মানব জীব নেতৃস্থানীয় চিকিত্সকরা একটি অত্যন্ত জটিল সিস্টেম হিসাবে বিবেচনা করে। এই সিস্টেমটি সুচারুভাবে কাজ করার জন্য, প্রতিদিনের মাধ্যমে বিশেষ বিল্ডিং ব্লকগুলি খাওয়ার প্রয়োজন খাদ্য। এই বিল্ডিং ব্লকগুলির মধ্যে রয়েছে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার.
ডায়েট্রি ফাইবার কী?
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার মানবদেহে অসংখ্য গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার খাদ্য হ'ল এমন কোনও উপাদান যা মানব পাচনতন্ত্র দ্বারা প্রক্রিয়া করা যায় না। মূলত, ডায়েটরি ফাইবার বাঁধতে সাহায্য করে পানি। ফলস্বরূপ, তৃপ্তির এক দৃ feeling় অনুভূতি অল্প সময়ের পরেই সেট হয়ে যায়। উপরন্তু, হজম ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত হয়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ডায়েটারি ফাইবার বারবার কাছাকাছি তদন্তের শিকার হয়েছে।
চিকিত্সা এবং স্বাস্থ্য কাজ এবং ফাংশন
ইনজেস্টেড ডায়েটরি ফাইবার প্রাথমিকভাবে হজমকে ধীর করে। ফলস্বরূপ, শর্করা মধ্যে খাদ্য শরীর দ্বারা তুলনামূলকভাবে ধীরে ধীরে শোষিত হয়। ধীর হয়ে গেছে শোষণ of শর্করা এর উপর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে রক্ত গ্লুকোজ স্তর। সুতরাং কোন দ্রুত বৃদ্ধি হয় রক্ত গ্লুকোজ স্তর। একই সময়ে, একটি দ্রুত ড্রপ ভিতরে রক্ত গ্লুকোজ স্তরগুলিও প্রতিরোধ করা যায়। রক্তের গ্লুকোজ স্তর রূপান্তর সম্পর্কিত একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে শর্করা চর্বি মধ্যে শুধুমাত্র যখন ধ্রুবক রক্তে গ্লুকোজ স্তর থাকতে পারে স্থূলতা প্রতিরোধ করা। সুতরাং, বিশেষত অ্যাথলিটদের পর্যাপ্ত পরিমাণে ডায়েটি ফাইবার গ্রহণ করা উচিত। শর্তযুক্ত যে পর্যাপ্ত পরিমাণে ডায়েটি ফাইবার খাওয়া হয়, পেশীর বৃদ্ধি ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত হতে পারে। খাওয়ার পরে, ডায়েটি ফাইবারগুলি বিশেষ রিসেপ্টরের সংবেদনশীলতা বাড়ায়। এই রিসেপ্টরগুলি পেশী টিস্যুতে অবস্থিত। কেবল যখন রিসেপ্টরগুলির সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পায়, তখন পেশী টিস্যু রক্ত থেকে প্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেট পেতে পারে। প্রাপ্ত কার্বোহাইড্রেটগুলি পেশী গ্লাইকোজেন উত্পাদন করতে প্রয়োজন। আধুনিক ওষুধে, ডায়েটারি ফাইবার দুটিতেই বিভক্ত পানি-দ্রবণীয় ফাইবার এবং জল-দ্রবীভূত ফাইবার। পানি- দ্রবণীয় ফাইবারের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে স্বাস্থ্য অন্ত্রের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লী। তবে নিয়মিত অন্ত্রের গতিগুলি কেবলমাত্র যদি জল-অদ্রবণীয় ডায়েট্রিক ফাইবার গ্রহণ করা হয় তবে তা নিশ্চিত করা যায়। শীর্ষস্থানীয় চিকিত্সকদের মতে, ডায়েটরি ফাইবারের প্রতিদিনের প্রস্তাবিত গ্রহণের পরিমাণ প্রায় 30 গ্রাম। প্রস্তাবিত গাইডলাইন মানগুলি সর্বদা অনুসরণ করা উচিত। তবেই ডায়েটারি ফাইবার রোগের বিরুদ্ধে কার্যকর সুরক্ষা সরবরাহ করবে।
রোগ, অসুস্থতা এবং ব্যাধি
যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, ডায়েটরি ফাইবার হজমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। তবে ডায়েটরি ফাইবারের ওভারসাপ্লি ক্যান নেতৃত্ব থেকে কোষ্ঠকাঠিন্য। এই কারণে উচ্চ ফাইবারের অংশ হিসাবে পর্যাপ্ত তরল গ্রহণ নিশ্চিত করা উচিত খাদ্য। কম ফাইবারযুক্ত খাবারগুলি ক্ষুধাটি লক্ষণীয়ভাবে উত্সাহিত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি কোনও ডায়েটের বাস্তবায়ন বিবেচনা করা হয় তবে উচ্চ আঁশযুক্ত খাবার গ্রহণ করা উচিত। তবে খাদ্যের মধ্যে থাকা ডায়েটরি ফাইবারগুলি কেবল একজন ব্যক্তির ডায়েটরি আচরণে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে না। এদিকে, ডায়েটরি ফাইবারকে অসংখ্য রোগের বিরুদ্ধে কার্যকর সুরক্ষা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ডায়েটরি ফাইবার নিয়মিত গ্রহণের অভাবে, বিকাশের ঝুঁকি থাকে ডায়াবেটিস দ্রুত বৃদ্ধি করতে পারে। উপরন্তু, এটি করতে পারেন নেতৃত্ব গুরুতর রোগ থেকে হৃদয় প্রণালী। একটি বিস্তৃত অধ্যয়নের অংশ হিসাবে, 5,000 টিরও বেশি বিষয়ের ডায়েট্রি প্রোটোকলগুলি মূল্যায়ন করা হয়েছিল। সমীক্ষাটি দুই বছরের সময়কাল অন্তর্ভুক্ত করে। অংশগ্রহণকারীদের একটি বিশাল সংখ্যা অধ্যয়নের সময় কম ফাইবারযুক্ত খাদ্য পছন্দ করে preferred লো-ফাইবারযুক্ত ডায়েটের ফলস্বরূপ, তাদের বেশিরভাগই রোগের বিকাশ ঘটে দাঁত ক্ষয়। প্রায়শই, বিষয়গুলিরও বিকাশ ঘটে গাল্স্তন। পরীক্ষিত বিষয়গুলির রক্তের মানগুলি প্রয়োজনীয় গাইডলাইন মানগুলি পূরণ করে না। অ্যালভেটেড ফ্যাট লেভেল বিশেষত ঘন ঘন গবেষণায় পাওয়া যায়। বিষয়' কোলেস্টেরল স্তরগুলিও গাইডলাইন মানগুলির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উপরে ছিল। ডায়েটরি ফাইবারের অত্যধিক অভাব এমনকি এটিও করতে পারে নেতৃত্ব নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে জীবন-হুমকি জটিলতায় to কম ফাইবারযুক্ত ডায়েটের ফলস্বরূপ বিপাকীয় ব্যাধিগুলি বারবার নির্ণয় করা হয় iet ডায়েটরি ফাইবারগুলি রোগগুলি প্রতিরোধ করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে যেমন কোলন ক্যান্সার। এছাড়াও, ডায়েটরি ফাইবার যেমন মারাত্মক রোগের বিরুদ্ধে কার্যকর সুরক্ষা সরবরাহ করে উচ্চ্ রক্তচাপ.
