হিমালয় লবণ

পণ্য

হিমালয় লবণ বিভিন্ন সরবরাহকারী হিসাবে পাওয়া যায় গুঁড়া, দানা, খণ্ড এবং হিমালয় স্নানের লবণ। এটি সাধারণ টেবিল লবণের চেয়ে বহুগুণ বেশি ব্যয়বহুল।

কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য

হিমালয় লবণ একটি গোলাপী, অপরিশোধিত শিলা লবণ যা 98% এরও বেশি গঠিত সোডিয়াম ক্লোরাইড (এনএসিএল) উপরন্তু, এটি যেমন খনিজ অমেধ্য রয়েছে লোহা, যা এটির রঙ দেয়। এই খনিটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে প্রায় 300 মিটার উপরে এবং উচ্চ হিমালয় পর্বত থেকে 200 কিলোমিটার দূরে অবস্থিত। এটি সত্য যে খনিটি হিমালয়ের পাদদেশে উদ্দেশ্যমূলকভাবে অবস্থিত এবং তাদের জন্য ভৌগলিক এবং ভৌগলিক উভয়ই দেওয়া যেতে পারে। তবে, হিমালয়ের পশ্চিমা গ্রাহকদের যে ধারণাগুলি রয়েছে তার সাথে এই উত্সটির মিল নেই। এই কারণে, হিমালয় নামক নামটি আমাদের দৃষ্টিতে বিভ্রান্ত করছে। উদাহরণস্বরূপ, "পাকিস্তানি লবণ" বা "খেওড়া লবণ" ভাল হবে।

আবেদনের ক্ষেত্রগুলি

হিমালয়ের লবণ খাবারের জন্য এবং স্নানের নুন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি সাধারণ লবণের চেয়ে স্বাস্থ্যকর নয় এবং আয়োডিনযুক্তও নয়। এটি রোগের চিকিত্সার জন্য উপযুক্ত নয়।

ডোজ

হিমালয়ের লবণ সাধারণ টেবিল লবণের মতো ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ব্যবহার করা উচিত নয়।