ফসফরাস: সুরক্ষা মূল্যায়ন

ইউনাইটেড কিংডম বিশেষজ্ঞ গ্রুপ চালু ভিটামিন এবং খনিজ (ইভিএম) সর্বশেষ মূল্যায়ন করা হয়েছে ভিটামিন এবং 2003 সালে সুরক্ষার জন্য খনিজগুলি এবং প্রতিটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের জন্য তথাকথিত নিরাপদ উচ্চতর স্তর (এসইউএল) বা গাইডেন্স স্তর নির্ধারণ করে, পর্যাপ্ত তথ্য উপলব্ধ থাকে। এই এসএইউএল বা গাইডেন্স স্তরটি কোনও মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের নিরাপদ সর্বাধিক পরিমাণকে প্রতিফলিত করে যা আজীবন সমস্ত উত্স থেকে প্রতিদিন নেওয়া হলে কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না।

এর জন্য সর্বাধিক নিরাপদ দৈনিক ভোজন ভোরের তারা 2,400 মিলিগ্রাম। এর জন্য সর্বাধিক নিরাপদ দৈনিক ভোজন ভোরের তারা EU প্রতিদিনের খাওয়ার প্রস্তাবিত প্রায় 3.5 গুণ (পুষ্টিকর রেফারেন্স মান, এনআরভি)।

উপরে উল্লিখিত নিরাপদ সর্বাধিক দৈনিক খাওয়াটি অনুমান করা হয়েছে সর্বোচ্চ ২,2,100 মিলিগ্রাম গ্রহণ করা ভোরের তারা প্রচলিত থেকে খাদ্য এবং ডায়েটারি থেকে 250 মিলিগ্রাম ফসফরাস গ্রহণ করা কাজী নজরুল ইসলাম যে নিরাপদ হিসাবে বিবেচিত হয়।

২০০৪ এর পুষ্টি প্রতিবেদনে দেখা যায় যে নিরাপদে সর্বোচ্চ দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ জার্মান জনগণের দ্বারা গড়ে গড়ে পৌঁছায় না।

প্রচলিত (প্রচলিত) খাবারের মাধ্যমে স্থায়ীভাবে অতিরিক্ত মাত্রায় ফসফরাস গ্রহণের নেতিবাচক প্রভাবগুলি জানা যায় না।

NOAEL (কোনও পর্যবেক্ষিত প্রতিকূল প্রভাব স্তর নেই) - সর্বোচ্চ ডোজ এমন কোনও পদার্থ যা কোনও সনাক্তযোগ্য এবং পরিমাপযোগ্য নয় বিরূপ প্রভাব এমনকি ক্রমাগত গ্রহণের সাথে - ডায়েটি থেকে প্রতিদিন 750 মিলিগ্রাম ফসফরাস ইভিএম দ্বারা সেট করা হয়েছিল কাজী নজরুল ইসলাম এবং এটি থেকে নিরাপদ হিসাবে বিবেচিত সর্বোচ্চ পরিমাণের তিনগুণ times খাদ্যতালিকাগত কাজী নজরুল ইসলাম.

বিরূপ প্রভাব ডায়েটারি থেকে অতিরিক্ত ফসফরাস গ্রহণের পরিমাণ কাজী নজরুল ইসলাম মূলত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগ (গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে অস্বস্তি) যেমন অতিসার, বমি বমি ভাব, এবং বমি.

স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিরা মনে করেন যে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই প্রতিদিন 3,000 মিলিগ্রাম ফসফরাস সহ্য করতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে, পরিপূরক আকারে দৈনিক 750 মিলিগ্রাম ফসফরাস হিসাবে কম পরিমাণে এক সপ্তাহের বেশি সময় নেয়, এর ফলে অনাকাঙ্ক্ষিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়।

স্থায়ীভাবে অতিরিক্ত মাত্রায় ফসফরাস গ্রহণের ফলে ফসফরাস ঘনত্ব বাড়ায় রক্ত এবং ক্যালসিনোসিসকে উন্নত করতে পারে (এর প্যাথলজিকাল ডিপোমেশন) ক্যালসিয়াম সল্ট মধ্যে চামড়া এবং শরীরের অঙ্গ)। প্রতিদিন প্রায় 2,000 মিলিগ্রাম ফসফরাস পর্যন্ত পরিমাণে 15-মাস সময়কালে অধ্যয়নগুলিতে ক্যালসিনোসিসের লক্ষণ তৈরি হয় নি।