায়োগেনিক অ্যামাইনসের প্রতি অ-প্রতিরোধ ক্ষমতাবিহীন মধ্যস্থতা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের অ্যামাইন ক্ষয় করার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইমের অভাব হয় (ডায়ামিন অক্সিডেস (ডিএও)) একাগ্রতা অন্ত্রের ট্র্যাক্ট এবং histamine মধ্যে methyltransferase যকৃত) বা একটি এনজাইম ত্রুটি আছে। যেহেতু বায়োজেনিক অ্যামাইনগুলি ভ্যাসো- বা সাইকোএ্যাকটিভ, তাই খাবারে কম অ্যামাইন ঘনত্ব খুব সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে অভিযোগের সূত্রপাত করে - স্বতন্ত্র জ্বালা থ্রেশহোল্ড oth দুটি বিশেষ রোগ (বিশেষত ক্রিয়ামূলক ব্যাধি অন্ত্রের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লী or যকৃত অ্যামিনোক্সিডেজ ক্রিয়াকলাপে নেতিবাচক প্রভাব সহ) এবং ওষুধ জ্বালা থ্রেশোল্ড প্রভাবিত করতে পারে। এটি ব্যাখ্যা করে যে কেন আমিন-সমৃদ্ধ খাবারগুলির প্রতিক্রিয়া তীব্রতার মধ্যে পরিবর্তিত হয় particular বিশেষত, ওষুধ এবং মানসিক কারণসমূহ (উদাহরণস্বরূপ, জোর) করতে পারা নেতৃত্ব বায়োজেনিক অ্যামাইনসের সংবেদনশীলতা - ফ্রিকোয়েন্সি বিশেষত, দীর্ঘস্থায়ী রোগীদের ছুলি ডায়ামিনো-অক্সিডেসে ত্রুটির কারণে প্রায়শই হিস্টামিনে অসহিষ্ণুতা প্রদর্শন করে। অধ্যয়ন অনুযায়ী, দীর্ঘস্থায়ী ছুলি 64 মিলিগ্রাম হিস্টামিনের দ্বৈতবিদ্যার প্রয়োগের পরে %৪% রোগীদের মধ্যে প্ররোচিত করা হয়েছিল। তুলনায়, কন্ট্রোল গ্রুপ অ্যাসিপটোমেটিক থেকে যায় at এটজিক রোগীদের ক্ষেত্রে এঞ্জাইম ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পায় চর্মরোগবিশেষ। বায়োজেনিক অ্যামাইনস-লক্ষণগুলির প্রতি সংবেদনশীলতা।
- শ্বাসনালী হাঁপানি
- অ্যাটোপিক একজিমা (নিউরোডার্মাটাইটিস)
- শ্বাসযন্ত্রের মর্মপীড়া
- দীর্ঘস্থায়ী মাথাব্যথা
- দীর্ঘকালস্থায়ী ছুলি - প্রায়শই চাকা এবং তীব্র চুলকানির সাথে থাকে।
- ডায়রিয়া
- বমি
- ত্বকের লালচেভাব
- নিশ্পিশ
- মাইগ্রেনের আক্রমণ
- বমি বমি ভাব
মনোযোগ!এলকোহল ডিএও (ডায়ামাইন অক্সিডেস) এর এনজাইম কার্যকলাপ হ্রাস করে এবং বৃদ্ধি করে শোষণ হিস্টামিনের! এটি একই সাথে মাস্ট সেল এবং বেসোফিলিক গ্রানুলোকাইটস থেকে হিস্টামিনের অ-আইজিই-মধ্যস্থতা প্রকাশের দিকে পরিচালিত করে rug ড্রাগগুলি যা ডিএও-র প্রতিরোধক হয়:
- অ্যাসিটাইলসিস্টাইন (দুদক)
- Ambroxol
- অ্যামিনোগ্লাইকোসাইডস (ফ্রেমাইসটিন, নিউমাইসিন, পেরোমোমিসিন)
- Aminophylline
- Amitriptyline
- ক্লোরোকয়াইন
- Clavulanic অ্যাসিড
- ডিহাইড্রাজলিন
- জেলটিন (প্লাজমা এক্সপেন্ডার)
- মেটোক্লোপ্রামাইড (এমসিপি)
- এন-এসিটাইলসিস্টাইন (এনএসি)
- Isoniazid
- পেন্টামিডিন
- Pirenzepine
- প্রমিথাজাইন
- verapamil
রোগীদের সঙ্গে চিকিত্সা ওষুধ উপরে তালিকাভুক্ত হওয়াতে হিস্টামিনযুক্ত খাবারগুলি এড়ানো উচিত (উপরের তালিকাটি দেখুন: বায়োজেনিক অ্যামাইনস) কারণ হিস্টামিন ডিএও নিষেধের কারণে যথেষ্ট পরিমাণে সাফ হয় না below , যাতে বর্ধিত হিস্টামাইন প্রভাব দেখা দিতে পারে:
- এসিটিলসালিসিলিক অ্যাসিড (হিসেবে).
- ডিক্লোফেনাক
- Indometacin
- Flurbiprofen
- Ketoprofen
- মেক্লোফেনমিক এসিড
- মেফেনামিক এসিড
- Naproxen
অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য উপযুক্ত অ্যানালজেসিক বা অ্যান্টিফোলোজিস্টিক ওষুধ যা অ্যালার্জেন-নির্দিষ্ট হিস্টামিনের প্রকাশকে বাধা দেয়:
- ফেনবুফেন
- লেভামিসোল
- ibuprofen
