পণ্য
ডায়েটরি হিসাবে অস্ট্রাক্যান্সথিন বহু দেশে বাণিজ্যিকভাবে উপলভ্য ক্রোড়পত্র এর আকারে ক্যাপসুল (উদাহরণস্বরূপ, বিওনাটুরিস দ্বারা নোভাক্সাথাইন, 4 মিলিগ্রাম)। এটিতে রয়েছে Krill তেল, যা আকারেও লেনদেন হয় ক্যাপসুল। অ্যাস্টাক্সাথিন ড্রাগ হিসাবে নিবন্ধিত নয়।
কাঠামো এবং বৈশিষ্ট্য
আস্তাক্সাথিন (সি40H52O4, এমr = 596.8 গ্রাম / মোল) একটি লাইপোফিলিক ক্যারোটিনয়েড এবং, পছন্দ লুটেইন এবং জেক্সানথিন, জ্যানথোফিল পরিবারের অন্তর্ভুক্ত, যা এর সাথে বিপাক হয় না ভিটামিন এ মত বিটা ক্যারোটিন এবং অন্যান্য ক্যারোটিনয়েড থেকে পৃথক অক্সিজেন অণুতে অ্যাস্টাক্সাথিনের দুটি কার্বোনিল গ্রুপ, দুটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপ এবং কনজুগেটেড ডাবল বন্ড রয়েছে, যা আলো শোষণ করে এবং এর লাল রঙের জন্য দায়ী। প্রকৃতিতে এটি প্রায়শই সংক্ষিপ্ত বা আবদ্ধ থাকে কারণ ফ্রি অ্যাস্টাক্সাথিন জারণের সংবেদনশীল। অ্যাস্টাক্সাথিন প্রকৃতিতে সর্বব্যাপী এবং মূলত এটি সমুদ্রের মধ্যে পাওয়া যায়। রঙ্গকটি সালমন, চিংড়ি, ক্রিল, গলদা চিংড়ি, কাঁকড়া তাদের কমলা থেকে লাল রঙ এবং কিছু পাখির মধ্যেও এটি পাওয়া যায়। এটি মাইক্রোয়ালগেই যেমন এবং ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন দ্বারা গঠিত এবং খাদ্য শৃঙ্খলে জমা হয়। এটি প্রাকৃতিক উত্স (মূলত) থেকে উত্পাদিত হয় বা সিন্থেটিকভাবে উত্পাদিত হয়।
প্রভাব
অ্যাস্টেক্স্যানথিন দৃin়ভাবে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। অধ্যয়নগুলি অ্যান্টিটুমার, অ্যান্টিডিবায়েটিক, অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অঙ্গ-প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করেছে। তবে ওষুধের অনুমোদনের জন্য প্রয়োজনীয় ক্লিনিকাল অধ্যয়নের অভাব রয়েছে।
ইঙ্গিতও
অ্যাস্টাক্সাথিনকে ডায়েটারি হিসাবে নেওয়া হয় ক্রোড়পত্র তার সম্ভাবনার জন্য স্বাস্থ্য- মোটামুটি সম্পত্তি। খাদ্য এবং মাছের শিল্পগুলিতে, এটি মাংস রঙ করার জন্য ফিশ ফার্মগুলিতে ব্যবহৃত একটি অ্যাডেটিভ, উদাহরণস্বরূপ, সালমন এবং রেইনবো ট্রাউট।
