ভিটামিন ই-এর অভাবের ঝুঁকির গ্রুপগুলির মধ্যে রয়েছে: দীর্ঘমেয়াদী ভারসাম্যহীন খাদ্যাভ্যাস, উদাহরণস্বরূপ, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চ মাছের ব্যবহার বৃদ্ধি। স্প্রু, শর্ট বাওয়েল সিনড্রোম, সিস্টিক ফাইব্রোসিস, ক্রনিক প্যানক্রিয়াটাইটিস, কোলেস্টেসিসে রিসোর্পশন ডিসঅর্ডার। পরিবহন ব্যাধি (এ-বিটা লিপোপ্রোটিনেমিয়াতে)। ভিটামিন ই গ্রহণের উপর উপলব্ধ হিসাব অনুযায়ী,… ভিটামিন ই: ঝুঁকিপূর্ণ গ্রুপ
ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ (ইএফএসএ) সর্বশেষ 2006 সালে নিরাপত্তার জন্য ভিটামিন এবং খনিজগুলি মূল্যায়ন করে এবং পর্যাপ্ত তথ্য পাওয়া গেলে প্রতিটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের জন্য একটি তথাকথিত সহনীয় আপার ইনটেক লেভেল (ইউএল) নির্ধারণ করে। এই ইউএল একটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের সর্বাধিক নিরাপদ স্তরকে প্রতিফলিত করে যা সমস্ত উত্স থেকে প্রতিদিন নেওয়া হলে বিরূপ প্রভাব ফেলবে না ... ভিটামিন ই: সুরক্ষা মূল্যায়ন
অন্যান্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের সাথে ভিটামিন ডি-এর মিথস্ক্রিয়া (অত্যাবশ্যক পদার্থ): রক্তে সিরাম ক্যালসিয়ামের মাত্রার ক্যালসিয়াম রক্ষণাবেক্ষণ - একটি সংকীর্ণ রক্তের স্তরের মধ্যে - স্নায়ুতন্ত্র, হাড়ের বৃদ্ধি এবং হাড়ের ঘনত্ব রক্ষণাবেক্ষণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এই প্রক্রিয়ায় ক্যালসিয়ামের দক্ষ ব্যবহারের জন্য ভিটামিন ডি দায়ী। প্যারাথাইরয়েড রিসেপ্টর সিরাম ক্যালসিয়াম পরিমাপ করে … ভিটামিন ডি: ইন্টারঅ্যাকশন
ভিটামিন ডি বিপাকের জন্মগত ব্যাধিতে, হাড়ের বিকাশজনিত ব্যাধিগুলি ইতিমধ্যে জরায়ুতে এবং ক্রমবর্ধমান জীবের মধ্যে ঘটে। অন্যদিকে, অর্জিত ব্যাধিগুলি বাঁকানো এবং স্বতঃস্ফূর্ত ফ্র্যাকচারের প্রবণতা সহ ইতিমধ্যে গঠিত হাড়ের খনিজকরণ হ্রাস করে। ভিটামিন ডি এর অভাবের শাস্ত্রীয় চিত্র হল শিশুদের রিকেটস … ভিটামিন ডি: ঘাটতির লক্ষণ
ভিটামিন ডি-এর ঘাটতির জন্য ঝুঁকিপূর্ণ গোষ্ঠীর মধ্যে রয়েছে ম্যালডাইজেশান এবং ম্যালাবসোর্পশনে আক্রান্ত ব্যক্তিরা, উদাহরণস্বরূপ, দীর্ঘস্থায়ী অন্ত্রের রোগের কারণে। লিভার সিরোসিস রেনাল ব্যর্থতা অ্যান্টিপিলেপটিক ওষুধের পাশাপাশি বারবিটুরেটস গ্রহণ। অপর্যাপ্ত UV-B এক্সপোজার (শীতের মাস, যারা দীর্ঘ সময় ধরে শয্যাশায়ী থাকেন বা বাইরে অল্প সময় কাটান বা সূর্যালোকের অভাব হয় … ভিটামিন ডি: ঝুঁকিপূর্ণ গ্রুপ
2012 সালে, ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ (ইএফএসএ) নিরাপত্তার জন্য ভিটামিন ডি মূল্যায়ন করে এবং একটি তথাকথিত সহনীয় উচ্চ গ্রহণ স্তর (UL) সেট করে। এই উলটি EFSA দ্বারা 2018 সালে একটি সারসংক্ষেপ টেবিলে নিশ্চিত করা হয়েছিল। ইউএল নিরাপদ সর্বোচ্চ পরিমাণে একটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট (অত্যাবশ্যকীয় পদার্থ) প্রতিফলিত করে যা গ্রহণ করার সময় কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না ... ভিটামিন ডি: সুরক্ষা মূল্যায়ন
ন্যাশনাল নিউট্রিশন সার্ভে II (NVS II, 2008), জার্মানির জন্য জনসংখ্যার খাদ্যতালিকাগত আচরণ অনুসন্ধান করা হয়েছিল এবং এটি দেখানো হয়েছিল যে এটি কীভাবে ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস (গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ) দিয়ে গড় দৈনিক পুষ্টির পরিমাণকে প্রভাবিত করে। জার্মান নিউট্রিশন সোসাইটির (DGE) ইনটেক সুপারিশ (DA-CH রেফারেন্স ভ্যালু) এর ভিত্তি হিসেবে ব্যবহার করা হয় ... ভিটামিন ডি: সরবরাহ পরিস্থিতি
নীচে উপস্থাপিত জার্মান নিউট্রিশন সোসাইটি (DGE) এর খাওয়ার সুপারিশ (DA-CH রেফারেন্স মান) স্বাভাবিক ওজনের সুস্থ মানুষের লক্ষ্য। তারা অসুস্থ এবং সুস্থ ব্যক্তিদের সরবরাহের উল্লেখ করে না। তাই ব্যক্তিগত প্রয়োজনীয়তা ডিজিই-এর গ্রহণের সুপারিশের চেয়ে বেশি হতে পারে (যেমন খাদ্যের কারণে, উদ্দীপক গ্রহণের কারণে, দীর্ঘমেয়াদী … ভিটামিন ডি: গ্রহণ
ভিটামিন ই হল আলফা-টোকোফেরলের জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এমন সমস্ত প্রাকৃতিক এবং সিন্থেটিক টোকল এবং টোকোট্রিয়েনল ডেরিভেটিভস (ডেরিভেটিভস) কে দেওয়া নাম। আলফা-টোকোফেরল বা এর স্টেরিওইসোমার আরআরআর-আলফা-টোকোফেরল (পুরানো নাম: ডি-আলফা-টোকোফেরল) প্রকৃতির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যৌগকে উপস্থাপন করে [2, 3, 11-13]। "টোকোফেরল" শব্দটি গ্রিক শব্দ সিলেবলস টোকোস (জন্ম) থেকে উদ্ভূত এবং ... ভিটামিন ই (টোকোফেরল): সংজ্ঞা, সংশ্লেষণ, শোষণ, পরিবহন এবং বিতরণ
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব আলফা-টোকোফেরল প্রাণী কোষের সমস্ত জৈবিক ঝিল্লিতে পাওয়া যায়। একটি লিপিড-দ্রবণীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, এর প্রধান জৈবিক কাজ হল পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড-ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড (যেমন আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড, ইপিএ, এবং ডিএইচএ) এবং ওমেগা-6 ফ্যাটি অ্যাসিড (যেমন লিনোলিক অ্যাসিড) ধ্বংস প্রতিরোধ করা। , গামা-লিনোলিক অ্যাসিড, এবং অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড)-টিস্যু, কোষ, কোষের অর্গানেলগুলিতে, … ভিটামিন ই: ফাংশনসমূহ
ইউরোপিয়ান ফুড সেফটি অথরিটি (EFSA) ভিটামিন সি-এর খুব বেশি ডোজ সহ ডেটার অভাবের কারণে একটি নিরাপদ সর্বাধিক দৈনিক গ্রহণ করতে অক্ষম ছিল। প্রচলিত খাদ্যতালিকা গ্রহণের পাশাপাশি, EFSA দৈনিক পরিমাণে 1,000 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি বিবেচনা করে। পরিপূরক ফর্ম নিরাপদ হতে. পরিমাণ … ভিটামিন সি: সুরক্ষা মূল্যায়ন
ন্যাশনাল নিউট্রিশন সার্ভে II (NVS II, 2008), জার্মানির জন্য জনসংখ্যার খাদ্যতালিকাগত আচরণ অনুসন্ধান করা হয়েছিল এবং এটি দেখানো হয়েছিল যে এটি কীভাবে ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস (গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ) দিয়ে গড় দৈনিক পুষ্টির পরিমাণকে প্রভাবিত করে। জার্মান নিউট্রিশন সোসাইটির (DGE) ইনটেক সুপারিশ (DA-CH রেফারেন্স ভ্যালু) এর ভিত্তি হিসেবে ব্যবহার করা হয় ... ভিটামিন সি: সরবরাহ পরিস্থিতি
