আমাদের ভাষাগত ব্যবহারে শব্দটি এলকোহল সাধারণত মানে ইথানল. এই এলকোহল প্রাকৃতিক গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয় চিনি। 1857 সালে, লুই পাস্তুর আবিষ্কার করলেন যে এটি অণুজীবের একটি বিপাকীয় পণ্য। এলকোহল একটি বর্ণহীন এবং জ্বলন্ত- হালকা তরল পরীক্ষা করা পানি এবং প্রায় 78 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বাষ্পীভবন হয়। অ্যালকোহল অত্যন্ত দাহ্য এবং পোড়া একটি নীল শিখা সঙ্গে প্রকৃতির তরলগুলির মধ্যে 15 শতাংশের বেশি অ্যালকোহলের পরিমাণ নেই; উচ্চ ঘনত্বের মধ্যে, অ্যালকোহল একটি সংরক্ষণকর বিষ. বিশ শতকের পর থেকে, প্রযুক্তিগত কারণেও অ্যালকোহল সিনথেটিকভাবে তৈরি করা হয়েছিল।
মানুষের উপর অ্যালকোহলের প্রভাব
মানুষের দ্বারা খাওয়ার সময় অ্যালকোহল একটি মাতাল প্রভাব ফেলে। এটি এর শ্লেষ্মা ঝিল্লি দ্বারা শোষণ করা হয় মুখ এবং পেট এবং দ্বারা ক্ষুদ্রান্ত্র এবং সারা শরীর জুড়ে বিতরণ করা হয়। মানুষের দ্বারা খাওয়ার সময় অ্যালকোহল একটি মাতাল প্রভাব ফেলে। এটি এর শ্লেষ্মা ঝিল্লি দ্বারা শোষণ করা হয় মুখ এবং পেট এবং দ্বারা ক্ষুদ্রান্ত্র এবং সারা শরীর জুড়ে বিতরণ করা হয়। দ্য স্নায়ুতন্ত্র এবং যকৃত বিশেষত অ্যালকোহলের প্রতি সংবেদনশীল। প্রতিটি সামান্য নেশা স্নায়ু কোষ ধ্বংস করে এবং স্ট্রেইন করে যকৃত। কেন্দ্রে স্নায়ুতন্ত্র, অ্যালকোহল একটি হিসাবে কাজ করে ঘুমের ঔষধ. ইথানল স্নায়ু কোষের কোষের ঝিল্লিগুলিতে সঞ্চিত থাকে, এর মধ্যে উদ্দীপনা সংক্রমণকে সীমাবদ্ধ করে স্নায়ুতন্ত্র। মেজাজ হ্রাস এবং ভয় বা উদ্বেগ হ্রাস। অল্প পরিমাণে অ্যালকোহলের একটি উত্তেজক প্রভাব রয়েছে; যখন অ্যালকোহল কন্টেন্ট রক্ত বৃদ্ধি পায়, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র স্যাঁতসেঁতে হয়। প্রতিক্রিয়া ও বিচার করার ক্ষমতা হ্রাস পায়। এটা পারে নেতৃত্ব প্রতিবন্ধী চেতনা। দেহে, অ্যালকোহলকে একটি বিষ হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং অগ্রাধিকারের সাথে এটি ভেঙে যায়। এইভাবে, ফ্যাট বিপাক ধীর হয়ে যায়। চর্বি কম খাওয়া হয় এবং এডিপোজ টিস্যুতে সংরক্ষণ করা হয়। ইনজেস্টেড অ্যালকোহলের 90 শতাংশ পর্যন্ত জরায়ুতে জারণের কারণে ভেঙে যায় যকৃত.
ওষুধ হিসাবে ওষুধে অ্যালকোহল
অ্যালকোহল একটি অত্যন্ত কার্যকর এন্টিসেপটিক হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে এবং বীজঘ্ন। যদি অ্যালকোহলে 50 থেকে 80 শতাংশ অ্যালকোহল থাকে তবে-পানি মিশ্রণ, এটি সব মেরে ফেলবে ব্যাকটেরিয়া এবং, একটি সীমিত পরিমাণে, ভাইরাস। উদ্ভিদ-ভিত্তিক সক্রিয় উপাদানগুলি থেকে ওষুধ উত্পাদন করতে যেগুলি নেই পানিদ্রবণীয়, অ্যালকোহল একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব দ্রাবক এবং উপাদানগুলির জন্য একটি বাহক পদার্থ হিসাবে বিবেচিত হয়। এর সংরক্ষণকর প্রভাব ওষুধ উত্পাদন করতে দরকারী। লিনমেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত, অ্যালকোহল কারণ বৃদ্ধি পায় রক্ত প্রবাহিত চামড়া। যেহেতু অ্যালকোহল দ্রুত বাষ্পীভবন হয়, তাই বাহ্যভাবে প্রয়োগ করা একটি অ্যালকোহল দ্রবণও এর মাধ্যম ব্যথা ত্রাণ এবং কুলিং, বিশেষত কার্যকর পোকার কামড়। পানীয় হিসাবে অ্যালকোহলের নিরাময় প্রভাব প্রমাণিত হয়নি।
অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবনের সাথে যুক্ত বিপদ এবং আসক্তি।
অ্যালকোহল একটি ওষুধ এবং অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে জীবন হুমকির দিকে পরিচালিত করে এলকোহল বিষক্রিয়া। দীর্ঘ সময় ধরে অ্যালকোহল নিয়মিত গ্রহণের ফলে জীব এবং আত্মার অপূরণীয় ক্ষতি হয়। শারীরিক ও শারীরিক নির্ভরতার উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে। অ্যালকোহল ভাঙ্গনে লিভারকে ওভারস্ট্রেইনিং স্থায়ীভাবে এনে দেয়। থেকে মেদযুক্ত যকৃত যকৃতের কাছে প্রদাহ লিভার সিরোসিসের জন্য, শরীরকে অবিচ্ছিন্ন করার জন্য লিভারের ক্ষমতা অবিচ্ছিন্নভাবে হ্রাস পায়। ফলস্বরূপ রোগ নির্ধারণ করা হয়েছে এবং জীবনযাত্রার মান উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। উচ্চ্ রক্তচাপ এবং এর প্রতিবন্ধকতা হৃদয় প্রণালী নেতিবাচক প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে as বিষণ্নতা এবং ঊষরতা। অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবনের ফলে মারাত্মক অসুস্থতাগুলির জন্য মারাত্মক কোর্স করা অস্বাভাবিক কিছু নয়। ইউরোপ জুড়ে ৩364,000৪,০০০ মানুষের উপর জার্মান ইনস্টিটিউট অফ হিউম্যান নিউট্রিশন পটসডাম-রেহব্রেকের এক নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পুরুষদের মধ্যে ক্যান্সারের প্রায় দশ শতাংশ এবং মহিলাদের মধ্যে প্রায় তিন শতাংশই অ্যালকোহল গ্রহণ বাড়ায় দায়ী। অ্যালকোহল দূরে রেখে অনেক রোগ এড়ানো যায়।
