পটাসিয়াম: স্বাস্থ্য উপকারী এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

খনিজ পটাসিয়াম প্রধানত শরীরের কোষের ভিতরে পাওয়া যায় এবং এটি নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী পানি ভারসাম্য। এছাড়াও, পটাসিয়াম স্নায়ু বরাবর উদ্দীপনা সংক্রমণে কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে। এই গুরুত্বপূর্ণ খনিজটি পেশীর ক্রিয়াকলাপেও জড়িত এবং কোনও ব্যক্তির নিয়ন্ত্রণ করে রক্ত চাপ হজমের রসগুলির উপাদান হিসাবে, পটাসিয়াম গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং শক্তি উত্পাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

শরীরের জন্য পটাসিয়ামের গুরুত্ব

পটাসিয়াম শরীরের বিভিন্ন প্রভাব আছে। খনিজগুলি সম্ভবত পেশী বা স্নায়ু কোষগুলিতে বৈদ্যুতিক প্রবণতা সংক্রমণে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই প্রক্রিয়াতে, পটাসিয়াম স্তর কঠোরভাবে শরীর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। যদি পটাশিয়াম স্তর খুব বেশি বা খুব কম হয়, তবে পেশীগুলি ক্ষতিকারক হতে পারে।

এক্সাথে সোডিয়াম, পটাসিয়াম এছাড়াও এর কার্যকলাপের জন্য দায়ী হৃদয় পেশী একটি ভারসাম্যহীন সোডিয়াম পাশাপাশি পটাসিয়াম ভারসাম্য গুরুত্বপূর্ণ। অধিক সোডিয়াম শোষিত হয়, আরও পটাসিয়াম শরীরের उत्सर्जित হয়।

পটাসিয়ামের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হ'ল কোষগুলিতে অ্যাসোম্যাটিক চাপ বজায় রাখা এবং এইভাবে তরল নিয়ন্ত্রণে অংশ নেওয়া ভারসাম্য শরীরে.

খাবারে পটাসিয়াম

যেহেতু বেশিরভাগ খাবারে পটাসিয়াম পাওয়া যায়, পটাসিয়ামের জন্য প্রতিদিনের প্রয়োজনীয়তা সাধারণত একটি স্বাভাবিক, ভারসাম্যপূর্ণভাবে পূরণ হয় খাদ্য। পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে পুরো শস্য, আলু, কলা, শাক, শাক, লেবু, বাঁধাকপি, অ্যাভোকাডোস এবং বাদাম.

পুরুষ এবং মহিলা উভয়েরই প্রায় ২ হাজার মিলিগ্রামের দৈনিক পটাসিয়ামের প্রয়োজন হয়। এই প্রতিদিন ডোজ কিছু খাবারে পটাসিয়াম পাওয়া যায়।

এই খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:

  • 150 গ্রাম গমের ভুষি
  • 150 গ্রাম মটরশুটি
  • 300 গ্রাম পালং শাক
  • 400 গ্রাম মাশরুম
  • 500 গ্রাম মাছ
  • 500 গ্রাম শাকসবজি

পটাসিয়াম সম্পর্কে 5 তথ্য - কাঁচপিক্সেল

পটাশিয়াম স্তর: সাধারণ কত?

প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, পটাসিয়ামের সাধারণ স্তর রক্ত (আরও সুনির্দিষ্টভাবে, সিরামের মধ্যে) প্রায় 3.8 থেকে 5.2 মিমি / লি (প্রতি লিটারে মিলিমোল)। প্রস্রাবে পটাসিয়াম স্তর (24 ঘন্টা সংগৃহীত প্রস্রাবে পরিমাপ করা হয়) 30 থেকে 100 মিমি / 24 ঘন্টা হওয়া উচিত। দীর্ঘায়িত উপবাস মূত্রনালীতে পটাশিয়াম স্তর হ্রাস পেতে পারে।

পটাশিয়াম ঘাটতি লক্ষণ

পটাশিয়াম কার্যত সমস্ত খাবারেই উপস্থিত, তাই স্বাস্থ্যকর মানুষ অভাবজনিত লক্ষণগুলি অনুভব করার সম্ভাবনা কম। তবে, গুরুতর অতিসার, ব্যাবহার laxatives এবং diuretics, এবং অত্যধিক খরচ যষ্টিমধু বা লবণের কারণ হতে পারে পটাসিয়ামের ঘাটতি (হাইপোক্লিমিয়া).

পটাসিয়ামের ঘাটতির লক্ষণগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:

  • পেশীগুলির পক্ষাঘাতের লক্ষণ।
  • কোষ্ঠকাঠিন্য (কোষ্ঠকাঠিন্য)
  • হার্টের সঞ্চালন ব্যাধি

একটি নিয়ম হিসাবে, ক পটাসিয়ামের ঘাটতি উচ্চ পটাসিয়ামযুক্ত সামগ্রীর সাথে খাবারগুলি খাওয়ার আগে দ্রুত ক্ষতিপূরণ দেওয়া যায়। পটাসিয়াম প্রস্তুতি যেমন ট্যাবলেট or ক্যাপসুলঅন্যদিকে, শুধুমাত্র চিকিত্সার পরামর্শ নেওয়া উচিত, অন্যথায় এটি দ্রুত হতে পারে নেতৃত্ব একটি বিপজ্জনক পটাসিয়াম অতিরিক্ত। তীব্র ক্ষেত্রে হাইপোক্লিমিয়া, পটাসিয়াম ক্লরিনের যৌগিক শিরাপথে চালিত হয়।

পটাসিয়াম: অতিরিক্ত পরিমাণ এবং অতিরিক্ত and

হাইপারক্লেমিয়া (পটাসিয়াম ওভারডোজ) যা প্রাণঘাতী, এর ক্ষেত্রেও ঘটতে পারে রক্তে অম্লাধিক্যজনিত বিকার or রেনাল অপ্রতুলতা. রক্ত স্থানান্তর, পোড়া, সংক্রমণ, বা বৃক্ক রোগ প্রায়শই শরীরে অত্যধিক পটাসিয়ামের কারণও হয়। পটাশিয়ামের স্তর যদি উন্নত হয় তবে এর ঝুঁকি থাকে কার্ডিয়াক arrhythmiasসহ ভেন্ট্রিকুলার ফাইব্রিলেশন.

পটাসিয়াম ওভারডোজ এর অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে অতিসার, অবসাদ, মাথা ব্যাথা, পেশী দুর্বলতা এবং বাধা। যেহেতু পটাসিয়াম কিডনিগুলি প্রস্রাব উত্পাদন করতে উদ্দীপিত করে, অতিরিক্ত পটাসিয়াম এছাড়াও বৃদ্ধি বৃদ্ধি করতে পারে প্রস্রাব করার জন্য অনুরোধ.

যদি পটাসিয়ামের স্তরগুলি ক্রমান্বয়ে উন্নত হয় তবে একটি কম পটাসিয়াম খাদ্য পটাসিয়ামের মাত্রা হ্রাস করতে ব্যবহৃত হয়।