ঘণ্টা মরিচ দক্ষিণ আমেরিকার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে অ্যামাজন নদীর তীরবর্তী জল এবং জলের উত্স থেকে উদ্ভূত হয়েছিল, এবং মরিচগুলি আমেরিকার মধ্য আমেরিকার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে যেমন মেক্সিকো। বর্তমানে, গাছপালা বিশ্বব্যাপী চাষ করা হয়, তবে প্রাথমিকভাবে পৃথিবীর গ্রীষ্মমন্ডলীয় বেল্টে, বিভিন্ন ধরণের এবং বিভিন্ন ধরণের in গোলমরিচ প্রধানত আফ্রিকার ক্রান্তীয় অঞ্চল থেকে আমদানি করা হয়।
বীজ সহ পাকা, শুকনো ফল ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
লাল মরিচ: উদ্ভিদের বিশেষ বৈশিষ্ট্য।
গোলমরিচ দুটি প্যারেন্ট প্ল্যান্ট, লাল বেল মরিচ এবং পেপ্রিকা থেকে প্রাপ্ত। মরিচ ডিম্বাকৃতি পাতাগুলি সহ 1 মিটার উঁচুতে বহুবর্ষজীবী ঝোপঝাড়। ফুলগুলি সাদা থেকে নোংরা সাদা, পাঁচ-দাঁতযুক্ত এবং দল বা জোড়ায় সাজানো। তদতিরিক্ত, উদ্ভিদটি 2 সেমি পর্যন্ত দীর্ঘ এবং খাড়া ফলগুলি বহন করে হত্তয়া তুলনামূলকভাবে দেরী।
উদ্ভিদ প্রায়শই গরম জাতের মরিচের সাথে বিভ্রান্ত হয় তবে তারা হত্তয়া বার্ষিক এবং তাদের ফল স্তব্ধ হিসাবে। ফর্মগুলির বৈচিত্র্যের কারণে, শ্রেণিবিন্যাসটি খুব অনিশ্চিত এবং অভিন্ন নয়।
ফলের বৈশিষ্ট্যগুলি
গোলমরিচ প্রায় 1-5 সেমি লম্বা চকচকে, উজ্জ্বল লাল বা লালচে-বাদামী ফলের সমন্বয়ে। ফলের আকারটি সোজা বা সামান্য বাঁকা এবং শেষের দিকে টেপা হয়। অভ্যন্তরটি নিস্তেজ এবং আপনি দেখতে পাচ্ছেন অসংখ্য সংকীর্ণ রশ্মি। ভিতরে, 2-4 মিমি বড় হলুদ বীজগুলিও স্থানীয়করণ হয়।
তেঁতুল মরিচের গন্ধ এবং স্বাদ
মরিচ কেবল অপেক্ষাকৃত দুর্বল, বেশ অদ্ভুত ছড়িয়ে পড়ে গন্ধ. দ্য স্বাদ গোলমরিচ খুব মশলাদার এবং জ্বলন্ত গরম
