চর্বি এবং খেলাধুলা
ভূমিকা চর্বি, লিপিড এবং ফ্যাটি অ্যাসিড সম্ভবত আমাদের খাদ্যের সবচেয়ে বিতর্কিত শক্তি সরবরাহকারী। একদিকে তারা অতিরিক্ত ওজন এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রার মতো সভ্যতার রোগের জন্য দায়ী, অন্যদিকে এগুলি আমাদের খাদ্যের গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। পৃথক ফ্যাটের গুণমান নির্ধারিত হয় ... চর্বি এবং খেলাধুলা